【弁当忘れても傘忘れるな】石川県金沢市総合スレッド ?73 [machi](★0)
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- 174
- 2010/08/24(火) 22:04:04
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畝田の新図書館の近く(全日スーパーの跡地)にも丸亀製麺できるみたいだね。
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- 175
- 2010/08/25(水) 05:00:50
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郊外にも出店するんだ。
でも、あそこはそこそこ値段する割にはあまりうまくないね。
八幡やはなまるよりマシだけど。
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- 176
- 2010/08/25(水) 12:07:34
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丸亀ってコシが無くて、コシがあるのが好きな自分には
冷凍うどん以下だわ。
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- 177
- 2010/08/28(土) 09:03:46
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まさにチラシの裏だな。
石川のうどんはもともとコシよりツルツル感が特徴なので
本格的な讃岐うどんを出しても固くて人気が出ないだろう。
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- 178
- 2010/08/28(土) 12:37:30
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お多福本店とか美味いの?
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- 179
- どん
- 2010/08/28(土) 16:27:45
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金沢市内の何軒かのうどん屋では 去年くらいから 「金沢うどん」と
ブランド化している模様 「金沢カレー」に負けまいとしてなのかな。
金沢駅「白山そば」でもだしており ツルツルしていますが 少々30円ほど高い
ふにゃふふにゃ麺でもいいから うどんは安してもらたい
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- 180
- 2010/08/28(土) 17:21:47
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>>178
お多福はなしでしょ。
あそこは息子がそばの修行をしてそば屋をやってるが、
その人もいなくなったので行く価値なし。
うどんは加賀細うどんがおいしい。
あれ食べるともう他では食べられないわ。
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- 181
- 2010/08/28(土) 19:04:15
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昭和の時代なら加登長やお多福が定番でしょうが、今は好まれて食べられて
居るんでしょうかね。
関東の人に言わせると、「醤油の味が弱い」と言われるし、
関西の人に言わせると、「だしの味が弱い」と言われるし、
東海の人に言わせると、「麺のコシが弱い」と言われるし、
讃岐の人に言わせると、…
最近は県外のいろんなうどんが金沢に入って来て、むしろ、県外のうどんの
方が金沢で好まれて食べられているんではないでしょうかね。
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- 182
- 2010/08/28(土) 20:37:12
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>>175
オレは八幡のつゆは結構好きだよ。 麺はアレだけど。
どっちかと言うと麺よりつゆの好みで選ぶ。
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- 183
- 2010/08/28(土) 21:30:28
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>181
みりんのきいた甘い金沢の味は俺は好きだよ
金沢のうどんでは田井町交差点の味いちばんの素朴な味もすてがたい
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- 184
- 2010/08/29(日) 13:45:29
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入江のすしべんは車がよく止まっていて客も結構入ってそうなのに
近くに新しくできたなか卯はガラガラなんだよなあ
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- 185
- 2010/08/29(日) 21:15:34
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今日の暑さって今年最高だったのか
風あったからまだ救われたな
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- 186
- 2010/08/29(日) 22:22:27
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この暑さで8月が終わる、夏の終わりも近い実感がまるで湧かない・・・・・
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- 187
- 2010/08/29(日) 22:48:11
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小松うどんってのもあるね
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- 188
- 2010/08/30(月) 00:10:40
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うどん談義 age いいですね 多分参加者の年齢は 35歳以上か? (私も含む)
ラーメンのサイトは 多数有りますが うどんサイトは少ないですね
私的な見解かも知れませんが ラーメンは主食的で
私にとってはうどんは 汁物系 つまり味噌汁 みたいな物
でも 味は非常に重要です (だし重視 麺軽視)
金沢市総合スレッドですが どこかに必要な談義だと思います
食物系は 好き嫌い 味のすりこぎ が色濃いのですが 有益な 情報希望します
最近 友人に どんどん8号線金沢東インター店 に 連れて行かれ
ランチの 定食(うどん+丼) ですが 超ボリュームで 参りました
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- 189
- 2010/08/30(月) 00:14:36
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外食する時の選択肢に普通は入らないよなウドン
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- 190
- 2010/08/30(月) 08:25:19
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いいや、小腹すいたときより、昼食にこそよく食べにいくぞ。
揚げ物つけると結構腹持ちする。
うどん屋やそば屋は営業時間が短くて麺が切れたら終わりだから
時間が不規則だと行きづらいが。
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- 191
- 2010/08/30(月) 11:33:04
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スレが1000までになったようだね。
半年はもちそうだ(笑)
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- 192
- 2010/08/30(月) 11:49:01
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>>181
> 関東の人に言わせると、「醤油の味が弱い」と言われるし、
関東の人を馬鹿にすんなよ。
ちゃんとカツオのダシが効いているんだぞ。
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- 193
- 2010/08/30(月) 12:17:19
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>>189
女とか結構食べたがらない?
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- 194
- 2010/08/30(月) 12:32:11
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けして嫌いではないが
おまいら、この暑い中なんでうどんの話をしてるんだ?
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- 195
- 2010/08/30(月) 13:06:13
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今の季節はざるを食うよ
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- 196
- 2010/08/30(月) 15:51:57
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ぶっかけ
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- 197
- 2010/08/30(月) 17:15:38
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コロナの湯、どうなってんだよ
もう潰れたのか?
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- 198
- 2010/08/30(月) 19:10:02
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>>192
うちのかみさん、千葉で30年近く住んでいたんだけど、それでもダメ?
醤油の味は、千葉と石川じゃ、全然違うよ。
石川のうどんの汁、薄すぎるってかみさんによく言われた。
私には石川のうどんの味は丁度良いんだけどね。
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- 199
- 2010/08/30(月) 19:28:33
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千葉は塩気強いよね。
東京のうどんもダシの色がつい茶色くなっているくらい濃い。
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- 200
- 2010/08/30(月) 19:44:51
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>>199
見た目ほど味は濃くなかったような記憶だけど。
昔、澁谷に住んでいたとき、センター街にあった立ち食いの芋天そばが主食だった時期があったなぁ〜
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- 201
- 2010/08/30(月) 20:10:24
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金沢で安さ重視の眼鏡店を教えてください。(メガネの王様)以外で
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- 202
- 2010/08/30(月) 20:27:11
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>>197
コロナの湯は9月1日から改装工事でしばらくの間利用出来ない
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- 203
- 2010/08/30(月) 20:42:43
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>>202
従業員がそろって解雇されたって噂を聞いたんだけど...
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- 204
- 2010/08/30(月) 21:45:23
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>>203
その噂は初めて聞きました
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- 206
- 2010/08/30(月) 23:34:56
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>>205
レポ頼む
まず営業してんのかどうか
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- 207
- 2010/08/31(火) 00:16:15
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うどんはわからんが、ざる蕎麦のつけ汁は薄かった。
大盛り頼んだらつけ汁が二杯きてびびった。
薄いから二杯つかうのね。
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- 208
- 2010/08/31(火) 00:45:33
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お前ら俺の質問は無視か
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- 209
- 2010/08/31(火) 02:46:34
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おれは度付きの眼鏡かけないから、安さ重視になるとわからん。
技術は眼光堂がいいと思うけど。
確か眼鏡スレがあったはずだけど、なくなったのか?
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- 210
- 2010/08/31(火) 09:43:34
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金沢でざる蕎麦の浸け汁ってどうだったっけ?
関東みたいな黒いやつ?
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- 211
- 2010/08/31(火) 11:06:10
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美味しいうどん屋と、蕎麦屋を知りたいわー。
ラーメン・カレーならいくらでも情報があるんだけども。
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- 212
- 2010/08/31(火) 11:19:14
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>>211
俺も年取ったらそんな情報を欲するようになるのだろうか
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- 213
- 2010/08/31(火) 11:23:44
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もう数十年前になるけど、
うどんは間明の辺りにあった古納屋、
そばは西金の野路が好きだった
古納屋は今は違うところに引っ越したよね
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- 214
- 2010/08/31(火) 13:31:49
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古納屋って店は長田にあるね。
>>211
そばは敬蔵。
うどんは市右衛門。
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- 215
- 2010/08/31(火) 20:30:44
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古納屋ってゲオの前のあこか
今度行ってみよ
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- 216
- 2010/08/31(火) 20:51:14
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イオン内の眼鏡屋って3千円くらいで買えるらしいけど、、聞いただけだから不安。ちなみにかほくイオン。
そもそも眼鏡王様の値段すらわからん。
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- 217
- 2010/08/31(火) 22:31:44
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ネットで買える「家メガネ」で済ませてる
コンタクトのデータだけで、通販で買えるやつ
普段はコンタクトで、眼鏡かけて外出ることないしね
あれで外出するのはちょっと怖いけど(若干弱め)
室内にいる分には、パソコンも読書も全然困らない
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- 218
- 2010/09/01(水) 19:54:33
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金沢も飽きたな。
中心街が小さ過ぎて、いつも同じ通りしか行かない。
変化や刺激が少ないんだよな。
郊外の方が変化があったりして何だかなぁ。
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- 219
- 2010/09/01(水) 20:50:10
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>>218
そりゃあ東京から見ればそうだけどw
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- 220
- 2010/09/01(水) 21:37:52
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「金沢」を何にあてはめても、ちょうどいい感じのコピペ文w
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- 221
- 2010/09/01(水) 22:20:34
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>>218
私は東京からじゃないけど、違う土地で暮らすのはやっぱり大変。
すんでるところが好きと思うことが必要ではないかと思う、今日この頃です。
でもね、転勤が多いと自分の地元がどこか、時々分からなくなるんですよね。帰ってないし。
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- 222
- 2010/09/02(木) 03:34:35
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>>219
いや、東京と比べるまでもなく一般の県庁所在地と比較してもサエない。
何でも東京と比較してで逃げないで自分の町をしっかり見つめることは必要だよ。
市民性としてプライドが高く現状を肯定してばかりで向上心がないから、
進歩がないのではないかな。
山出市長のままだと拠点中枢性は低下して、ただの小京都に成り下がってしまう。
そういう危機感はないかな?
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- 223
- 2010/09/02(木) 03:47:48
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一般の県庁所在地って言ったところで、横浜とか千葉とかさいたまのような首都圏か
札幌仙台福岡のような基幹都市のことでしょあなたの言うのは。
純然たる地方都市はどこも失われた20年で停滞してる。
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- 224
- 2010/09/02(木) 04:55:15
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>>222
他の一般県庁所在地の衰退っぷりを知らなすぎ。
金沢やその周辺なんて地方じゃかなり希少な人口増加。
もち日本海側じゃ唯一の人口増加だしダントツです。
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