盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart36 [machi](★0)
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- 131
- 2012/07/01(日) 21:05:07
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コスパってもんは同じジャンル内で比べるものだと思うんだ
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- 132
- 2012/07/01(日) 21:51:23
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「コスパ」って言葉を覚えたから、使いたかったんでしょ。
察してやろうぜ。
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- 134
- 2012/07/01(日) 22:25:37
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>>131
牛丼を出すやつもアホだがお前もコスパ取り違えてるよ
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- 135
- 2012/07/01(日) 22:33:24
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なんで原価率がでてくるんだw
原価を知ってるの???
それともラーメン全般のこと？みんな違うでしょ
食べる側でしょ、俺ら
ごめん、よくわかんないんだが
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- 136
- 2012/07/01(日) 23:34:55
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脱サラまでして店持ったオヤジが製法・材料等にこだわりぬいたラーメンより、オラホの婆ッチャが普通の材料でサッと作った中華そばの方がウマイと感じる。特に歳イッてから…
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- 137
- 2012/07/02(月) 00:08:40
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>>120
いや・・・・うん
パキスタンだったらもっと敬遠してたな
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- 138
- 2012/07/02(月) 00:24:56
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>>137
デマ流す奴は死んでいいよ
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- 139
- 2012/07/02(月) 21:13:58
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>>136
俺は昔からそう思っている
外食ではラーメンは食わない
定食もの食ってたほうがマシ
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- 140
- 2012/07/02(月) 21:38:45
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個人の食生活感ここで語られてもな〜
外食ではラーメンは食わない、ｷﾘｯ
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- 141
- 2012/07/02(月) 22:11:35
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いや、でも、ラーメン高いよ。
外食でラーメンはないわ。
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- 142
- 2012/07/02(月) 22:26:12
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>>141
とくに最近のラーメン、つけ麺は高いよね
でも盛岡は味は別として、まだまだ安いとこあるよ。
理想は中華そばで500円くらいかな？
盛食とか安過ぎるけど、5、600円で普通に美味しいラーメンなら十分
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- 143
- 2012/07/02(月) 22:44:15
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>>135
俺もそう思う。
食い物屋の料理の値段に食べ手が
原価率の話を持ってくるのはちょっと違う気がする。
「その味にその金額を払えるか」
それだけの話だと思うけど。
いくら原価が安くても、
うまければそれだけの対価は払うよ。
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- 144
- 2012/07/02(月) 23:12:02
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>>140
キリッというか対価に見合わない
ラーメンなんか所詮４００円とかそんなレベルの食べ物だろうに
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- 146
- 2012/07/02(月) 23:19:08
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うまければそれでいいのだ
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- 147
- 2012/07/02(月) 23:23:27
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とはいえ、評価基準がからない人を、言葉は悪いけど誤魔化すのも商売の方法の一つ。
これで800円かよ！と思うか、800円で納得！と思うかは経験の差だし。
もっと旨い味を知らなければ払っても当たり前かと。
>>144
同感。
色々とラーメンは食べ歩いたが、近郊を含めて盛岡でビックリするくらい旨いと思える店はない。
高評価の有名店でガッカリしたことは何度もある。
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- 148
- 2012/07/02(月) 23:35:51
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一概に、岩手と首都圏の価格を比較できないと思うし、
本人の満足度と価格が一致すればいい話し。しかも個、個人みな価値観で違う。
銀座の1000円のラーメンと盛岡の500円のラーメン、どっちが満足度が高いかってなったら、
それは単純に美味しさなのか、お店の雰囲気、サービスの質、客層、その他諸々含んで評価できるものだよね。
いくら味が絶品でも、店員の態度が悪いとか店内が不衛生なら、低価格でも次はない。
でも人によっては値段が安くて普通に食えれば、店や従業員は二の次、っていう人もいるだろう。
要は、あれッ？なんか違うな、って思ったら行かなきゃいいだけ。
どうせ地方でアコギな商売しても自然に淘汰される。
それはラーメンだけに限らない。
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- 149
- 2012/07/02(月) 23:39:32
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>>130
コスパの文字を腹持ちに直せば一件落着なのだ
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- 150
- 2012/07/03(火) 01:48:54
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>>148
銀座の1000円ラーメンと盛岡の1000円ラーメンを比べて、明らかに美味しさ、お店の雰囲気、サービスの質、客層、その他諸々含んで満足度は銀座の方が高いから問題なんじゃないか？
ラーメン以外の外食における物価は、銀座＞＞＞＞＞＞盛岡なのに・・・
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- 151
- 2012/07/03(火) 02:59:41
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>>148
＞銀座の1000円のラーメンと盛岡の500円
これは何も問題じゃないでしょ。
文句が出るのは盛岡も500円じゃなく1000円(に近い)だから
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- 152
- 2012/07/03(火) 02:59:52
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>>150
銀座の1000円もするラーメンなのにこの程度かよ･･･
これじゃあ盛岡の素朴な店で1000円払った方がマシ。
というのは？
まあ、屁理屈かなｗｗｗ
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- 153
- 2012/07/03(火) 03:55:03
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ああ、恥ずかしいやつが銀座のラーメン屋とか言っちゃってるよ
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- 154
- 2012/07/03(火) 04:53:53
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えっと例え話･･･ま、いいや
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- 155
- 2012/07/03(火) 09:30:21
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例え話だとしても恥ずかしすぎるだろ
また北ネッチュがでてくるぞー
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- 156
- 2012/07/03(火) 16:28:33
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流れをぶった切ってスマン
美味いクッキーを売ってる店を知りませんかね？
ケーキ屋とか行ってもお上品に1個づつ包装されたものしかなくて物足りんのです
ガレットで売ってるぶ厚めのサクサクしたクッキーが理想なんです
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- 158
- まいね
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まいね
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- 159
- 2012/07/03(火) 19:50:40
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>>156
花月堂の本店でクッキーの切れ端のパック詰めを買ったことがあるけど美味かった。
アーモンドとクルミの二種類あって、悩んだ末にクルミを買ったら美味かったので、次にアーモンドを買いに行ったら、いつも置いてる商品じゃないらしく、無かった。
予約して一ヶ月くらい待って買ったけど、アーモンドも美味かったよ。
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- 160
- 2012/07/03(火) 20:43:50
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そういえば前に、食べ放題は食材の原価知ったら
食べる気無くなるって言ってたやついたな。
そりゃ〜今食ってる店の料理がもっと安くなるんなら文句ねーけど、
外食したいなと思ったときに毎回その価値の高い東京のラーメン食いに
行けねーじゃん。でも盛岡にもそこそこ旨いものあるし、
ちょっと足を伸ばせばもっと選択肢が広がる。日常的にはこの範囲で
十分楽しめるだろ？
ここはそういう情報をやり取りする場なのだよ。東京とレベル比べをする
ところじゃねーんだよ。
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- 161
- 2012/07/03(火) 20:49:35
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>>156
KALDYで売ってるガレットが美味しいけど名前が思い出せない
ラメールなんとかかんとか…。
フランスのお菓子でモンサンミッシェルの絵が書いてある
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- 162
- 2012/07/03(火) 20:53:09
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やまやとかフェザンのジュピターコーヒーにも
輸入物のガレットがあった気がする。
100均も結構穴場だよ
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- 163
- 2012/07/03(火) 21:04:48
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>>156
サクサクなクッキーではないけど
正食普及会のロシアビスケット（くるみレーズン）お勧め
すごく硬いけど自分はハマっている
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- 165
- 2012/07/04(水) 06:27:43
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>>109だけど盛岡から帰ったよ。ニルヴァーナいってきた。マトンカレー頼んだけど臭くないしカレー自体もタイカレーより食べやすかった。
あと冷麺はぴょんぴょん舎に行った。
高原ビール帰ってきて飲んだけど酵母入りだからか甘くて好きじゃないな。
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- 166
- 2012/07/04(水) 08:45:20
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>>156
中野のポプリってケーキ屋さんのクッキーおいしかった。
10×15ｃｍぐらいの入れ物にいっぱい入ってて530円だったかな。
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- 167
- 2012/07/04(水) 10:01:53
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>>165
楽しんでいただけたようで何より。
銀河高原ビールのソレは、そういう種類のビールだから仕方ないのだ。
たまにサークルKサンクスで限定ビール（超苦かったり、濃い感じのだったり）が出てるので、
これに懲りず、また盛岡を思い出しながら飲んでいただければ幸い。
またおでんせー
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- 168
- 2012/07/04(水) 17:06:19
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クッキー情報ありがとう！
なんとかチャリで行けそうな距離なので行ってみますね
ガレットは本宮のパン屋のことでしたすいません。でも輸入菓子もおいしいので好きです
テイストデライトのメイプルリーフクッキーとか「甘い！甘い！！！」とか思うのにたまに無性に食べたくなる不思議
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- 170
- 2012/07/05(木) 02:43:26
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>>169
ググればすぐにでてくるけど、フランスの伝統的な料理。
薄い生地に卵とか挟んでいたり、甘い味付けでデザートで食べたりする。
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- 171
- 2012/07/05(木) 05:32:08
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ガレット・ブルトンヌ（割と分厚い円形のクッキー）の事だと思うが
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- 172
- 2012/07/05(木) 08:56:19
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勘違いだらけだな。
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- 174
- 2012/07/05(木) 22:32:52
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ガレット・ブルトンヌなんてはじめて聞いたぜ。
いろいろと勉強になるな。
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- 175
- 2012/07/05(木) 22:54:56
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>>173
ガレット・デ･ロアはアーモンドペーストを使ったケーキだな
ガレット〜で、円形で小麦粉やその他の材料を焼いた食べ物を意味するっぽい
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- 176
- 2012/07/06(金) 02:14:49
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昔、ガレット３匹飼ってたよ
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- 177
- 2012/07/06(金) 06:12:18
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>>176
あれ、臭いがないから飼いやすいんだよね。
ちょっとイタチを小型化した感じ
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- 178
- 2012/07/06(金) 10:48:28
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美味そうだな
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- 179
- 2012/07/06(金) 11:10:14
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>>178
なんか食えなさそうなんだけどw
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- 180
- 2012/07/06(金) 11:59:16
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ムーラン・ド・ラ・フェレット。
・・・ゴメン言ってみただけ。
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- 181
- 2012/07/06(金) 18:43:11
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ひさしぶりに盛岡の夜を散策したらラーメン「ら生門」の提灯を見つけて懐かしく感じました。
違う店を予定していたので入らなかったけどググったらサッポロビールと餃子、ニラレバ炒めを注文する
人が多く、肝心のラーメンについての感想が見つかりませんでした。上記の組み合わせを堪能する店との
認識で宜しいでしょうか？
ちなみに盛岡で飲んだ後のラーメンは『北王』が好きです。
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