登戸・向ヶ丘遊園・宿河原 Part172 [machi](★0)
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- 135
- 2010/03/08(月) 17:12:55
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>>123
今日見たら池田屋が半分になって角がファミマになってたぞ。
半分は池田屋で営業するみたいだが。
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- 136
- 2010/03/08(月) 18:14:21
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あ〜〜〜ごめん！132です。
治安もだけどTSUTAYAが駅前にあるしー、みたいなことがさらっと言えちゃうところが
いい時代になったなーってことで・・・。
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- 137
- 2010/03/08(月) 18:15:58
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>>135
何を今更…
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- 138
- 2010/03/08(月) 21:24:20
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バイパスを思い切って多摩川の上に高架か地下道にしてもらえれば、経済効果もいいと思うんだけど。
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- 139
- 地元の古老
- 2010/03/08(月) 22:15:18
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登戸駅の近くに、マカティ２という飲み屋ができたらしいが、
個々の店の評判はどんなもんじゃい？
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- 140
- 2010/03/09(火) 00:34:22
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マカティ二号店 まじやばい 寄せ集めだから
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- 141
- 2010/03/09(火) 07:34:50
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>>126
何でも略すのが今時の風潮なんですかね？
九州一番を九一というのは理解できるが、ラーメンハウスをラーハーと略すと
すごく馬鹿っぽく見えるよ
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- 142
- 2010/03/09(火) 14:08:59
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とおじさんが苦言を呈しております。
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- 143
- 2010/03/09(火) 16:57:07
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ラーハーがリーヘーでメンラーをウークーなんですね
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- 144
- 2010/03/09(火) 20:27:21
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とおじさんが釣られております。
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- 145
- 2010/03/09(火) 20:38:13
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雪が降っている。
夏タイヤ危ないよな。。。
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- 146
- 2010/03/09(火) 23:29:04
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>>141
逆にラーメンハウスをなんて略せばいいんだろ。
ラーハウ？ ラメハウ？ ザーハー？
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- 147
- 2010/03/10(水) 00:08:52
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いや、無理に略す必要はないって話だろ？
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- 148
- 2010/03/10(水) 03:57:18
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あか
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- 149
- 2010/03/10(水) 12:42:01
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遊園駅北口のサンドイッチ屋さんがまたオープンしてた。
この間「閉店します」って張り紙が出てたのに。
リニューアルだったの？
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- 150
- 2010/03/10(水) 21:48:01
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旧ハナマサの所に薬局入るみたい。
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- 151
- 2010/03/10(水) 22:35:04
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>>138
多摩川に蓋するのは今の時代不可能だから、地下しかないね。
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- 152
- 2010/03/11(木) 02:19:01
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宗ってうどん屋まずくない？こだわってまずいとかどんだけだよ。
うまいうどん屋出来ないかなあ。○○製麺所的なやつ
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- 153
- 2010/03/11(木) 08:35:43
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>>150
それは朗報だ。
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- 154
- 2010/03/11(木) 11:53:43
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おすすめ○○製麺所的なうまいうどん屋教えて下さい
宗はかなりうまいと思っていた！ 赤羽すみた 関東風讃岐なら 芝大門金比羅 浅草こんぴらやは解る
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- 155
- 2010/03/11(木) 13:37:11
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丸亀製麺とかかな。
東十条のすみたを１００とするなら７０はある。
はなまるうどんは５０位。
俺がヒガシマルの粉末スープとカトキチの冷凍麺で作る家うどんを２０として、
宋は甘めに採点して３０かな。
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- 156
- 2010/03/11(木) 19:41:29
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>>155
なるほど 人それぞれだな〜 はなまるうどんは２５ぐらいだ
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- 157
- 2010/03/11(木) 22:16:16
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俺も宋はまあまあイケてると思うな
少なくとも、花◯辺りより下って事は無いだろ
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- 158
- 2010/03/11(木) 23:46:27
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ミニヨンとセブンイレブンの跡地、何ができるのでしょう？
飲食のような雰囲気ですが。
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- 159
- 2010/03/11(木) 23:49:46
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民家園通り⇔おし沼の頂上の道路がもうすぐ完成しそうですね
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- 160
- 2010/03/12(金) 00:09:10
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>>155
＞丸亀製麺とかかな。
思いっきりチェーン店じゃないですか
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- 161
- 2010/03/12(金) 00:09:16
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>>149
やってるの見た瞬間、「紳士服屋の閉店詐欺かよ！」と思ってしまった。
別業種ならまだしも、同じ業種の店って......
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- 162
- 2010/03/12(金) 00:54:12
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>>161
リニューアルだって。三日間３０円引きらしい。
あそこは好きだったので、私は良かった。
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- 163
- 2010/03/12(金) 01:38:24
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丸亀製麺って美味いのかなあ…。真っ当に昆布出汁を取っているとしても、
出汁を取りすぎたら味の素と同じでくどいだけだと思います。
関東生まれとしては、鰹ベースの出汁で濃い口醤油を利かせた饂飩が
美味いと思うのだが、そういった饂飩を食べさせてくれる店が減って、
なんちゃって西日本風の饂飩を出す店が増えた事に危惧を感じています。
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- 164
- 2010/03/12(金) 04:10:14
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汁が真っ黒なうどんがうまいわけねーだろ。
味覚障害乙。
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- 165
- 2010/03/12(金) 04:18:12
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関東うどんに真っ当も糞もなく、濃い口醤油を利かせてる時点で関東人の自分
も恥ずかしい。
蕎麦やってればいいのに。
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- 166
- 2010/03/12(金) 05:52:20
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>>163
さぬきうどんですからいりこ出汁です
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- 167
- 2010/03/12(金) 09:39:12
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>>166
讃岐うどんの掛け汁は、一般的には昆布といりこの混合出汁だろう。
トビウオやさば節を加える店も多いのではないか。
丸亀製麺は関西系企業という事もあるのか、かなり昆布を利かせている方だと思う。
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- 168
- 2010/03/12(金) 14:39:52
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>>141
言葉とはどんどん略されて行くもんだよ。
それは、古代よりずーっとそうだ。
ビーサンに違和感を抱かない世代が同様なことを言ったりするからね
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- 169
- 2010/03/12(金) 22:47:11
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いすず食堂は帰ってこないの？
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- 170
- 2010/03/12(金) 23:17:25
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>>167
＞一般的には昆布といりこの混合出汁だろう。
鰹節 １ 煮干し １ 昆布 ０．５ です
煮干しと昆布だけではあの味はでません
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- 171
- 2010/03/12(金) 23:47:42
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>>170
君の発言の
＞さぬきうどんですからいりこ出汁です
よりだいぶマシじゃないか。いりこ単品かよ！と思って
思わず突っ込んだのを、こう返されると心外ですよ。
あと、
＞鰹節 １ 煮干し １ 昆布 ０．５ です
ってのは何処のレシピ？讃岐うどんの掛け汁の基本は、
いりこと昆布だと思っていたのだけど。それに、店によって
アレンジを加えるというのは上でも書いたけど。
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- 172
- 2010/03/12(金) 23:48:40
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いすず食堂のご主人亡くなったから
多分もう…
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- 173
- 2010/03/13(土) 00:11:07
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>>172
そうなんだ…。久しぶりに遊園に行ったら無くなっていたから、
勇退されたのか時代の流れかと思っておりました。
並びのキッチン南海と共に学生時代は大変お世話になりました。
謹んでご冥福をお祈り致します。
もう１度、甘くて玉子の固まってる親子丼が食べたかったなあ…。
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- 174
- 2010/03/13(土) 00:19:05
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>>171
そのままそっくりお返ししますよ
普通いりこ出汁といったら昆布もしくは昆布と鰹節を合わせたものを指します
それを、昆布といりこの混合出汁だろう などと言い直されると正直苛っとしますよ
もうあんた住んでないんでしょ？
スレを引っ掻き回すのは止めて欲しい
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- 175
- 2010/03/13(土) 00:22:56
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まあまあダシの調合で揉めることもないでしょお二人さん
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- 177
- 2010/03/13(土) 02:46:48
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>>165
糧うどんとか濃口が利いて旨いじゃん。
武蔵野うどんとか食べないの？
そういや多摩区って武蔵国だった割には1件も無いね。
歴史の無さを感じる。
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- 178
- 2010/03/13(土) 03:21:49
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久しぶりに見たら自称うどん通とダシ通が沸いてたｗ
ラーメンでもそうだけど定期的にダシがどーとか言うやついるよな
同じ人なん？
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- 179
- 2010/03/13(土) 08:27:15
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今日は風が強いなぁ・・・
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- 180
- 2010/03/13(土) 08:56:39
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出汁の配合の話なんて下らない
そんなのは店のオリジナルでやれば良い
ましてや、ここは讃岐じゃなくて関東なんだから、関東人向けにアレンジしていても、非難する理由にはならんだろ？
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- 181
- 地元の古老
- 2010/03/13(土) 11:11:33
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出汁も風もどうでもよいような話じゃ。
登戸、向ヶ丘あたりで、美味しい日本酒が彼女と一緒に
しっぽりと飲める店はないかですか？
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- 182
- 2010/03/13(土) 11:41:20
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>>181
斉とう
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- 183
- 2010/03/13(土) 13:09:16
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>>177
武蔵野うどん出す店が無いから歴史のなさを感じるって、ものすごく短絡的思考だね。
登戸は江戸時代から津久井街道の宿場町だったんだけどねえ…
武蔵野うどんの成立過程を考えれば、この辺でうどんを常食する習慣が根付かなかったのは必然的だと思うんだが。
そもそも多摩区は旧武蔵国の一部だが、｢武蔵野｣の範囲内じゃないよ。
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- 184
- 2010/03/13(土) 13:15:16
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>>182
元「将軍さま」という荒らしです 構ってはいけません
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- 185
- 2010/03/13(土) 14:16:50
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>>183
国木田独歩の武蔵野には登戸出てくるよ
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