福岡で美味いラーメン屋さんは？50杯目 [machi](★0)
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- 2018/11/22(木) 06:33:32
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一九ラーメンに行ってみれば？
キクラゲ入れ放題だよ！
ゆで卵も1個無料！
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- 371
- 2018/11/22(木) 08:17:36
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久留米の松ちゃんラーメン行ってみ
キクラゲ、ゆでたま乗ってて400円
丸星隣で頑張ってる
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- 372
- 2018/11/22(木) 12:31:43
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>>370
どこの一九？
糟屋では入れ放題でないし、無料でもない。
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- 373
- 2018/11/22(木) 13:00:31
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老司も大橋も入れ放題じゃないな
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- 374
- 2018/11/22(木) 13:01:27
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文脈から筑紫野にある一九じゃない。
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- 375
- 2018/11/23(金) 00:32:48
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膳で50円だして買ってやれよ 肉も多めにくれるぞ
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- 376
- 2018/11/23(金) 10:39:17
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テレビで那珂川の隠れ家的一軒家ラーメン屋やってたけど
鶏白湯ラーメン美味そうだった
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- 377
- 2018/11/23(金) 11:08:20
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>>372
筑紫野じゃない？
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- 378
- 2018/11/23(金) 16:38:05
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風靡やろ
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- 379
- 2018/11/23(金) 16:53:23
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卵無料は筑紫野の一九
https://i.imgur.com/A0NV3Ea.jpg![]()
https://i.imgur.com/d2Ed1IB.jpg![]()
トラック乗りよった頃ほぼ毎日いきよった
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- 380
- 2018/11/23(金) 18:16:02
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>>369
も少しスープが熱けりゃ完璧
因みにチャーハン定食の半チャーハンはフルサイズで出てくるからトラップに注意
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- 381
- 2018/11/23(金) 19:00:10
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みっちゃんは禁煙じゃないのが痛い
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- 382
- 2018/11/23(金) 19:47:24
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某１０円替え玉の店は辛子高菜もネギ盛り無料もなくなってたわ。
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- 383
- 2018/11/23(金) 20:07:12
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>>379
ここ家族でやってるのかな
小学生くらいの子が手伝っててほほえましかった
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- 384
- 2018/11/24(土) 13:07:11
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野菜高いからしょうがない
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- 385
- 2018/11/24(土) 16:17:39
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>>382
そこ白雲荘の味を踏襲してた頃は好きだったがある時期から今の味になって行かなくなった。
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- 386
- 2018/11/25(日) 12:52:01
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白雲荘旨かったなぁ
「元祖住吉亭」とか謳ってて叩かれてたな
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- 387
- 2018/12/04(火) 11:17:19
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うまかっちゃん濃厚新味不味いなぁ
麺を啜った時の口の中が泡立つというかヌルッとくる感じが気持ち悪い
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- 388
- 2018/12/04(火) 11:57:20
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>>387
即席麺作る時は、茹でるお湯とスープを溶かすお湯を別にするとおいしくなるよ。
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- 389
- 2018/12/04(火) 14:47:00
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>>388
新味に関してはそれでやってみます
今までインスタント麺でそんな風に感じたことはなかったんだけど新味は何かおかしかった
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- 390
- 2018/12/04(火) 20:27:01
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>>388
一緒にしたほうが美味しいように作られてるのもあるんだが
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- 391
- 2018/12/07(金) 18:13:48
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サッポロ一番 みそらーめんは
麺にスープを練りこんでいるから一緒にしたほうがいいと思う。
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- 392
- 2018/12/07(金) 18:24:00
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テレビで石田一龍を大々的に宣伝してたけど、
そんなスタッフ真面目人間だったら、一度
行ってみようかなあ？
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- 393
- 2018/12/08(土) 11:58:25
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>>392
近い飯塚の石田一龍行ってみたけど確かに接客は良かったよ
ラーメンはこってり食べたけどポタージュスープみたいな味のとんこつだったかな
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- 394
- 2018/12/09(日) 14:06:34
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横浜アートニクスの木下博資は鬼畜パワハラ野郎
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- 395
- 2018/12/09(日) 21:30:15
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ペイペイしにＭｒＭａｘ行ったら山小屋あったんで食べたが
芸術的なラーメン食った・・・あんなに薄く切られたチャーシュー見たこと無いｗ
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- 396
- 2018/12/10(月) 10:21:03
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>>389
麺も加水率の高そうなツルんとしすぎの印象だった。スープをはじくと言うか。
明星食品辺りのがよっぽど博多ラーメンの麺の特徴をとらえてる。だるまとかバリカタシリーズ。
加水率を低めにして表面がザラッしたような食感の麺で再現性はトップクラス。
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- 397
- 2018/12/10(月) 14:24:13
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埠頭の一楽の焼き飯夜のみになったのか…
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- 398
- 2018/12/10(月) 23:23:22
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https://shop.basefood.co.jp/products/baseramentrial
いよいよこういう時代がきたか
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- 399
- 2018/12/11(火) 09:16:05
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そうだね
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- 400
- 2018/12/11(火) 13:44:03
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ラーメン屋のやきめしが好きすぎる
中華屋のチャーハンは塩味あっさりで何かモノ足りない
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- 401
- 2018/12/11(火) 18:00:35
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そうだね
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- 402
- 2018/12/11(火) 18:20:07
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俺は今宿の銅鑼のチャーハンが好き。
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- 403
- 2018/12/11(火) 23:36:58
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確かにラーメン屋の焼き飯は旨い気がする。
旨い焼き飯があるラーメン屋ってどこだろう…？
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- 404
- 2018/12/12(水) 00:22:26
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風靡のチャーハン大好き
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- 2018/12/12(水) 01:05:58
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>>404
同感やが当たり外れが激しくない？
やたらベチャベチャした時がある
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- 406
- 2018/12/12(水) 01:28:16
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ラーメン屋は躊躇なくラード、ドカンって入れるからそら美味いわな
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- 407
- 2018/12/12(水) 04:42:58
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ラーメン大師のチャーハンは旨い
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- 408
- 2018/12/12(水) 09:06:45
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うどん屋で出てくるエビ天丼なんかも美味いのと同じ。
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- 409
- 2018/12/12(水) 09:23:39
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チャーハンにラーメンスープ付けてくれる店じゃないとダメ！
味噌汁付ける店なんて最悪。
でも、えびつラーメンセンターの貝汁はOK！
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- 410
- 2018/12/12(水) 10:25:54
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>>404
初めて行った時チャーハンも頼んだんだけど
おはぎの餅米みたいにべちゃーと固まってて完食するのに苦労した
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- 411
- 2018/12/12(水) 11:50:12
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ふくちゃんのチャーハンは美味い
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- 2018/12/12(水) 13:20:38
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九産大のとこの一楽が最高に美味かったな…手際が見事で見てるだけで楽しかった
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- 2018/12/12(水) 17:39:28
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>>411
ラーメンダレ使った濃い目の味付けで旨いよね
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- 2018/12/12(水) 20:08:18
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生活習慣病一直線
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- 2018/12/12(水) 20:21:40
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毎日それ食ってるわけじゃなし
一直線ってこともなかろう
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- 2018/12/12(水) 20:34:02
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中洲の一幸舎は昼は基本閉まってるが
偶に昼も開いてるのはなんでだ？
白髪ネギラーメンがここだけなのもなぜだ？
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- 2018/12/13(木) 00:35:44
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>>411
ふくちゃんラーメン、安全食堂、八っちゃんと老舗のチャーハンはどこもウマかった
…がいずれも最後に食ったのが10年以上前なので今は知らん
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- 418
- 2018/12/13(木) 08:04:23
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八ちゃんなんであんなに美味いんや
3.4時間後に壮絶な下痢に見舞われるのもわかってるのにスープ飲み干してしまうわ
悔しいでもビクンビクン
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- 2018/12/13(木) 14:16:52
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>>418
背脂を溶かした液体70%、豚骨スープ30%の油ーメンだから。
油で脳内麻薬がドバドバ。
実はトンコツスープの出汁の味がわからん。
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- 420
- 2018/12/13(木) 14:20:25
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シラフで食ったけど
・・・・・・・・ だった
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