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ナイフに使用される様々なステンレス鋼や炭素鋼、その他各種工具鋼等々
鋼材全般+αについて語るスレです。

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刃物などの鋼材総合スレッド その4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/knife/1235048923/

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[チタン]ナイフの素材金属を語るスレ[ダマスカス]
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/knife/1091270218/
刃物などの鋼材総合スレッド その1
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1111828074/
刃物などの鋼材総合スレッド その2
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刃物などの鋼材総合スレッド その3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/knife/1178803984/

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  • 334
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  • 2011/08/23(火) 20:24:08.14
あの老人はネルソン・クーパーに顔が似ている気がするw

ボス焼きのトップスのダートのインプレッションを拝見したときは耐久性と刃持ちの良さに関心したな。


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  • 335
  • 2011/08/23(火) 20:44:47.92
>>334
確かに面構えは、ジョン・ネルソン・クーパーに似ていない事も無い。
それは、おのれの技を極めたものの顔ではあるまいかね?と思っている。

クーパーナイフはもう一度砥ぎたいナイフの筆頭に上がるのだが
最早不可能であろう。モヒカンスクウォーなんて実にカッコ良い。
カリフォルニアハンターの重厚さはどうだ。良いなぁ、あの造り。
バーナーでゾーンヒートなんて実に個性的だ。背は殆ど生かと
思ったもんなぁ〜〜

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  • 336
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  • 2011/08/23(火) 22:58:29.34
安来鋼と玉鋼ってどうちがうのでしょうか?

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  • 337
  •  
  • 2011/08/24(水) 00:38:30.72
古来からの砂鉄を原料にたたら製鉄で作る鋼が玉鋼、その技術を
流用して、現代的工業手法で砂鉄を原料に日立金属が作る鋼が安来鋼
だったかと。

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  • 338
  •  
  • 2011/08/24(水) 12:02:23.50
>>324
俺は>>315だが、せっかくのご指名で悪いんだが、冷鉄のサンマイの事をVG10としたり顔で語るお前にマジレスする価値が有るのかね?
その後、訂正も無いが。
>アレだけVG10の露出部分が多いと耐腐食性も糞も無いだろ?

もっと詳しい回答も出来るんだが、ラミネートされてれば耐腐食性も糞もあるよ。ってこの程度の回答で充分だな。
>あれは果たして良い物なのか?

ボス焼きが良い物って>>315に書いてあるか?「最低限の保険」って書いたはずだが。
何の保険だろうね?
>>315を読めば書いてあるよ。
刃物の知識じゃなくて国語の問題だなw
もっと正面からの真摯な回答も出来るんだが、お前にはこの程度の回答で充分だな。

あぁ、ボス焼きだと硬度が上がるそうだ。そうネットに書いてあった。
ソースは・・・

デニムさんとこw

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  • 339
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  • 2011/08/24(水) 16:23:48.90
>>337
レスどうも。
鋼の質の違いってどんなものあるのでしょうか?


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  • 340
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  • 2011/08/24(水) 19:32:09.61
玉鋼は炭素量や不純物の濃度が一定じゃない、
又は理想的な状態じゃないのが殆どなので
不純物の叩き出し、吸炭・脱炭が必須。
たまに伸ばすだけで製品になるような逸材も出てくるが
基本的にそんなのはない。

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  • 341
  •  
  • 2011/08/24(水) 20:08:46.73
不思議なのが、刀鍛冶は安安来鋼を使えば品質が安定した刀を作れると思うのだけど、
わざわざ面倒な玉鋼を使うのに何かメリットはあるのでしょうか?

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  • 342
  • 2011/08/24(水) 20:12:59.39
それは、法律で規制されているから、玉鋼しか使えないの



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  • 343
  •  
  • 2011/08/24(水) 20:28:53.05
実際に白紙使って重文取ったとかっていう話も聞くしな。
違法だけど。

まぁ今の刀づくりって目指す所が昔の物の模倣だから
古い製鉄の仕方の方が再現という目標には近づけるだろうね。

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  • 344
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  • 2011/08/25(木) 01:29:39.17
寒冷地用の鋼材って無い?
粉末冶金鋼が低温に強いようなことを聞いたんだが、真冬の旭川、出来れば南極でも実用に耐えるようなのがあれば

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  • 345
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  • 2011/08/25(木) 01:33:12.93
>>338
靭性低下抜きで? ソースのデニムさんのソースは?




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  • 346
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  • 2011/08/25(木) 03:12:38.28
ソースのソースとか言ってバカジャナイノ〜

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  • 347
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  • 2011/08/26(金) 22:08:11.80
ソースが書いてあったら、自分でソースにあたって確かめるんだろ?その為のソースなんだから。
ソースのソースを求めるなんて、ほんとバカジャナイノ〜
>>345のするべき行動は>>338に「デニムだけじゃ分らん。デニムのいつの記事だよ?」とソースの明示を求めるんじゃないか?ソースのソースじゃなくて。
ほんと、バカなんだから。まともな大学を出てないんだろうね。

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  • 348
  •  
  • 2011/08/29(月) 20:44:54.36
  ↑
と、中卒の馬鹿が申して居ります


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久しぶりに書けたから超亀レスするw
>>308
気が利いてると帯鋸で切ってあったりするけど
大抵高速カッターで切っちゃうみたいだな。
鋼材ぎりぎりに板取りしないで、刃になる部分とは
ちょっと離した方がいい。
>>309
ミミ切って食えばいいんじゃねw

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  • 351
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  • 2011/09/14(水) 16:42:51.87
これタングステンて本当?
服部扱ってる店じゃステンレスって表記されてるが・・
http://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m87927082

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  • 352
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  • 2011/09/14(水) 17:02:09.37
タング・ステンレス鋼です。

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  • 353
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  • 2011/09/14(水) 21:22:00.25
タングステンが1.5%添加されたステンレス合金だが超硬じゃない。
http://www.hitachi-metals.co.jp/prod/prod05/img_p05/15_cat_b.pdf

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  • 354
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  • 2011/09/14(水) 21:32:27.84
レス?

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  • 355
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  • 2011/09/15(木) 02:04:02.74
タングステン100%でその大きさのナイフ作ったら重過ぎて使い物にならんだろ

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  • 356
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  • 2011/09/15(木) 12:10:41.73
というかこの形に加工が無理
当然砥げない

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  • 357
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  • 2011/09/15(木) 17:37:40.38
>>354
ステンレスじゃないな。スマソ。

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  • 358
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  • 2011/09/20(火) 18:08:25.05
素人ですが
V金1号の小出刃を砥ぐと
ペラペラになって切れません。
研ぐのに何かコツが必要ですすか?
白紙、青紙は問題なく砥げてると思ってます。


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  • 359
  •  
  • 2011/09/20(火) 21:21:07.29
みなさんはじめまして、質問があるのですがD2を自分で焼き入れする事は可能でしょうか?くだらない質問ですがよろしくお願い致します。

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>>359

 自分で焼入れ出来るなら、質問なんかしないよね。

質問してる時点で無理でしょ。

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  • 361
  •  
  • 2011/09/21(水) 00:35:12.71
>>359
「鍛造ナイフ 自作」とかでググると、先人の制作記が見られますよ。
個人でもできなくもないけどすごく面倒。
納得できる仕上がりまでは長い試行錯誤が必要でしょうね。

D2の板材を削りだしてナイフにするだけなら、
個人のナイフも扱ってくれる熱処理屋さんがあるからそちらに頼んだほうがいいと思います。

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  • 362
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  • 2011/10/06(木) 21:31:24.81
H-1は炭素を排して窒素を加えることで耐食性を上げているようですが、窒素って成分として
添加できるものなんでしょうか?
素人すぎて窒素=気体と解釈して、金属に含ませるの無理じゃね?と考えてしまいます。

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  • 363
  •  
  • 2011/10/07(金) 14:56:06.23
酸素も気体なのに金属が酸化するわけだが。

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  • 364
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  • 2011/10/08(土) 19:11:54.05
窒素雰囲気中で焼くとかじゃない?

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加圧溶解鋳造っちゅうのがあるらしいな。

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  • 366
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  • 2011/10/16(日) 12:31:46.18
♪ ∧,_∧
   (´・ω・`) ))  
 (( ( つ ヽ、   ♪
   〉 とノ )))
  (__ノ^(_)


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  • 367
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  • 2011/10/16(日) 12:33:12.55
勢い余って誤爆してしまいました。申し訳ございません・・。

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  • 368
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  • 2011/10/17(月) 00:37:40.53
情無用の戒律
 一.空気を読まぬ行動は死刑
 二.スレ違いの話題を続ける者は死刑
 三.荒らしにレスした者、スルーできぬ者は死刑
 四.スレを乱す者は死刑

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これも誤爆か?

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  • 370
  •  
  • 2011/11/05(土) 07:08:32.41
>>362
高校化学で「気体分圧の法則(ドルトン則)」を復習しなっせ。

液体に溶け込む気体の量は圧力と気体の混合比による。
したがって、乾燥窒素雰囲気下で高圧をかけてやれば気体でもガンガン溶ける。


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  • 371
  • 2011/11/25(金) 18:28:35.26
甦れ!

ここまで見た
  • 372
  •  
  • 2011/11/30(水) 18:16:53.13
S35VNってググッてもあんまり情報出ないな。
クリスリーブその他ナイフメーカーもこぞって導入してるからいい鋼材ではあるんだろうけどよく分からなくて困る。
組成自体はS30Vとほとんど変わらないって言うしいったいなんなんだよ

ここまで見た
  • 373
  •  
  • 2011/12/01(木) 00:54:13.17
>>372
>>63,111

ここまで見た
  • 374
  •  
  • 2011/12/01(木) 16:54:43.82
>>373
うわめっちゃ見落としてた。恥ずかしい……。
しんせつにありがとう

ここまで見た
  • 375
  •  
  • 2011/12/04(日) 12:14:31.21
超硬合金のナイフって市販されてませんか?
あと工業用刃物の製造会社に注文すると、いくら位になりそうですか?

ここまで見た
  • 376
  •  
  • 2011/12/04(日) 22:50:45.04
よく刃物にハイス鋼を使ったりしますがモリブデン系のハイスか
タングステン系のハイスでは、どちらが刃物に向いているのでしょうか?
ググっても分からんかった・・・orz詳しい人いれば教えて下さい


ここまで見た
  • 377
  •  
  • 2011/12/05(月) 00:18:56.17


ここまで見た
  • 378
  •  
  • 2011/12/05(月) 03:29:07.21
>>375>>376みたいな質問があるって事は新しくナイフに興味を持った奴がいるって事だな。
高硬度ナイフに興味を持つのは初級者の特徴だから。
このお2人に真正面から回答しても、初級者は初級者のままでレベルアップにならないからな。
かと言って、本当の事を教えても反発するだけだろうし、高硬度マンセーの初級者だから。

超硬合金のナイフって何をイメージしているか分からんが市販ナイフでもっとも長斬れするのは捨てライトを使った奴のはず。超硬ではないが。
早く「硬い=脆い」って自覚してくれ。
誤解妄想しているみたいだけど、自分で服飾工場の鋏をナイフに加工したらどうだ?それが一番安上がりだ。硬度70も有れば充分だろう。

そもそも刃物に向いている訳じゃないぞ。ナイフ専用に開発された鋼材の方がハイスより優れているよ。
ガーバーのハイス伝説の信者や珍しい鋼材好きの向きの商品。

刃物に向いているって、切れ味・刃持ち・粘り・研ぎ易さ・加工性・・・総合だろ?
で、これらは相反する要素でもあるんだ(←ここ、意味分かるか?)
だから「どちらが刃物に向いている」じゃなくて「どんな場合にはどっちが良いか」答えはケースバイケース。
一番良い鋼材なんて存在しない。だから
>ググっても分からんかった
答えが存在しないモノを、お前の間違った先入観で探してもあるはずない。
早く「鋼材の選択は適材適所」と覚えてくれ。
市販されているハイスのナイフはモリブデン系のハイスが多いな。
これはタングステン系よりモリブデン系のハイスの方が刃物に向いているんじゃなくて加工性の問題だと思うぞ。
つまりメーカー側の都合、コスト削減。儲け主義。
でもコストが安いって売値が安く消費者のメリットになるから悪ではない。
ナイフは商品であるから刃物に向いている云々より商売の都合を優先する。ガキじゃなきゃ判るだろう。

ここまで見た
  • 379
  •  
  • 2011/12/05(月) 03:36:12.73
>モリブデン系のハイスか タングステン系のハイスでは、
>どちらが刃物に向いているのでしょうか?

タングステン系ハイスのナイフの方が硬くて持ってて嬉しい。、



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  • 380
  • 375
  • 2011/12/05(月) 08:47:50.98
>>378
レスありがとう。
実用に向かないのは理解しています。
所有欲を満たすのにどれくらいの費用が掛かるのか、という意図での質問でした。
ネットで探したら、見積もり無料の会社はありましたが、敷居が高く、気が進まないのでこちらで質問しました。

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  • 381
  •  
  • 2011/12/05(月) 11:13:19.52
ハイスは鋼の王様。
タングステン系のハイスの方が萌るよね
元祖ハイス鋼って感じで

ここまで見た
  • 382
  •  
  • 2011/12/05(月) 19:14:28.66
>378

ステライトを使った事はあるのですか?
硬度70って、HRC70の事ですか?
服飾工場の鋏ってHRC70もあるんですか?
尾上先生は「一番刃物向きの鋼材はハイス鋼」と
言っておられますが、それは嘘なのですか?

お詳しい様なので教えてください。




ここまで見た
  • 383
  •  
  • 2011/12/05(月) 19:37:11.50
敷衍するとナイフ用のハイス鋼材が最強ということだな

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  • 384
  • 2011/12/05(月) 19:40:58.78
>>382
硬いのがいいなら
北野のおっちゃんの粉末合金のHRC72のナイフだなw
もう砥ぐ必要は無いらしい

モルフォのように光り輝いて、実に美しかったが・・・・



ここまで見た
  • 385
  •  
  • 2011/12/05(月) 19:42:19.93
>>382
物を切ると閃光温度といって瞬間的に高い温度になる。
ハイスなら問題になりにくいし、M2(SKH51)は炭素鋼だから切れ味も良いのだろう。

フリックゾンビ
フリック回転寿司
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