盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart36 [machi](★0)
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- 760
- 2012/09/28(金) 21:44:02
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盛楼閣の冷麺（辛み別）は辛み入れる前のスープが絶品だった
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- 761
- 2012/09/28(金) 21:56:59
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盛楼閣は美味いけど、ちとお高いような・・・
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- 762
- 2012/09/28(金) 22:09:17
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やまなか屋の冷麺も好き〜
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- 763
- 2012/09/28(金) 22:31:50
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今日初めて、やまなか屋行ってきたよ
1500円位のﾘﾌﾞ上ｶﾙﾋﾞがｶｯﾁｶﾁに凍ったままだったけど
あれはわざとなん？おしえてエロい人
あと、和牛ｶﾙﾋﾞ750円の薄さにも驚いた
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- 764
- 2012/09/28(金) 22:39:25
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>>760
だった・・・って過去形？
今は変わったの？
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- 765
- 2012/09/28(金) 23:17:30
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>>763
前に飲食店で働いてる人に聞いた話では凍ってたり中途半端なそういうのは
本来は毎日の平均数を元に仕込み、解凍などを行ってるが
予想以上の注文が入った場合忙しい中
急いで追加仕込みをして雑になったり完全解凍が間に合わないまま
仕方なく出すらしい。
あと混雑のときは多少雑なのが出るのは確からしい。
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- 766
- 2012/09/28(金) 23:29:02
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>>764
文脈からして、そーはとり辛いと思いますが
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- 767
- 2012/09/29(土) 00:23:39
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>>763
1年ほど前に行ったときに盛り付けがあまりに酷いものを出されたので文句を言ったが、取替えもしないどころか謝りもしなかった。
冷麺も酷い味だったので、本部にメールで苦情入れたが、型どおりの返事が来ただけ。
その後一度行ったときも改善されていなかったので、それ以来行っていない。
今でも改善されていないということなんだろうね
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- 768
- 2012/09/29(土) 01:15:33
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>>767
あそこは所詮安かろう、悪か…
ですから。
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- 770
- 2012/09/29(土) 07:25:04
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>>769
子供の頃だからこそ「もりしげ」で耐性を作るとか・・・
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- 771
- 2012/09/29(土) 07:56:46
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もりしげ、ぐぐったけど良いオーラ出てるね！
これは行きたいｗｗｗ
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- 772
- 2012/09/29(土) 10:17:01
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今日のお昼はキッチンあべにカツカレー食いに行くとしよう
安倍ちゃんにはいろんなものを食べてもらう→ファビョったマスゴミが報道→それを見た人「あー、〜食いたくなってきたな」→経済効果
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- 773
- 2012/09/29(土) 10:26:46
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あ〜カツカレー食いてぇ
キッチンあべ良いね
せっかくだし行ったらupして
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- 774
- 2012/09/29(土) 10:39:43
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カレー屋のカツカレー、とんかつ屋のカツカレー、定食屋のカツカレーはそれぞれ別物だよね。
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- 775
- 2012/09/29(土) 12:37:50
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>>774
カレー屋はカレーメインでカツはトッピング
とんかつ屋はカツメインでカレーは具無しか少なめのルー
定食屋はどっちも一品として出してるけどやっぱカツメインになりそうな気がする
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- 776
- 2012/09/29(土) 12:45:00
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蕎麦屋のカツカレーというのもある。
もちろんお出汁の効いた和風カレー。
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- 777
- 2012/09/29(土) 12:50:43
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今とんかつ熊さんにカツカレー食いに行ってきた
薄くてサクサク、しかもカレーに負けない味付きカツ
すきだぁあそこのカツカレー
カレーにもカツにもソースかけたったったｗｗｗｗ
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- 778
- 2012/09/29(土) 12:51:33
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アベ行こうと思ったら盛女の学祭か何かで車止められなかったので高松盛食行った
カツカレー650円があったので頼んでみたら案外ヒットだった
アベっぽい感じの味と量のカレーでカツが薄すぎず厚すぎずで丁度良い厚み
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- 779
- 2012/09/29(土) 15:05:08
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家でハバネロソースつう、タバスコから酢を抜きちょい辛くした調味料使ってるんですが、
カレーとか冷麺外食するとき持ち込んだらダメですかね？マナー違反？
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- 780
- 2012/09/29(土) 16:23:10
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マナー違反かどうかは知らんが
一緒に食べに行きたくはない
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- 781
- 2012/09/29(土) 16:36:11
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本町のマルパソ カツカレーが好きです
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- 782
- 2012/09/29(土) 17:58:30
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そういう奴って、外で一緒に食いたくないな。
そういう事やるのは家だけにしてほしい
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- 783
- 2012/09/29(土) 21:06:38
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店の人に許可とって、他の客にも分かるような状況にして使うなら一緒に食ってやってもいい
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- 784
- 2012/09/29(土) 23:29:59
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>>779
ハバネロソースなら「チャクラ」って肴町のカレー屋に調味料として常備されているから、そこに行けばいい。
アフターデスとかハバネロソース以上に辛い調味料が２種類はある。
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- 785
- 2012/09/30(日) 04:24:22
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>>779
冷麺は最近確認していないが変わってなければ、映画館通りからちょっと入ったところにある「炭焼厨房HAKO」ってホルモン屋の冷麺がハバネロベースだから、そこで食べてくれ。
他の店の冷麺は特辛でもスープまで飲み干せるが、ここのだけは麺だけ食べてリタイアした。
冷たい汗かくとかはなかったけど、しばらくは舌が痛くて水で冷やしていた。
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- 786
- 2012/09/30(日) 10:06:22
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熊さん接客というか店員の質まともになったのか？
味はともかく２回連続不快な思いしてから行ってないが
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- 787
- 2012/09/30(日) 10:11:00
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いや、味がだろ。
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- 788
- 2012/09/30(日) 10:34:54
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口コミサイトの某大先生のいう「質より量､味より値段を重視する盛岡人」が行く店だろ？
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- 789
- 2012/09/30(日) 11:14:39
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熊さんの店員達は高校生か？
やる気、愛想ともにないよね
ただカツカレー好きだよ
安っぽい業務用カレーにソースかけて食うのが至高
まぁ貧乏舌ですが…
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- 790
- 2012/09/30(日) 20:54:08
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>>786
若旦那みたいのが睨みつけてくるからな。
え、俺何かした？つうか客だよね？て思ったよ。
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- 791
- 2012/09/30(日) 21:31:28
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熊さん、最近行ってないから分からんけどこの店の子供なんだろうけど
店の中走り回ってるのには閉口したよ。配膳の手伝いでもしてるなら微笑ましいものだが
普通に遊んでるし店の人も注意しない。まぁあれから月日も経ったし今はそんな事も無いんだろうけどね
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- 792
- 2012/09/30(日) 22:08:38
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盛岡市内のとある寿司屋なんだが
たまたま入っただけなのに重たい身の上話をされ
せっかくの寿司なのに味がしなかったことがある
それよりは子供が元気な方が良いじゃん！
庶民的な豚カツ屋なんだし
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- 793
- 2012/09/30(日) 22:27:51
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カツはともかく付け合せの鮮度がギリギリセーフっていうのが
プロだと思う。デッドマンズカーブを見極める眼は素晴らしいよ。
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- 794
- 2012/09/30(日) 22:57:15
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熊さんのカツカレー、揚げ切って無くて半生だった事があったな〜。
指摘したら、そのままもう一回揚げ直して来たよ。
それ以来行ってないな。
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- 796
- 2012/10/01(月) 01:03:43
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まだレンチンされた方がマシだなｗｗ
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- 797
- 2012/10/01(月) 03:54:43
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盛岡のカレー屋ってキッチンあべ以外にいい所ある？
今話題になってる熊のカレーは除外するとしてニルヴァーナ気になってます
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- 798
- 2012/10/01(月) 04:12:52
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カレーが看板メニューだとしても
あべをカレー屋と呼ぶのは釈然としないｗ
>>797
上にもレスあるけど
青山にKABABがあるよ
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- 799
- 2012/10/01(月) 06:27:54
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>>794
話盛りすぎ
カツカレーのカツは切ってあるうえに
カレーかかってるから二度揚げできないからね
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- 800
- 2012/10/01(月) 06:58:59
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はらぺこ日記から
天下一品祭り
１０月１日ラーメン食べた方に、先着順ラーメン（並）無料券プレゼント！
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- 801
- 2012/10/01(月) 10:23:11
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>>799
それをやってしまうのが熊さんクオリティーなんじゃないの？
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- 802
- 2012/10/01(月) 11:10:17
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お前ら家で揚げ物したこともないのか
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- 803
- 2012/10/01(月) 14:43:46
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くまさんはプロテインだから味はあまり気にしない
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- 804
- 2012/10/01(月) 14:46:30
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一昨日行ったイタ飯屋ウマかった〜 （ ＾ω＾ ）
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- 805
- 2012/10/01(月) 15:20:53
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>>804
KWSK
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- 806
- 2012/10/01(月) 16:16:06
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>>804
クソの役にも立たない感想はいりません
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- 807
- 2012/10/01(月) 16:37:39
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思わせぶりな書き込みをして
それってどこですか？→○○というお店ですよ！という釣りでは？
最近はなかったけれど、少し前は時々見かけたよ。
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- 808
- 2012/10/01(月) 16:56:40
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好きなことを書き込めばいいじゃん
そういや土日は葛巻高原フェアが開かれていたんだね
行きたかったな
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- 809
- 2012/10/01(月) 17:27:22
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>>808
地元イベントってニュースで放送される頃には、行きたいと思っても手遅れなんだよね・・・
地元イベントの事前情報はアキュートぐらいしか載らないけど、雑誌はゴミになるから買いたくないんだよなぁ〜
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- 810
- 2012/10/01(月) 18:20:52
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>>809
そうそう。だいたい事後報告だからね。
事前の告知が大事です。
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- 811
- 2012/10/01(月) 19:18:27
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じゃじゃじゃ見てたらだいたい告知やってない？
俺はあれを見てから週末の予定立てること結構あるよ
ま、まわしもんじゃないんだからね！
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