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  • 1
  • 播風φ
  • 2019/01/03(木) 20:24:08
彦根の話題で盛り上がっていきましょう。
掲示板のルールを守って書き込んで下さい。
違反投稿がありましたら削除依頼をお願いします。

【重要】レス番号>>980の書き込みをした人が、責任を持って継続スレッドの
    作成依頼をお願い致します。
    作成依頼をしない人は>>980の発言は避けてください。
    このルールを守らず埋め立てられると迷子になるので協力願います。
    また、新スレの誘導があるまでは書き込みを控えてください。

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【前スレッド】
滋賀・彦根を語ろうPart63
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  • 950
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  • 2019/11/28(木) 03:53:55
外町の京都王将が彦根に来たのは確か82年頃で
開店直後の調理人が「本物の職人」の応援隊だったのか
単なる野菜炒めでも抜群に美味しくて物凄く感動したが
すぐに高校生バイトだらけになって急に味が崩れてガックリ

もしあの頃のままだったら安い王将に勝てる中華は無かったよ

今暮らしてる地域は京都王将と大阪王将が日高屋(安中華)が在るが
中国人調理人に任せてる大阪の圧勝で何喰っても普通以上に美味いが
相変わらず適当なバイトが鍋前に立つ京都は普通レベル以下の不味さ

安中華チェーンの日高屋は酒や料理全て安く適度に不味くが混んでいる
車移動で各県の京都王将をたまに利用するがバイトだらけで均等にダメ

だが朝4時まで賑わう下北沢(世田谷)の京都王将はそこそこ美味い

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  • 951
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  • 2019/11/28(木) 19:12:02
外町の王将は、餃子が残念ですね。
焼き目が薄く食感もフニャっとした感じのが多いです。
焼き方が下手なんでしょうね。
何回かに1回は、きっちり焼き色の付いた餃子が出てきますけど
ギャンブル性が高いです。
他の料理はまあまあ普通だと思いますよ。焼きそばとか。

餃子が食べたいなら他の店舗へ行かれたほうが良いです。

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  • 952
  •  
  • 2019/11/28(木) 20:35:59
それは、よく焼いてと一言掛ければ解決やね

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  • 953
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  • 2019/11/28(木) 21:11:13
だから店員に「よく焼きで」って言うんだよ
こんなとこで愚痴るなてコミュ障かよ(苦笑)

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  • 954
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  • 2019/11/29(金) 11:16:51
よく焼きは両面焼くじゃなかったっけ

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  • 955
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  • 2019/11/29(金) 12:16:37
違うよ

だがその店でもしそうだとしたら
「底面を良く焼き」でいいだろ?

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  • 956
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  • 2019/11/29(金) 12:43:35
>>954
それは「両面焼き」って別の注文方法があってだな


https://i.imgur.com/UrktWij.jpg


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  • 957
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  • 2019/11/29(金) 17:47:14
そうか、ありがとう

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  • 958
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  • 2019/11/29(金) 20:57:08
このあいだ外町王将行って、中華飯食べたらがっかりだった
薄かったんだと思う
餃子も一緒に頼んだんだが、以前なら餃子はすぐ出てきて
メインが来るまでそれでひまつぶしのように食べられた
なんか悪い意味でファミレス化してる

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  • 959
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  • 2019/11/30(土) 04:46:26
昔は提供速度重視なのと「焼きの持ち帰り」が
多かったので「見込み調理」で余分に焼いて
あって適度に冷めて味が馴染んでる焼き餃子が
すぐ喰えたが、いつからか完全に受注後焼きに
なってしまったのでほぼ必ず待たされるでしょ?

買って来た餃子がすっかり冷めた奴でしみじみ飲む
のも実は美味いと割と早期に気付いていたが今は
冷凍がバカみたいに美味いし簡単に焼けるので
余って冷えたの喰う機会がしっかり減ったな

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  • 960
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  • 2019/11/30(土) 04:56:45
しっかり

すっかり

に訂正

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  • 961
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  • 2019/11/30(土) 09:00:37
>>959
ありがとう
なっとくしました!

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  • 962
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  • 2019/11/30(土) 10:32:27
王将への皆様の貴重なご意見しっかりナホします。

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  • 963
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  • 2019/11/30(土) 10:32:38
煽りになってしまうが
王将ごときでここまで長文で語り合えるの凄いなと思った

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  • 964
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  • 2019/11/30(土) 15:23:05
食関連ライターが仕事なのでついつい

秋期は毎日寝る間も無くデータ収集と整理に追われ
たまに故郷のまちBBS観て息抜きさせてもらってます

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  • 965
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  • 2019/12/01(日) 08:25:08
駅前に焼肉屋さんが2軒できましたね。

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  • 966
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  • 2019/12/01(日) 12:05:10
駅前の寿司屋は感じ悪いな

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  • 967
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  • 2019/12/02(月) 00:49:44
そういえば
R8号の解体したガストの跡地は
何も無し?

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  • 968
  •  
  • 2019/12/02(月) 02:21:22
またスイスが混んどった

意味わからん

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  • 969
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  • 2019/12/02(月) 06:35:48
彦根城久々に行ってみたけど、天守は行列がすごくて入るのを断念した。
紅葉シーズンで混んでるのはわかるけど、あんなの初めて見た

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  • 970
  •  
  • 2019/12/04(水) 03:42:06
彦根城はアクセスが抜群にいいからな。

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  • 971
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  • 2019/12/04(水) 10:58:13
ぶり返すみたいであれだが、
王将餃子のよく焼きと、通常のきちんと焼けてる状態は別物だからな。
外町は完全に焼き方が下手。調理全般がいまいち。

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  • 972
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  • 2019/12/04(水) 21:21:11
「安っすい餃子の恨み」はもう十分だよ

後はご自分で苦情申し立てて下さいね

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  • 973
  •  
  • 2019/12/04(水) 22:41:31
>>971
アレだが
ってアレ過ぎるぞ

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  • 974
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  • 2019/12/06(金) 10:33:40
おはしガスト跡、綺麗に更地になりましたね。
次、何か出来るかな?

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  • 975
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  • 2019/12/07(土) 17:49:48
アレがええなアレ 牛丼吉野家

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  • 976
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  • 2019/12/07(土) 18:34:02
カインズの家具屋あとに入った雑貨屋酷いな
全品半額で何があるのかみにいき
値札見たら定価がアホかというほど高いとな
あんなんたしかダメな法律あったやろ

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  • 977
  •  
  • 2019/12/08(日) 15:54:14
平和堂ペイペイ導入か
世も末だ

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  • 978
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  • 2019/12/10(火) 16:37:54
>>976
行ってきました。
高いのか?安いのか?
よくわかりませんねw

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  • 979
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  • 2019/12/10(火) 18:42:30
彦根に統一教会あるんだな最近看板出ていて気づいた

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  • 980
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  • 2019/12/11(水) 02:56:50
そうか

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  • 981
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  • 2019/12/11(水) 11:11:42
ふーんそれは幸福やな

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  • 982
  •  
  • 2019/12/12(木) 12:02:13
結婚したければ統一教会

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  • 983
  •  
  • 2019/12/14(土) 08:57:32
沼波の酒やビックが閉める

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  • 984
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  • 2019/12/14(土) 09:01:20
王将は大阪王将よりはましだろ

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  • 985
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  • 2019/12/15(日) 14:44:23
何がいきなりステーキは客が減ってるだ
今日の昼大混雑だったぞ

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  • 986
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  • 2019/12/15(日) 16:51:37
そら~ 土曜日曜 佐3時の昼で ガラガラだったら即廃店だろう 平日はかなりガラ

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  • 987
  •  
  • 2019/12/20(金) 02:33:56
>>982
「韓国人と」
が入ってないぞ。やり直し

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  • 988
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  • 2019/12/21(土) 19:01:45
>>983
酒屋なくなるんかあ
節目なのか経営悪化なのか分からんけど、立地はよさそうだった
向かい側にコンビニあるからコンビニが出来そう

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  • 989
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  • 2019/12/23(月) 02:44:26
ベイシアの盛り放題のカレーがなくなっていた。
あれご飯がとてもおいしいんだ。ご飯だけでも復活してほしいんだが

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  • 990
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  • 2019/12/28(土) 00:23:19
えっと、年末だけど

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  • 991
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  • 2019/12/28(土) 21:22:44
テレビ朝日の戦国武将総選挙の第10位は、頭の切れが抜群で主君想いの強い石田三成。
彦根では井伊直政や井伊直弼よりも人気が高い。

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  • 992
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  • 2019/12/29(日) 02:04:56
安政の大獄を善政だと主張できるのは彦根の一部の人に限られるな。

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  • 993
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  • 2019/12/29(日) 19:18:40
8号線のくら寿司のところで大事故

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  • 994
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  • 2019/12/31(火) 12:07:49
ビバの31アイス、スーパーフライデーのときより並んでる

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  • 995
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  • 2020/01/01(水) 00:38:32
明けましておめでとうございます!
今年も何とか生きていられればい〜な。

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  • 996
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  • 2020/01/01(水) 02:21:07
正月に和尚が2人で和尚がツー。おしょうがつ。
おめでとうございます

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  • 997
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  • 2020/01/01(水) 08:25:52
彦根市内のローソンは一時閉店なし

吉野家とガストが閉めてた

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  • 2020/01/02(木) 03:37:05
正月は稼ごう

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  • 2020/01/02(木) 20:03:13
このスレが立ったのがほぼ1年前なんだねえ

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  • 2020/01/02(木) 20:38:25
1000

砂時計アラームタイマー
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