【讃岐】香川県のうどん屋を語ろう！20杯目【うどん】 [machi](★0)
-
- 772
- 2013/05/17(金) 20:47:44
-
>>765
禿同
正論だわ。
きむら懐かしいよ。
思い出したら涙が出てきたよ。
-
- 773
- 2013/05/17(金) 21:15:40
-
すみません。
どこかに全粒粉の麺を出してるお店はないでしょうか？
いりこ出汁ならなおいいんですけど。
-
- 774
- 2013/05/17(金) 22:25:50
-
>>772
懐かしい！
本当にあそこが一番バランスの良い好みのうどんだったなあ
-
- 775
- 2013/05/17(金) 22:53:13
-
>>753
一福定休日やったんで、しんせいと宮武で冷やかけ食って来た
やっぱり冷たいかけ出汁は難しいんだなと再認識
美味しい冷やかけがまだまだ知りたいです
-
- 776
- 2013/05/17(金) 22:57:36
-
飯山きむらの閉店の理由は税務署の人間が店の出入口でカウンター持って客数数えてて、それがイヤで店主が店閉めたって聞いたけどマジかな？
もしそうだったら税務署は鬼畜だな。
-
- 777
- 2013/05/17(金) 23:21:36
-
>>776
単に脱税がばれただけでないの。
鬼畜でも何でもない、税金はきっちり払わんと。
-
- 778
- 2013/05/18(土) 01:52:18
-
>>773
よいちって全粒粉のうどん出していなかったっけ？
-
- 779
- 2013/05/18(土) 04:54:17
-
>>770
最初はヤカンでしたよ 間違える人が多くて土瓶にした
-
- 780
- 2013/05/18(土) 07:36:52
-
>>778
ありがとうございました。
「讃岐うどん」「よいち」でググったらすぐにわかりました！
全粒粉の黒うどん、楽しみです。
-
- 781
- 2013/05/18(土) 07:44:55
-
ゼイムショガー
-
- 782
- 2013/05/18(土) 12:42:11
-
>>779
最初とか後付けいらんからw
-
- 783
- 2013/05/18(土) 19:22:17
-
昔語りに余計なツッコミは無用だろうさ。
-
- 784
- 2013/05/18(土) 22:07:44
-
自分の中では、冷かけと言えば味覚苑
-
- 785
- 2013/05/18(土) 23:22:01
-
たもやの冷やかけ美味しいよ
-
- 786
- 2013/05/19(日) 20:22:47
-
>>773
通りがかりで東かがわ市の元匠へ行ったがイリコ出汁で今まで食べたどの店よりイリコの香りがした
麺も美味い
-
- 787
- 大師の杖
-
大師の杖
-
- 788
- 2013/05/19(日) 22:49:36
-
>>763
さすがにこのレスはネタでしょｗ
-
- 789
- 大師の杖
-
大師の杖
-
- 791
- 2013/05/20(月) 17:38:19
-
ここはチェック厳しいねぇ。
そろそろ冷やかけが美味しい季節だな。
俺は麺やと綿谷、あと中村で冷やかけ食べる事が多いんだけど、どこかおすすめってある？できれば中西讃で。
-
- 792
- 散歩道
- 2013/05/20(月) 19:05:41
-
<(_ _)>
-
- 793
- 2013/05/20(月) 19:19:13
-
今日多度津のまるやで冷やかけ食ってきた。思いのほか美味くてびっくり
綿谷の冷やかけは全然冷えてなくてがっかり
-
- 794
- 2013/05/20(月) 19:45:55
-
>>793
あそこのかけうどんのダシ最高！唐揚げも超まいう〜♪
競艇行く時に行き帰りのどっちかにほとんど寄る。
でも本場さぬきの人らにはあんま人気ないort
-
- 795
- 2013/05/20(月) 22:02:32
-
あんなので削除されんの？
こわー
荒れてもないのに勘弁して欲しいわ
もう少し見守ってもいいんじゃね？
>>791
たもやと味覚苑、上でオススメに出てるよ
たもやはミックスの冷がけ好きだ
-
- 796
- 2013/05/20(月) 23:22:58
-
季節柄、冷かけの話題が出てるので質問
?冷かけの出汁って、温かい出汁をただ冷やしてるだけなん？
?ぶっかけの出汁は見た目/味も濃いけど、釜揚げの漬け出汁を冷やしてるだけなん？
分かる人、おしえて下さい
-
- 798
- 2013/05/21(火) 18:05:19
-
ひやかけはかけの出汁を冷やしてるだけなのに
30円くらい値上げするのが納得できない
高松ラブホ横のわら家、美味しい
ツユは出汁が効いてて塩分は薄いけど僕は好き
麺がふとく食べ応えある
-
- 799
- 2013/05/21(火) 19:07:27
-
>>798
それわら家じゃなくてますやw
-
- 800
- 2013/05/21(火) 19:18:54
-
>>793
今日は宇多津の讃岐の里で食ってきたけどかなり良いね
でさ、ここんとこ連日冷やかけ食ってて改めて思うんだけど、やっぱかけうどんにネギって要らねーな。邪魔だわ
-
- 801
- 2013/05/21(火) 20:20:19
-
>>798
わ、わざとや！
あと津田の道の駅の松原うどん美味しい
-
- 802
- 2013/05/21(火) 21:45:55
-
>>798
冷やす電気代と手間がいるからでしょ
店にしたら面倒だと思うよ
-
- 803
- 2013/05/22(水) 10:15:21
-
個人経営の店は光熱費、材料費の値上がりで悲鳴をあげてるのが現状
-
- 804
- 2013/05/22(水) 10:19:20
-
うどんは単価が安いからなあ
-
- 805
- 2013/05/22(水) 11:05:21
-
単価は安いけど、元々の原価率が他の飲食業
と比べると低いからねぇ。
従業員雇ったり、新しい機器入れたり中途半端に
拡大した店の方が辛いかもしれん。
-
- 806
- 2013/05/22(水) 20:31:26
-
>>754
一福美味うまかった
そら人気でるわなって納得出来るくらいはうまかった
間違いなくもう一度行く
-
- 808
- 2013/05/24(金) 19:29:04
-
るけぶし
-
- 809
- 2013/05/25(土) 08:06:38
-
はりやの弟子の店できるだけ教えろください
-
- 810
- 2013/05/25(土) 13:04:18
-
３２号線を徳島から金毘羅まで走ります。
お勧めのうどん屋さんありませんか？
-
- 811
- 2013/05/25(土) 13:32:13
-
やまうち近いけど今日は開いてたっけ
-
- 812
- 2013/05/25(土) 15:15:04
-
>>811
調べてみました、ありがとうございます。
明日ですが行ってみます。
-
- 813
- 2013/05/25(土) 19:55:23
-
箕浦の上戸はいつ営業再開されるのですか？
-
- 814
- 2013/05/26(日) 00:01:31
-
テスト
-
- 815
- 2013/05/27(月) 22:44:56
-
橙屋閉めちゃったし
上原ももうすぐだし
もう一軒閉めるとこあったよね
うどん屋も大変だなあ
-
- 816
- 2013/05/28(火) 00:51:51
-
橙屋って詫間の？
あそこ閉めたのかあ…
-
- 817
- 名無し
- 2013/05/28(火) 02:05:55
-
高松市牟礼町牟礼 うどんの山田家！！
-
- 818
- 2013/05/28(火) 10:44:47
-
↑
美味いけど高い
毎日行く店じゃない
-
- 819
- 天誅
- 2013/05/28(火) 13:22:29
-
↑味はいいかもしれんが、経営はUBらしいよ、勤めてた友人の話だから間違いない！
-
- 820
- 2013/05/28(火) 17:07:09
-
この前、山越うどんに初めて行ったんですけど何故入口にフランスの国境を掲げてるのですか？
-
- 821
- 2013/05/28(火) 17:58:23
-
>>820
フランスじゃなくてルーマニアの国旗だよ。
ちなみにどうして掲げてるのかは… お察し下さい。
-
- 822
- 2013/05/28(火) 18:11:22
-
>>821
あれ？私が見たのはトリコロールでしたよ？
このページを共有する
おすすめワード