【滋賀・彦根を語ろうPart64】 [machi](★0)
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- 2019/11/30(土) 04:46:26
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昔は提供速度重視なのと「焼きの持ち帰り」が
多かったので「見込み調理」で余分に焼いて
あって適度に冷めて味が馴染んでる焼き餃子が
すぐ喰えたが、いつからか完全に受注後焼きに
なってしまったのでほぼ必ず待たされるでしょ？
買って来た餃子がすっかり冷めた奴でしみじみ飲む
のも実は美味いと割と早期に気付いていたが今は
冷凍がバカみたいに美味いし簡単に焼けるので
余って冷えたの喰う機会がしっかり減ったな
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