◇■■超地味、でも最高の街、駒込■■◇<Part74> [machi] | レス365-416

381 2012/08/09(木) 20:07:41: 原爆の日と言う事で防災の意味で。

関東大震災がまた起きたと想定して。
古いビルが倒壊して車が一ヶ月通れなく道路が全く使えない。
駒込で数件の火災で大風が吹き焼け野ヶ原になったとして。
みなさんどうしますか。

救助を求める大型ヘリの空き地がない。中型は100m四方、小型は50mが必要。
小型で小中高の学校の校庭を利用して水、食糧、寝具及びテントの確保。
十分ですか。駒込が使えるヘリの数は?

一ヶ月を生きのびる手段を考えておく必要があります。

仮設住宅は六義園、古河庭園、染井霊園を元に戻すという条件で設置する必要があります。

駒込の住民が一ヶ月間を死ぬ覚悟で生き延びる状態になることを考えておいて下さい。

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382 2012/08/09(木) 20:21:55: 学校いっぱいあるんだからグランドや運動場に余裕でヘリ降りられる
六義園のグランドもいけるしグリーンコートの屋上のヘリパッドも使える
不安煽るにしてももうちょっと調べてからにしましょう

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383 2012/08/09(木) 20:51:39: そんな中で友真屋は生きのびる事が出来なかったようです
8/8で閉店しましたと貼り紙が

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384 2012/08/09(木) 21:03:37: 簡単にはできないだろうけど疎開が一番現実的だよな

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385 2012/08/09(木) 21:03:49: ６ヶ月半で閉店か・・・
飲食業は厳しいな・・・

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386 2012/08/09(木) 23:03:10: せめてあの異様な壁画がなければねぇ。

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387 2012/08/09(木) 23:20:02: 原爆の日と防災って関係なくね？

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388 2012/08/09(木) 23:47:50: >>386
あの店か…

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389 2012/08/10(金) 00:26:01: ラーメン屋と貴金属買取の店は放っておいてもボコボコ出来るなぁ。

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390 2012/08/10(金) 00:42:55: それと整体・歯科・美容院ね

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391 2012/08/10(金) 00:48:57: 美容院もスゴく多いよね

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392 2012/08/10(金) 02:29:05: そういえば、既に昨日の話だけれど
火の気のなさそうな場所に消防車が10台くらい集まっていたけれど
あれは防災訓練か何か？

本駒込５丁目のクレール駒込あたり

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393 2012/08/10(金) 06:28:32: この辺で大きい広場と言えば
外語大跡・三菱グランド・本郷高校校庭・六義園グランド
および各学校の校庭。

関東大震災時の被害状況をみると上駅よりも
下駅の方が被害が大きいようです。

『関東大震災・地図と写真のデータベース』
http://kantoquake.kanagawa-u.ac.jp/pmap/map.phtml
（旧市内までの表示）

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394 2012/08/10(金) 07:01:11: 焼鳥屋も多いよ

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395 2012/08/10(金) 08:23:38: 友真屋のラーメン、入っていた焦がしネギが本当に黒焦げで、
ネギの風味じゃなくて焦げの風味が強かったのが気になっていたんだけど、
ラーメンの焦がしネギって普通あんなもんなんなの？

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396 2012/08/10(金) 08:50:21: 393
六義園近辺は震度５弱で、下駅は震度６弱だね。
スレ違いだが、神保町が震度７。

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397 2012/08/10(金) 10:13:47: 整骨院多いね。東口は城北の方にまであるのな。駅前にもあるし公園近くにもいっぱいだね。どこが良いのやら

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398 2012/08/10(金) 18:48:36: >>397
おすすめあるけど宣伝乙とか言われそうだし今以上に混んだらいやなのでご勘弁を。

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399 2012/08/10(金) 20:15:27: たじまの横にある餃子屋に行ってきた
駒込の餃子としては良いかも
酒も安いしこの場所としては久々当たりの店

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400 2012/08/11(土) 01:00:40: >>381
一つ疑問。

そんな状況でよく自分が生き残ってると確信もてるね

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401 2012/08/11(土) 02:46:55: ラーメン店と整体屋はよく潰れる。
ちゃんと修業したのか！
と言いたくなるようなところが多い。
だからチェーン店がひとり勝ちしてしまう。

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402 2012/08/11(土) 12:57:56: 友真屋の後、またラーメン屋になるみたいだね
今日前通ったら、森麺蔵って看板になってた
しかし友真屋、長い間ありがとうございましたって言っても、
わずか半年ちょっとというのがなんか悲しいな

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403 2012/08/11(土) 13:23:26: 結局一度も行かなかったな

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404 2012/08/11(土) 15:51:29: 森麺蔵見て来ました
店名の上に麺呑処って書いてあったので飲める店を謳ってた友真屋と似た香りがしますね

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405 2012/08/11(土) 16:08:07: >>378
インジェクションって聞くとゲッってなったけど牛脂と調味料でできたソースに漬け込むんだよね

味噌漬けとか高級品あるしフレンチでも香味オイルに漬け込む下処理あるし気にならんな

食い物屋としては逆に手が込んでいて好印象だわ

また行くわ

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406 2012/08/11(土) 21:04:55: ラーメン屋って意外と金がかかるみたい。
半年では開業費用もあるだろうし毎月の赤字の分ものしかかる。
30すぎていたら再就職も難しいし
どれだけ借金したのかは知らないけど、何とか立ち直れるといいが。

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407 2012/08/11(土) 22:30:44: たじまの隣の餃子屋は近くて便利だよね
時間があるときはアザレアの餃子屋がお勧め

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408 2012/08/14(火) 10:06:26: 天下鳥の対面、浪水屋の跡地がまた飲食店になる模様。
スペースからしてラーメンか中華？

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409 2012/08/14(火) 16:17:43: またチェーン店が増えるのか

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410 2012/08/14(火) 19:10:30: すいぐん亭が閉まったままです
好きだったんだけど客いなかったもんなぁ

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411 2012/08/14(火) 19:38:01: ラーメン屋が次々に潰れるねえ
王将の並びにある店は
情報誌を使ったパブリッシング戦略をやって
定期的に行列ができていたけど

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412 2012/08/14(火) 20:21:12: 不景気の時はラーメン屋が増えるって言うからねぇ

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413 2012/08/15(水) 21:00:15: ラーメンって1杯でいくら儲かるの？
材料は安いだろうが、家賃・改装費・設備費を考えると
割が合わないと思うが。

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414 2012/08/15(水) 21:30:48: 価格の３割粗利として２００〜３００円てとこじゃないかな？

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415 2012/08/15(水) 21:37:10: 仮にラーメン1杯800円として、1日に100杯売れるとする。
(そんなに売れるのはかなり繁盛している店だろうけど)。

粗利60%として、800円×100杯×0.6で1日あたり、48,000円の粗利。
この48,000円から人件費、光熱費、家賃などを引いたらほとんどなくなってしまうのはわかるだろう。
たとえば人件費だが、100杯も売れるラーメン屋だったら少なくとも従業員は5人/日は必要。
1日働いたら最低でも7,000円/日ぐらいの給料は支払わないといけない。
7,000円×5人で35,000円だ。
家賃、光熱費、その他を引いたら粗利なんてほとんどなくなってしまう。
飲食店は厳しい商売だよ。