大阪のラーメン屋さん42だ〜ッ！ [machi](★0)
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- 54
- 2014/08/22(金) 01:08:08
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>>53
そう？息子が店閉めて帰ってきてから味が変わったと思うんで、息子が仕込んでるんとちゃうんかな？
麺は相変わらずはせべみたいやけど。
とにかくスープが薄くて話にならん。尾道ラーメンと呼べるんかなあれ。
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- 57
- 2014/08/22(金) 13:43:37
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自演乙
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- 58
- 2014/08/22(金) 22:18:24
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>>52
夏でもぬるいラーメン嫌だろ
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- 59
- 2014/08/23(土) 08:31:58
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ぬるいラーメンは冷えた鉢に入れるから底の方が冷えてるからわかる
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- 60
- 2014/08/23(土) 17:52:04
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柔らかくて厚めのチャーシューが乗ってるラーメン屋、どこか御存知ないですか？
出来れば大阪市内、醤油系で
角煮みたいな柔らかいチャーシューのラーメンが食べたくて、色々行ってはいるのですが、なかなか出会えない…
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- 61
- 2014/08/23(土) 18:00:37
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にんにくラーメンとか天洋とかそれらに準ずる店のチャーシューがそんなの
醤油系じゃないけど
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- 62
- 2014/08/23(土) 18:23:42
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福福らーめんなら、チャーシューやわらかくて、イケると思うよ。昭和町店もしくは湯里店があります。 新聞チラシに大感謝クーポン券が入っていたし…
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- 64
- 2014/08/24(日) 10:18:49
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>>63
もちろんにんにく抜きで注文すればおｋですよん
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- 65
- 2014/08/24(日) 11:22:59
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>>63 ふくちぁんラーメン系列です。社長さんの経営方針が気に入ってますよ。チャーシューはそこそこイケるしスープもイケるし間違いないよ。行ってらっしゃい
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- 66
- 2014/08/24(日) 22:53:25
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>>61の言ってる店の中に入るのかも知れないけど
柔らかい厚めのチャーシューでいちばん美味いって感じるのは
単純に薩摩っ子のような気がする。
高いけど。
京都だったら、京田辺の「天宝」が、一乗寺にあった頃から
角煮ラーメンとして名が知れてる。
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- 67
- 2014/08/24(日) 23:04:14
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>65
ふくちぁんは美味いと思うが、あぶりチャーシュー麺ととんこつ新味を廃止したのは許しがたいぞ
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- 68
- 2014/08/25(月) 00:41:35
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今宮戎駅西の峰味のチャーシューは美味いよ
暫く行ってないけど大将元気かな
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- 69
- 2014/08/25(月) 11:48:57
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ふくちあんと言うあが大文字のラーメン屋があるけどあれは書き間違いですか
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- 70
- 2014/08/25(月) 12:34:21
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それがなぜだかふくちあんが正しいらしい。
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- 71
- 2014/08/25(月) 12:42:37
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>>68
うむ。チャーシューは美味いけどね
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- 72
- 2014/08/25(月) 13:17:13
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普通は「ふくちゃん」と読むもんだが
俺のアホ彼女がふくちあんを必ずそのまま発音するのが困る
「だってそう書いてあるんやもん」やろ。
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- 73
- 2014/08/25(月) 19:07:43
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>>72
デジカメや事務機器のCanonをキャノンと言ったらキヤノンだろと訂正、
雰囲気をふいんきといったらふんいきだろと訂正、
先生をせんせーって言ったらせんせいだろと訂正、
学校をがっこーって言ったらがっこ"う"だろと訂正、
訂正をてーせーって言ったらていせいだろとと訂正、
こんな感じで突っ込みまくってたら、
ふくちあんをふくちゃんと、ちゃんと言ってくれるようになる
前にアホ彼女と別れられると思うぞ
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- 74
- 2014/08/25(月) 19:36:47
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どうでもいい
マクドをマクドを呼ぶかマックと呼ぶかの違い程度
それが気に入らんなら別れたらいいよ
ふくちあんの呼称が原因でね
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- 76
- 2014/08/25(月) 20:09:42
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>>73
うははｗサンクスｗ
仕事でよく大阪市内を走り回るが天王寺だったか勝山だったかその辺に
にんにくたっぷりのちゃんぽんの店がある。のぼりでしか判断してないんだが。
あそこどんな店なのか知りたい。屋号も分からないので調べられないんだ。
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- 77
- 2014/08/25(月) 20:27:59
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>>76
ちゃんぽんにんにくパワー寺田町店では？
俺はしょっぱすぎて2回でギブアップ。
西成の本店はそうでもないんだが・・・
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- 78
- 2014/08/25(月) 20:47:48
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>>77
あぁ何かそんな感じの名前だったです。
平屋の建物でぱっと見は駐車場とかがない感じの国道沿いの店ですわ。
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- 79
- 2014/09/01(月) 12:23:06
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昨日ほんわかテレビでやってたけど、尼崎の大貫本店って、えらい高いけど
そんなにうまいのやろか、ミニ焼飯セット1300円やって
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- 80
- 2014/09/01(月) 17:49:22
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こないだ仕事で東大阪行って麺屋清正で食べた
美味しかった！またリピします
坊や哲も好きだけど好みの店が増えてうれしいo(^o^)o
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- 81
- 2014/09/01(月) 18:14:48
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>>77
その本店はとっくに閉店したよ
無鉄砲、東京にも出店したんやね
昨日のおしゃれ で大将が出てきて唐沢が食ってたよ
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- 82
- 2014/09/01(月) 19:02:29
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かなり前の大食い選手権で東京の無鉄砲が舞台になってたよ。
あれを２０杯食うってのは、よほどのメンタルが必要だな。
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- 83
- 2014/09/01(月) 19:18:49
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身体的な問題ではなくメンタルなのかw
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- 84
- 2014/09/01(月) 19:45:05
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きはくがないとせいふくできないはずだ
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- 85
- 2014/09/01(月) 20:37:14
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>>80
坊や哲もすきだけど清正もいいね
自分は無鉄砲は奈良のまりおラーメンほどでないにしろ
胃にもたれるようになった(>_<)
麺や 紡 も元は東大阪だし
東大阪が大阪ラーメンのムーブメントになればいいかな
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- 86
- 2014/09/02(火) 17:50:58
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>>76
にんにくパワーって気になったから調べてみたら
蒲生四丁目のちゃんぽん屋の元店長がやってるらしいね。
昔あの店好きだったから食べに行ってみたいけど、歳取ったからキツいかなぁ…
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- 87
- 2014/09/02(火) 21:06:04
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>>82
何となく覚えてる。
新横浜ラーメン博物館の魁龍のラーメンで大食いをやった時も
同じような事思った。
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- 88
- 2014/09/04(木) 07:28:11
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八幡やけど たけ井に行ってきた
開店前から並んだけど
まあ 普通やね、想像していた通り
麺は美味しいかった
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- 89
- 2014/09/04(木) 21:19:09
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>>79
現存する最古の中華そばらしいよ。知り合いは美味しいって言ってたけど、食ったことないな。
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- 90
- 2014/09/04(木) 22:20:27
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今日第二ビル地下で食ったけど70年代以前の味のラーメンで感動した
豚バラの焼き豚が主流になる以前のモモ肉を薄切りにした焼き豚
あんなモヤシも久しぶりに食ったｗ
阪神地下の醤油ラーメンにせずこっちで食ったけど細麺硬めもいい感じで正解だった
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- 91
- 2014/09/04(木) 23:31:37
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てか、どこの店かも書かずになにひとりで感動してんだよ。
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- 92
- 2014/09/05(金) 04:20:19
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枚方きんせいが潰れたのはびっくりした
グループの勢いなくなったのかな？
跡地のロッキーで食べた
メニューは一品のみで￥750
100g〜50刻みで300gまで同額
濃厚トンコツ、次郎系？と思ったが
わからん(次郎系未体験)
太麺、草鞋トンカツ並のチャーシュー…
150g頂いたけど
おっさんにはキツかったorz
大学生街だと流行ると思う…
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- 93
- 2014/09/05(金) 07:50:00
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ロッキーうまいか
吹田の蓮食べてみ
ほかの坦々麺たべられないほどうまいよ
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- 94
- 2014/09/05(金) 08:00:45
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丸源ってラーメン屋、得セットて損するセット
もあるの知ってる？
餃子、唐揚げのセットと、餃子、白飯のやつ！
計算すると、餃唐14円、餃白１０円損します…
セコイ会社だな…消費税も別表示で
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- 95
- 2014/09/05(金) 09:51:44
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>>92
枚方きんせいって、１号線沿いのボウリング場やバンバンっていう
パチンコ屋がある所だよな。 マジで？
そいういえば、系列の中村商店も違う店に変わってたな。
今はロッキーっていう店になってるのか。
光善寺にも、ロッキーっていう店があるって聞いた事あるけど同じ店かな？
あの場所は前はよってこやだったけどもう一つ繁盛しないのかな？
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- 96
- 2014/09/05(金) 19:57:05
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茨木市の紡美味しかったです
ただラーメンが食べれるまで2時間もかかった
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- 97
- 2014/09/05(金) 20:52:59
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>>96
紡って自転車で行ける？停めるところがなさそうだが
駅から遠いしみんなどうやって店まで行ってるんだろう
さらに2時間待ちとか食べるだけで一日がかりだわ
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- 98
- 2014/09/05(金) 22:01:11
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自転車なんかどこでも止めれるやろw
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- 99
- 2014/09/05(金) 22:09:27
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今日、魁力屋行ったけど、塩辛かった、コクもなし
好きな京都系なのに何かが足りない、多分もう行かない (´・ω・｀)
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- 100
- 2014/09/06(土) 01:54:52
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来来亭と似てるよね＞魁力屋
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- 101
- 2014/09/06(土) 08:54:05
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>>91
昨日行って名前と場所再確認したら金明飯店って屋号だった
ついでに阪神地下のしょうゆ食ったけど…なんか違うんだよなぁ
見かけはずっと昔からあるしょうゆラーメンだけど味も普通
前述した店みたいに焼き豚やもやし噛んだ瞬間に、
ギャートルズやタイムボカンのED、およげたいやき君とか脳裏に一気に再生されて
その時代に飛ばされる味には程遠い…
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- 102
- 2014/09/06(土) 08:55:57
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きんせいのような薄味の分野で安定したおいしさを出すのは非常にむつかしいとおもう、
味が濃くなればなるほどわけがわからん味になってまずいのかおいしいのか
分からなくなる、
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- 103
- 2014/09/07(日) 10:11:28
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ハチハチ
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