富山県のラーメンスレ Part20 [machi](★0)
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- 799
- 2010/10/13(水) 07:20:34
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>>793
俺の場合、天安は暑いからわざわざエアコンのあたるところに行くけどな
とはいえ冷房に弱い人は気の毒だね、電車みたいに弱冷房車というわけにはいかんからなぁ
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- 800
- 2010/10/13(水) 12:22:33
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>>791
なんでもあっちゃ!塩やら味噌やら担々麺やら。接客はなかなか丁寧ながやけどの〜。ぼんとてん500円だったから行っただけでこっでしばらくいかんわ。
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- 801
- 2010/10/13(水) 12:30:59
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すみませんが、方言は読みにくいので控えてもらえませんか?
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- 802
- 2010/10/13(水) 14:40:42
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いつも思うんだが、方言はネタなの?本気なの?
ネタのつもりなら全く面白くないし、わかりにくいだけだからやめて欲しい。
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- 803
- 2010/10/13(水) 14:55:57
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それよりちゃんと改行してほしいと思うw
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- 804
- 2010/10/13(水) 15:37:10
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panda-world.ne.jpってiphoneじゃなかった?
書き込みにくいの?
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- 805
- 2010/10/13(水) 17:35:25
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>>804
その通り。panda-world.ne.jp=iPhone。
神アプリがあるから見るのも書くのも楽々だよ。
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- 807
- 2010/10/13(水) 20:17:51
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いや、書き言葉で方言って方が無理してる
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- 808
- 2010/10/13(水) 20:18:52
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らーめんの話しようぜ
方言とかどうでもいいよ
そういうスレへいけばいいんじゃない?
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- 809
- 2010/10/13(水) 20:55:20
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だったら余計なこと言わないで話すればいい
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- 810
- 2010/10/13(水) 21:14:03
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>>806
方言で書かれると読みにくいのは事実
それに俺みたいに呉東の人間は呉西の言葉で書かれてもわからない単語もある
807が言うようにわざわざ方言で書くより普通に標準語で書いた方が楽なはず
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- 811
- 2010/10/13(水) 21:37:32
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蔵王桃花で塩と味噌食べてきた。評判はいいみたいだけど、個人的にはスープにコクがないと感じた。無化調なのかな?
煮干スープってほど煮干の風味もしなかったし。
塩と味噌はそれぞれ細打ストレート、太打縮れ麺と変えるくらいだからスープがもうちょっと美味しければいいのに残念。
まあ俺が化調になれすぎってのもあるんだろうけど。
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- 812
- 2010/10/13(水) 21:59:36
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そう言えば、今日はエアストリームの店舗開店日だっけ。予定が変わっていなければ。
行った人がいたらレポ宜しく。
夕方のニュースで入善がブラウンの次はレッド(唐辛子)を作っていたな。イベント専用みたいだけど。
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- 813
- 2010/10/13(水) 22:47:37
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並ラーメンの値段って今700円台が主流?
山頭火の790円は並の値段では高いな
オレが週一行く富公は500円台だったような
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- 814
- 2010/10/13(水) 23:34:31
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>>812
味噌ラーメン大盛りでトッピングもやし。
確か850円。
旨いがパンチが少ない。
妻は味噌ラーメンにトッピング卵+ライス少。
こちらも850円のはず。
並と大盛りが同じ値段でトッピングもやしと卵ともに100円。
妻はニラ入れたらちょうど旨かっただと。
私は水泳行くのでニラ等は喰えなかった。
家の近くなんで居酒屋的な店が欲しかったがまぁよいかと。
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- 815
- 2010/10/14(木) 00:15:41
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>>814
屋台のころは、もやしてんこもりで900円だったはずだがなぁ
しかもニラ?があるんだね。
やっぱし固定店舗構えると、いろいろと変わるんだなぁ。
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- 816
- 2010/10/14(木) 00:40:27
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蔵王の味噌はなかなか美味しいと聞いたが。
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- 817
- 2010/10/14(木) 03:14:45
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エアストリーム
まさかとは思うが、店舗でも味噌だけ?
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- 818
- 781
- 2010/10/15(金) 01:22:56
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ラーメン以外で、貴方が必ず一緒に注文もしくは、トッピングするものは?
儂の場合は、ラーメンにゆで玉子。ア〜ンドサブメニューで半チャー。
さあ、どうぞ。貴方の自慢のメニューを語ろう!
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- 819
- 2010/10/15(金) 01:46:34
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>>817
行ってきたけど味噌だけだった
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- 820
- 2010/10/15(金) 06:17:22
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悩まなくて済む
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- 821
- 2010/10/15(金) 08:44:51
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自分で作ってるわけでも無いのに自慢されてもなぁ…
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- 822
- 2010/10/15(金) 08:53:13
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まずい店ほどメニューを増やしたがる
自慢の味がない証拠
トッピングは卵とチャーシューくらいならわかるけど
それ以外だと水っぽいので味が微妙に薄くなるかなじんでなくてスープと
具材を食べたときに浮くので個人的には
店が出すそのままで食べます
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- 823
- 2010/10/15(金) 10:07:30
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オレはもやし系をトッピング
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- 824
- 2010/10/15(金) 21:00:11
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ラーメン真太はメニュー多いけど美味しいと思うし、大喜はくそまずいと思う
個人的にはね
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- 825
- 2010/10/15(金) 21:09:45
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メニューの数と美味しさに因果関係はないと思うよ
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- 826
- 2010/10/15(金) 22:26:30
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それはないわ
看板メニューがあやふやで味が多いとなれば
スープとかどうするの?
使い回しにするの?
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- 827
- 2010/10/15(金) 23:23:47
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なんか天手古舞大変なことになってるな
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- 828
- 2010/10/15(金) 23:47:45
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豊田8番の跡地だっけ。
てんてこまいにでもなっていたのか?
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- 829
- 2010/10/16(土) 08:43:31
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>>826
食材の使いまわしというか共有化は飲食業の基本だぞ。
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- 830
- 2010/10/16(土) 08:45:23
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>>828
花輪飾ってあったけど、らーめん店オープンするんですか?
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- 831
- 2010/10/16(土) 09:49:58
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>>830
昨日がオープン日。
雑誌で見たが、バグジーのラーメンに似ているけど、どうなんだろう。
豚骨ベースだし、ガーリック麺とかアイスとかあるし。
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- 832
- 2010/10/16(土) 19:12:35
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ここではあんまり話題にならんけど、つくしはやっぱ美味いよね
味噌がいい
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- 833
- 2010/10/16(土) 19:21:11
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てんてこまいに行っきました。個人的はあまり好きじゃない… 麺とスープが絡みあってない…そもそも〜お洒落感は良いけどスタッフがなんか気が回らないし〜活気を感じれない
なんか残念な店
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- 834
- 2010/10/16(土) 21:47:11
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>>833
「てんてこまい」ですね。
とやま麺類情報に書いてあった口コミ、削除されてますね。
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- 835
- 2010/10/16(土) 23:49:52
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てんてこまい」は長くは続かないだろう・・・
今行けばその惨劇を体験できるかも。
たぶん昼の営業はオマケみたいなもの。
メインは夜で、おしゃれなラーメンバーとか思ってるんじゃないかな。
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- 836
- 2010/10/17(日) 09:09:04
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豚骨ベースで見た目が似ている、ガーリック麺、アイス、おしゃれなバー雰囲気、
聞けば聞くほど、バグジーのイメージを持つんだが無関係?
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- 837
- 2010/10/17(日) 22:02:19
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エアストリーム、オープンしたんだね
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- 838
- 2010/10/18(月) 04:54:35
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エアストリームへ夜に行ってきました
店内いっぱいの為、店の外まで行列で20分ほど待ちました
駐車場広いです
店内明るくモダンな雰囲気(20人は座れる)
らーめんはみそのみ
みそらーめん大盛りもやしトッピング、ライス小をオーダー
並みと大盛りはともに750円、もやし100円、ライス小150円
気になったのは不思議なにおいのする水
このにおいはちょっと抵抗あり
らーめんはクリーミーでマイルドな味
以前食べた時よりスープにとろみ感あるような気が
太縮れ麺 スープがよく絡み食べ応えあり
具(チャーシュウ含め)がちょっと少ない感じ
個人的にはつくしのほうがいいかな
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- 839
- 2010/10/18(月) 22:06:56
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婦中の無尽蔵に行ってきた。
こだわりの麺らしく、渋柿を練りこんであるとのこと。
ツルツルとした割りと太めの麺で、ほんのり柿の風味があるが、
スープの邪魔にはならず美味しい。
今回はとりあえず醤油ラーメンを食べた。鶏ガラベースに背脂。
また行きたい。
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- 840
- 2010/10/18(月) 23:02:00
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無尽蔵の麺は好きだが柿の風味ってするかい?
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- 841
- 2010/10/18(月) 23:23:02
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無尽蔵ならくるまや行っちゃうなー。
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- 842
- 2010/10/18(月) 23:23:38
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>>840 口の中に入れた時にほんのりと柿の風味があったよ。
連れが味噌を食べてたからちょっと貰ったけど、味噌だと
麺の僅かな風味が感じられなかった。
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- 844
- ツ静。ツづアツ子
- 2010/10/19 19:42:59
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ツ「ツづ按づアツつセツ?ツづ按づアツつセツ?ツδ可〜ツδ?δ督づ可アツイツスツつェツ湘ヲツづ?づ?づアツづ個つゥツ?竏?ツ^oツ^)/
ツ氾シツ鳴。ツつサツつ、ツつカツづ。ツづ仰つ・ツつゥツ!ツ」ツ「ツつサツづアツづ按篠鳴つ?ツづゥツづュツつッツづ按つ「ツつセツづォツアツホツ」ツづ?、
ツ個セツづュツづェツづゥツ前ツづ可ノツδ環ツツッツコツミツ。
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- 845
- 2010/10/19(火) 20:03:41
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クリ坊久々のヒット
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- 846
- 2010/10/20(水) 00:45:33
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大事なこと書き忘れてた。
無尽蔵へは閉店間際に行ったのだけど、
アルバイトの女の子がメチャ可愛かった。
ギャルではなくて普通の子なんだけど、本当に可愛かった。
看板娘だな。
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- 847
- 2010/10/20(水) 09:41:11
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>>845
内安打?
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- 848
- 2010/10/20(水) 11:39:39
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>>846
そういうキモイ書き込みやめてくれないか?
お・ま・え・せいで居なくなったらどうするの?
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