東京23区全域ラーメン情報 １軒目 [machi](★0)
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- 103
- 2010/10/21(木) 11:48:59
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コアなラーメンファンにとっては、製麺所は重要な話のネタ。
それを封じるのは酷ではないかと。
昼。
大久保『源九郎』へ味噌ラーメンでも食いに行くか。
時々、仕込みで焦がすのか、苦味噌ラーメンになってるが、そのほうが普段より旨かったりする。
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- 104
- 2010/10/21(木) 13:39:06
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>>96
俺は行ったことないけど、行ったことある人達の評判を聞く限り微妙っぽい。
やっぱり自分で行ってみるのが一番だと思うよ。
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- 105
- 2010/10/21(木) 14:29:38
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>>104 などと、行ってない人が言ってます･･･とか、書かれチャウゾ♪
三軒茶屋『ラーメン伊達』で、粘着する中年サラリーマンを見た。
「このメニュー解んないんだけど。 味噌なの、豚骨なの？ 魚介って書いてあるのはナニ？」
「味噌ラーメンには、みんな入っているんですけど。」
「なにそれ。 味噌なんでしょう。 そんなの、何が入っているのか分らないじゃないか！！」
はっきりさせないと嫌だと言うのは、ひょっとして、Ａ型の人なんだろうか。
そこへ、店員がいらんことを言ってトドメをさした。
「辛味噌と醤油もありますけど。」
Ｏ型だな、店員。
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- 106
- 2010/10/21(木) 15:30:07
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えぞ菊だぁ〜
もう少し味を濃くすれば良いんだけどさ
俺は山岡屋の味噌ラーメンが好きなんだわ。味をなまら濃くしてもらう。
みんなは(東京の人)はあそこのラーメン油っぽいとか濃いとか言うんだわ。
池袋サンシャインの地下のラーメン屋もいいわ。
ラーメンにはライスがあれば最高だべや。チャーハンは食ラーメンと一緒に食わないべ。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/256298.html
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- 107
- 2010/10/21(木) 16:12:29
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>>105だが、店員の応対の例を考えて見た。
Ａ型の店員 『マニュアルには味噌と書かれています。 それで納得してください。』
Ｂ型の店員 『僕が味噌だって言ってるんですから、間違いなく味噌です。』
ＡＢ型の店員 『味噌以外の何を感じるかで、お客様の感性が問われますよ。』
前向キング 『何が入っているかではない。 何もかも入っているのだ！』
外回りの一時間半考えた結果である。
自営とはいえ、仕事中は、ネタ投稿、やめた呆がいいかも知れない。
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- 109
- 2010/10/21(木) 18:26:38
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今時血液型で人を判断する人ってまだいたんだね。
店員さんも気の毒に。
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- 110
- 2010/10/21(木) 18:49:10
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前向キングも店員なんだぜ。 すげえだろう、>>109ｗｗ
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- 112
- 2010/10/21(木) 19:33:13
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何この痛い人
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- 113
- 2010/10/21(木) 19:58:20
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>>112
p202.razil.jpに対して、売り言葉に買い言葉になった。
スレ住人の皆さんに迷惑かけてすまん。
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- 114
- 2010/10/21(木) 20:46:20
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人のせいにしないでくれる？
発端は自分なんだから。
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- 115
- 2010/10/22(金) 09:03:34
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>>114
相手はアホだ。
構うな。
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- 116
- 2010/10/22(金) 12:26:54
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出遅れたが、昼。
大久保トヨタリース裏道の『中華屋』にいくつもり。
名前はあるんだろうが、店には看板すらなし。
知ってる人は、ただ中華屋と呼んでいるだけ。
味は昔ながらの昭和の醤油らーめん。
残念ながら、ここもトッピングの鳴門とホウレン草をやめて久しい。
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- 117
- 2010/10/23(土) 16:01:49
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アキバの冬馬に行ってきたけど、なかなか美味かったよ。
友人と一緒に行って、そいつは味噌、俺はしょうゆとんこつを食した。
縮れ麺に噛みごたえがあって、ラーメンにありがちな「流しこむ」食感ではなく、ちゃんと「食べてる」という感覚。
駅からちょっと歩くけど、その分混んでなくて良い。
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- 118
- 2010/10/23(土) 21:16:00
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>>117
末広町から昌平小のあたりの店ですね？
縮れ麺が好きなので、今度行って見ます。
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- 119
- 2010/10/24(日) 09:59:49
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だれか、しじみラーメンのレポートを頼む。
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- 120
- 2010/10/24(日) 12:27:57
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早稲田の居酒屋「源兵衛」で出す源そばは旨いよ
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- 121
- 2010/10/24(日) 12:43:49
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どんなラーメン？
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- 122
- 2010/10/25(月) 12:23:01
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二郎不味い…
なんでこれが評判になるのか理解できない。
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- 123
- 2010/10/25(月) 14:38:15
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昼。
『ＯＮＣＥ ＯＮＣＥ』でやや固め太めのつけめんを食べた。
つけ汁は手持ちに手頃な小丼に入っているが、手に持って食べているのは俺だけ。
周りの他の客は、卓に置いたままの、いわゆる犬食い。
思えば、自分だって、新川『墨田』で、土地の爺さんに、
「見っとも無い啜り方、やってんじゃあねえよ。」
って言われるまでは、つけめんは犬食いだったが、正すと人様が気になるようになる。
まあ、よくいる、強弁な謙煙論者みたくならないように、人それぞれと思わなくっちゃ。
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- 124
- 2010/10/26(火) 14:58:07
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なんかスレが立った当初から浮いてる人がいるなぁ。
ラーメンスレで「犬食い」だの「謙煙論者」って
この人スレタイ読めれないんじゃない？
それともこの前規制食らった荒らしかな？
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- 125
- 2010/10/26(火) 18:46:19
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>>124
ｵﾏｴｶﾞﾅｰ
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- 126
- 2010/10/27(水) 20:53:28
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夜に早稲田側の麺珍亭で油そば。
俺様『ラー油と酢はたっぷりかけた方がいいんですか？』
店員『なかなか効かないので、思った以上にかけてもらった方がいいです。』
俺様『･･･酷く酸っぱくなったんですけど。』
店員『かけ過ぎです。』
俺様『･･･そうすか･･･』
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- 127
- 2010/10/28(木) 00:01:33
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ほのぼのとしていい話だ
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- 128
- 2010/10/28(木) 01:15:17
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いい歳して俺様呼ばわりして恥ずかしくないのかな
スレを荒らしてる自覚ないみたいだし
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- 129
- 2010/10/28(木) 01:23:31
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え？これって、間抜けな失敗のコントラストを強調する為に「俺様」って名詞を使ってるんだろ？JK
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- 130
- 2010/10/28(木) 04:33:56
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おいら
よりマシなんじゃね
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- 131
- 2010/10/28(木) 04:36:48
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「俺様」が許されるのはジャイアンと鷹村だけだよねえ
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- 132
- 2010/10/28(木) 10:21:25
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何様俺様千秋様は？
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- 133
- 2010/10/28(木) 10:37:23
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どうみても128の方が荒らしに見えなくもない
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- 134
- 2010/10/28(木) 14:25:03
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鶯谷の「きみはん」が美味かったよ。
スープが和風で、ラーメンというより中華そば。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13105224/
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- 135
- 2010/10/28(木) 18:57:31
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四谷（？）の『双喜』も和風な感じの中華そばです。
醤油出汁、中太ちぢれ麺の上に、トロミをつけたモヤシを乗せたシンプルなもやしそばを食べました。
双子の兄弟で開店したので、店名を双喜にしたそうですが、
残念ながら、お兄さんが先月亡くなられたとか。今後は弟さんご夫妻で運営されるそうです。
謹んで、ご冥福をお祈り致します。
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- 136
- 2010/10/29(金) 14:23:21
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高田馬場『末廣ラーメン』が二周年記念で、麺類全品６８０円になっている。
もう二年も経ったんだ。
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- 137
- 2010/10/29(金) 22:21:17
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>>117
とっくに閉店
あんたそれいつの情報だよ
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- 138
- 2010/10/29(金) 23:04:14
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江東区の麺屋吉左右に行ったことある人いる？
評判いいらしいけど
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- 139
- 2010/10/29(金) 23:06:58
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行ったら大行列だったので食わずに帰ってきた。
木場で仕事してた頃。
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- 140
- 2010/10/29(金) 23:21:35
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>>138
ここ？
http://ramendb.supleks.jp/shop/4062
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- 141
- 2010/10/29(金) 23:22:18
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>>137
げっ。
118だが、今度秋葉原に行った時、寄ろうと思っていた。
無駄足踏まずに済んだ、有難う。
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- 142
- 2010/10/29(金) 23:32:29
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140
多分そこ
点数高めだから気になった
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- 143
- 2010/11/01(月) 20:26:43
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八王子に美味い店ない？
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- 144
- 黒麦酒
- 2010/11/01(月) 20:31:57
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>>143
多摩の事ならこっちでドゾ。
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 32杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1276069597
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- 145
- 2010/11/01(月) 20:34:45
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>>144
ありがとう
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- 146
- 2010/11/02(火) 08:21:45
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>>138
数回つけめん食ったけど、いままで食べた中では一番うまいと思う
そこまで色々食べ歩いている訳ではないが、自分としては六厘舎とか大勝軒とか
風雲児よりも全然美味しかった
ただ行列がいつもひどいのと、場所が不便だからあまり行けないけど…
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- 147
- 2010/11/02(火) 09:51:23
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桂花・・・Orz
熊本の本店は好きだったなぁ。
桂花ラーメン民事再生法申請
http://www.asahi.com/national/update/1101/SEB201011010006.html
〜味千が支援〜
味が変わりませんように (^人^)
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- 148
- 2010/11/02(火) 15:52:30
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>>147
うぉ！マジか！
結構好きな店の一つだったんだがなー
なんとか立ち直って欲しいものだ
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- 149
- 2010/11/02(火) 16:07:15
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新宿3丁目のお店に入ったことあるが
九州豚骨でも豚骨クササが独特だよね。あれなら家系豚骨のほうが好きだな。
以前はあれでも受け入れられてたんだろうけど、はっきり言ってあの味流行おくれかな。
二丁目から大木戸寄りの旬麺しろ八は中休み無しで利用しやすい
これからは味噌のシーズンイン
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- 150
- 2010/11/02(火) 16:58:43
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桂花はターローの量が減った上、料金が上がった時からいかなくなったな。
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- 151
- 2010/11/03(水) 05:36:25
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ターロー麺ってそんなに旨くなかったような・・・
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- 152
- 2010/11/03(水) 08:48:48
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味覚は人それぞれなんだから、いいじゃない
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- 153
- 2010/11/03(水) 09:03:05
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>>152
そう思う。
つか、IPアドレス、、、凄いですね。
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