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  • 2010/09/24(金) 00:54:25
ラーメン親父達の店舗日記
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前thread 小千谷のラーメンパート3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273839782/


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  • 2014/07/15(火) 23:16:03.82
旨かろうが不味かろうが儲かったもの勝ち。

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  • 2014/07/15(火) 23:17:41.17
まずい店にお客さんは集まりません。
食べ物商売の常識!
それ異を唱える人は好みが違うだけ。
1000人が1000人、気に入る味など存在しません。

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  • 2014/07/16(水) 00:22:12.03
それで 本当の一番はどこだ?

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  • 2014/07/16(水) 00:23:35.34
>>984
混むと嫌だから一番のお気に入りは誰も教えない罠。

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  • 2014/07/16(水) 00:26:27.18
だれも盛来軒のこと何も言ってくれない・・・

鬱だ死嚢・・・

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  • 987
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  • 2014/07/16(水) 00:28:07.65
女池のだるまやが結構イケたっけ万代のだるまや入ったんさ。
そしたらラーメンの系列がちごねっけ。ダマサったて。

で、しょーがねっけ近くの共進軒入ったんさ。でラーメン頼んだんだけどさ、
あんげ味らったっけ?全部食わんねかった。オバチャンは厨房で平気で
タバコ吸ってっしさ、オヤジはなーんかやる気ねっしさ。どーなってん?

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  • 988
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  • 2014/07/16(水) 00:29:26.14
正直、柏崎なら過去に出ていた
ヒグマ、やぶ、そばよしのほうが良い
盛来軒は悪くはないが、ちょっと高いのがマイナス

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  • 989
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  • 2014/07/16(水) 00:34:58.80
>>987
共進軒は、あのオヤジが作るとまずいんだよ。
オヤジが外でタバコ吸ってるときに行ってみよう。

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  • 990
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  • 2014/07/16(水) 00:36:27.33
座布団一枚

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  • 991
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  • 2014/07/16(水) 00:38:09.54
スマソですが新潟市のオススメのラーメン屋きぼんぬ

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  • 2014/07/16(水) 00:40:17.87
青島よりあおきやのチャーシューの方が終わってるヨ

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  • 2014/07/16(水) 00:41:18.40
そもそも青木屋って青島より旨いって感じたことない!

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  • 2014/07/16(水) 20:22:49.37
竹尾のだるまやに逝った
とんこつ醤油で背脂、好きな味だけどちょっとしょっぱ目
山頭火よりおいしかった

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  • 2014/07/16(水) 20:23:40.15
本日昼、天下一品に逝ってきました
今日はこってり味に にんにくを追加してもらいますたが
やはり量少なめでドロドロ感が少なく、
しょっぱくて後から舌の奥に課長系の苦味を感じますた
一番気になるのが注文してから10分以上かかり隣の味吉に逝こうと思いますた
京都本店の味とかなり違うと思われ

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  • 2014/07/16(水) 20:24:18.69
やっぱり新潟県人は煮干し風味のラーメンじゃなきゃ納得出来ないのか酸党下も点1もダメだわな
てか地元のクソなフランチャイズにさえ味で負けるよーな店は新潟に進出すんのやめれ

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  • 2014/07/16(水) 20:25:05.65
>>995
本店も昔と味が違うぞ

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  • 2014/07/16(水) 20:25:35.84
天下一品は今も行列なのかな?

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  • 2014/07/16(水) 20:26:12.32
小千谷のラーメン パート10
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1396748030/

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