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  • 2015/01/02(金) 14:08:31.84
挽き豆包み製法の“レギュラーソリュブルコーヒー”や、一般的なスティックコーヒーの類についての話もこちらでどうぞ。
水質は軟水で、お湯は沸騰する前の 61〜86℃くらいのもの(沸騰させてから冷ましたものではなく)が美味しく感じられるようです。
また、お湯は一気に注ぐのではなく、初めに少量のお湯でコーヒーをよく溶かしてから、必要量のお湯を注ぎ足す方が良いらしいです。
一般的な適量の割合は、ティースプーン山盛り1杯のコーヒー(約2g)に対し、お湯140mlですが、好みに応じて適宜加減を。
10月1日は「コーヒーの日」   ※セール価格についての過度な投稿は禁止です。書く場合には店名や地域を明記すること。ディスカウント店は非参考に。

日本インスタントコーヒー協会 ttp://coffee.ajca.or.jp/instant/
全日本コーヒー協会 ttp://coffee.ajca.or.jp/    全日本コーヒー商工組合連合会 ttp://www.ajcra.org/

前スレ インスタントコーヒー総合◆28杯目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1410773311/

>>2-9辺りにも情報有り

ここまで見た
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  • 2015/01/02(金) 14:12:08.91
■メモ
水は、メンテナンスされている浄水器を通した軟水のものということが前提で
お湯は沸騰させてから冷ましたものではなく、あくまで沸騰させる前のもの(65〜86℃)
カップはコーヒーを入れるよりも前に、まずそのお湯を一旦入れて温める
カップが温まったら、そのお湯は捨てる(カップの洗浄や匂い取りにもなる)
そして適量のコーヒーの粉を入れ、お湯は初めに少量だけ入れる
コーヒーの粉をよく溶かしたら、必要量のお湯を注ぎ足して軽く混ぜる

湯の温度は、飲む時に70℃くらいのがお勧め
手軽にマグカップで1杯分(量は6〜7分目くらいまで)なら、電子レンジを使うと簡単で省エネ
牛乳(や飲み物やスープ)の温め機能を使用し、仕上がり温度の設定は70℃で
(もっと熱くしたい場合にも、まずは牛乳キーで温め、そのあと再度、お好み温度設定機能等で
 75℃などに設定して温めること。80℃以上の設定の場合には突沸を起こしてしまう場合がある
 ので、いつでも取り消しキーを押せるよう、中の様子を見ながら行なうこと)
温まったら、適量のコーヒーの粉を入れて溶かす

ケンタッキー、ミスド、モスバーガー、マックの主な珈琲の製造先はUCC?  ロッテリアはキーコーヒー?  2010/03/23

コピ・ルアク(インドネシア語) ジャコウネコの糞の中から採取された、未消化のコーヒー豆のこと。独特の香りがあり、希少価値が高く非常に高価。

蛇口直結型浄水器 三菱レイヨン・クリンスイ ttp://www.cleansui.com/shop/g/gMD101NC/ ttp://www.cleansui.com/shop/c/c0101/

ワールドビジネスサテライト トレたまレポーターブログ:テレビ東京  2011.02.18
ttp://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/blog/toretama/kano/post079765.html
>韓国では「深煎り」が好まれるそうで、ドイツでは豆をかなり細かく挽くのだとか

〈AERA〉-朝日新聞出版|dot.(ドット)
飲みかけのペットボトル、製氷機にも潜む菌たち
ttp://dot.asahi.com/life/lifestyle/2013060400035.html
おにぎりは「手の菌をなすりつけてる」?
ttp://dot.asahi.com/life/lifestyle/2013060400036.html
〈週刊朝日〉-朝日新聞出版|dot.(ドット)
水筒に注意! 怖い「金属中毒」
ttp://dot.asahi.com/wa/2013060400028.html
「マイ水筒」は危険? スポーツ飲料で穴が開く
ttp://dot.asahi.com/wa/2013060400044.html

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  • 2015/01/02(金) 14:12:37.09
■コーヒーと合う食べ物は?
・クッキー、アルフォート(※ノーマル味で普通サイズのもの)、ポッキー(チョコレート、いちご)、源氏パイ、平家パイ
・チョイス、ムーンライト、ビスコ、エントリー、リッツ、ココナッツサブレ、バターサブレ、鳩サブレー、カンパン
・ソルトサブレ、スイートポテトサブレ、80周年 スペシャルビスコ(※徳用袋入りのものはダメ)  ※期間限定商品
・ルマンド キャラメル味(※徳用袋入りのミニサイズのものはイマイチ)、バームロール
・オールレーズン グラノーラ
・ロータス「オリジナル カラメルビスケット」
・神戸風月堂「ゴーフル」
・クリームパピロ、フレンチパピロ、コロン
・グラニーパスコー「ショートブレッド・フィンガーズ」
・松永製菓「スターしるこサンド」
・カントリーマアム(ココア、パンプキンタルト ※期間限定商品)
・チョコレート、コート ドール「タブレット・ノアー デ ノアー」
・ハレル マカダミア、明治「アーモンドチョコ」、ヤマザキナビスコ「アーモンド チョコレート」
・ダース ガナッシュ、メルティーキッス ピラミッド、カレ・ド・ショコラ ゴーフレット  ※期間限定商品
・焼酎入りのチョコレート、赤ワイン入りのチョコレート  ※期間限定商品
・お酒入りのチョコレート(メルティーキッス くちどけラム&レーズン、バッカス、ラミー)  ※期間限定商品
・ダークラムチョコレート
・「SCHO-KA-KOLA」 軍用チョコレート
・カワゴエヤ「有機栽培ピーナツ」、落花生、アーモンド(素煎り)、煎り大豆
・麦ふぁ〜、不二家「ペコウェファースチョコレート(バニラ&チョコ)」
・シブヤ「いもけんぴ」
・キャラメルコーン
・ジャンボコーン
・コイケヤ「ポテトチップス のり塩」、ポテコ、チーズビット、カール(カレー、チーズ)、ビーノ
・醤油せんべい(硬めなもので甘い味付けではないもの)、金吾堂「厚焼しょうゆ」、丸彦製菓「うまい煎餅」
・岩塚の黒豆せんべい、亀田製菓「堅ぶつ」
・黒糖かりんとう
・麦チョコ
・チーズケーキ、スターバックス「ニューヨークチーズケーキ」
・ガトー・ド・ボワイヤージュ「フィナンシェ」
・ジェーシーシー「バウムクーヘン」
・木村屋「ツイストドーナツ」
・菓道「カステラドーナツ」、ヤマザキ「アメリカンファッションドーナツ」「アメリカンケーキドーナツ」
・山久の和・洋菓子
・甘栗、月餅、胡麻団子、白餡の饅頭、あんまん、蕎麦饅頭、甘納豆(白いんげん豆)
・ニッキ風味の「生八ッ橋」 ※餡入りのも皮だけのもOK
・レディーボーデンやハーゲンダッツなどの濃い目のバニラアイスクリーム、クラシエ「ヨーロピアンシュガーコーン」
・ピザ、ホットドッグ
・チーズ、明治「北海道 十勝 スライス チーズ」
・カレーライス、ソース焼きそば、ミートソースのパスタ  ※食後に Hotで
・クロワッサン、フジパン「本仕込」、パスコ「超熟 ライ麦入り」、神戸屋「ショコラブレッド」、オイシス「ひねくれ棒」
・コンビニなどのおにぎり
・おしるこ、ぜんざい
・コンビーフ、ゆで卵

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  • 2015/01/02(金) 14:13:02.89
以上

引き続き、(インスタント)コーヒーライフを愉しみましょう!

ネスレ日本は、127社が加盟する業界団体の全日本コーヒー公正取引協議会や全日本コーヒー協会など
複数の業界団体から、2014年8月下旬に退会することを表明。

「コーヒー業界の痛手」 AGFなどが退会表明のネスレ日本に復帰求める - MSN産経ニュース  2014.7.24
ttp://sankei.jp.msn.com/economy/news/140724/biz14072421370025-n1.htm
ネスレ日本、コーヒー業界団体脱退の真相 東洋経済オンライン  2014年07月27日
ttp://toyokeizai.net/articles/-/43795

「コーヒーのゆりかご」に手を伸ばすネスプレッソ:JBpress(日本ビジネスプレス)  2014.08.28
ttp://jbpress.ismedia.jp/articles/-/41597

「ゼロ」カロリーなのに太る?! 日本で知られていない、まさかのカラクリ
ttp://diamond.jp/articles/-/42170
飲みものから摂るカロリーは全体の10%以内に! コーラは人工甘味料以外にカラメルも超危険
ttp://diamond.jp/articles/-/42206
天然甘味料でも要注意!米国で使用制限広がる「異性化糖(果糖ぶどう糖液糖)」があふれる日本
ttp://diamond.jp/articles/-/42181
3世代にわたる安全性は分かっていない人工甘味料やカラメル、乳化剤…本当は怖い市販飲食品の裏側!
ttp://diamond.jp/articles/-/42333
野菜ジュースはむしろ健康に悪い・・・?! 知るほど恐ろしい加工食品や飲料の製造工程
ttp://diamond.jp/articles/-/42392

ダイヤモンド・オンライン(Diamond Online)
カロリーゼロにだまされるな 本当は怖い人工甘味料の裏側
ttp://diamond.jp/category/s-calorie

がんや脳腫瘍も〜インスタント食品は危険?カップ麺、コーヒー、トクホコーラ… ビジネスジャーナル
※アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK(カリウム)
ttp://biz-journal.jp/2013/10/post_3115.html

韓国産“毒食”リスト 深刻な食品汚染…「中国産より危険度高い」
ttp://news.livedoor.com/topics/detail/8128754/
ttp://www.asyura2.com/13/health16/msg/162.html

危険な中国産食品、なぜ日本で流通?検査率わずか1割、ずさんな食品検疫体制の問題点(1/3) ビジネスジャーナル
ttp://biz-journal.jp/2014/01/post_3830.html

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  • 2015/01/02(金) 14:14:12.26
お湯を作るのに電子レンジを使う場合、
安物の機種でなければ、[牛乳]や[スープ]などの専用の自動温めボタンがあるだろう。
通常なら60度で、[強]設定で行なえば65度や70度まで、液体をこぼれさせずに自動で温められるはずだ。
80度などにしたい場合にも、必ず2段階で温め作業を行なうこと。でなければ“突沸”を起こしてしまう場合がある。
先に上記の方法で70度くらいまで温めてから再度、[お好み温度]設定などで、75度や80度に設定して
レンジで温める。80度までなら、沸騰は起きにくい。
85度などになると吹きこぼれなどを起こしやすくなるので、中の様子を見ながら行い、ぶくぶくしてきたら
いつでも[とりけし]ボタンを押せる態勢でいること。
また、カップにはあまりなみなみと上の方までたっぷりと水は入れないことだ。飲み足りなければそのつど作ろう。
電子レンジの便利機能や使い方については、取り扱い説明書を読むこと。
カップは電子レンジに使わないようにと注意書きされていないものを使用するようにしよう。

カップ麺用の湯も、80度や85度でマグカップ2杯分で充分に作れる。
2杯目の湯を作る前には一旦、水でよくすすいでカップを冷やすことがポイント。(機械が水温を正しく認識できなくなる為)
袋麺用に丼で湯を作る際には、水面が広い為に90度まで、そう吹きこぼれずに大丈夫だ。(チキンラーメン式に丼で作る場合)
これらにしても、必ず2段階での温めを行なうこと。(一旦 70度くらいまで温めてから、再度お好みの温度まで)

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  • 2015/01/02(金) 14:44:18.11
訂正漏れごめん
>>3
トップバリュ ttps://www.topvalu.net/items/list/164/

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  • 2015/01/02(金) 14:52:26.90
あめましていちもつ

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  • 2015/01/02(金) 15:47:23.61
>>1-10

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  • 2015/01/02(金) 17:47:25.22
>>1

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  • 2015/01/02(金) 17:56:22.38
>>1
素晴らしいスレ立ておつ

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  • 2015/01/02(金) 20:37:58.54
前スレで117苦いって書いたけど、
薄めで入れてマリーム多めで飲んでたら慣れてきたw
渋くて苦いってのも、きつくなければいいかもしれないね。
次も買うかは微妙なとこだけどさ。
(安く売ってたらもちろん買うよ)

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  • 2015/01/02(金) 23:30:33.00
117はミルクと相性よくて助かる
牛乳に負けない旨さ

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  • 2015/01/02(金) 23:35:16.59
間違った
たとえ牛乳に直で入れてすら負けない旨さ
と書きたかった

はっきりした味の117の利点かも

ここまで見た
■本スレ誘導
インスタントコーヒー総合◆29杯目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1419900656/


ここのスレは廃棄で。

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  • 2015/01/03(土) 04:11:32.86
スレ建てる前に検索しとけよ>>1カス

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  • 2015/01/03(土) 07:21:57.83
責任持って削除依頼もしとけよ

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  • 2015/01/03(土) 12:41:09.83
重複立てた>>1もウンコだけど、
スレ立てした段階で前スレにアナウンスしなかったあっちの1も大概やなぁ

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  • 2015/01/05(月) 23:05:09.63
職人の珈琲(緑)が278円(税込)で売ってたから購入した。
「ほろ苦い味わい」を特徴としている通り、苦さはちょうど良いが、
味にコク・深みが乏しいから物足りなさを感じる。
苦み系はカフェオレにすると良いのでマリームを入れて飲んでるわけなんだけど、
今後はマリームと珈琲の配分・濃さを調整しながら好みの味になるのか試してみる。
それと、最初にお湯少々+珈琲+ブライト入れて練ってる時にはいい香りがしてすごく期待出来るけど、飲む時にはそれが飛んじゃってるのがもったいない。

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  • 2015/01/05(月) 23:26:31.41
マリームとブライト両方書いてしまった。
書き間違えです。

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  • 2015/01/09(金) 21:19:43.01
急須にコーヒーの粉をいれてこして、飲む。

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  • 2015/01/20(火) 14:25:48.46
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 東条 南野
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/ 加茂 舟橋
http://s-at-e.net/scurl/nibn-apaman.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
  
 ・ハンガー・ゲーム   http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
 ・スタートレック     http://s-at-e.net/scurl/StarTrek-Aircraft.html
 ・アバター        http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
 
 ・アバター       http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Dragon.html
 ・トランスフォーマー http://s-at-e.net/scurl/Transformers-Flyingboat.html
 ・Star Citizen     http://s-at-e.net/scurl/StarCitizen-Starfarer.html
 
 ・T   http://s-at-e.net/scurl/ia-T.html
 ・Zle  http://s-at-e.net/scurl/ia-Zle.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com

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  • 2015/01/27(火) 23:08:43.40
お〜い、みんなコーヒー飲んでるか〜

今日、マキシム150g¥428(税込)と117¥298(税抜)を買ってきた。
両方をブレンドして飲んでる。マキシム2:117は1。

ここまで見た
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  • 2015/01/29(木) 22:12:54.85
駅ビル内のスーパーで、
マキシム100gが700円にビックリw

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  • 2015/01/29(木) 22:52:58.04
769 名前:自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止[] 投稿日:2015/01/29(木) 22:28:12.20 ID:V0hkVUPm0
豆のカス入りになる前のゴールドブレンドがあるんだけど、
勿体無くて開けずに放置してることを思い出した

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  • 2015/01/30(金) 16:47:49.87
インスタントコーヒーほど店舗により値幅の広い商品はないだろう
値付けが目茶苦茶と言っても過言ではない

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  • 2015/01/30(金) 23:35:52.87
他のコーヒーの値段も気になったので、今日も駅ビル内のスーパーへ立ち寄ってみた。
ゴールドブレンド90g978円、ブレンディ100g575円。
デパ地下よりも高いなw

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  • 2015/01/31(土) 03:34:06.03
本スレはコチラ

インスタントコーヒー総合◆29杯目 [転載禁止]©2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1419900656/l50

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  • 2015/04/05(日) 15:41:57.24
ここで良いのか?

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  • 2015/04/05(日) 20:26:03.43
ここで良いのだレレレのレー

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  • 2015/04/06(月) 00:57:59.69
117と114のブレンドで1174うまいよw

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  • 2015/04/06(月) 04:06:06.64
こっちっぽい

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1428029184/

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  • 2015/04/06(月) 13:32:32.73
AGFのエスプレッソって生産終了したのね残念

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  • 2015/04/11(土) 11:49:05.35
NHKで大阪の10万円コーヒーやってる

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  • 2015/05/05(火) 14:05:35.18
いちばん割安なのでいいや、と思って
業務スーパーのフルスター(300g税込491円)を買ってたけど
数ヶ月ぶりに買いに行ったら、近所数軒まわったがどこにも無かったw
これもコーヒー値上りの影響か

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  • 2015/06/04(木) 02:49:10.96
Key coffee hukairi wo nomu.

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  • 2015/06/04(木) 19:24:59.79
キーの青缶クッソ不味くて噴いた

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  • 2015/06/05(金) 23:51:07.01
Key coffee hukair no blackcoffee wo nondara umakatta.

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  • 39 teisei
  • 2015/06/05(金) 23:57:01.49
hukair wa hukairi de sita

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  • 2015/06/08(月) 15:38:52.22
コーヒー作って冷凍したらコーヒーシャーベットになるの?

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  • 2015/06/08(月) 15:47:24.80
なるけど相当濃くしないと薄味でまずい、あと結構堅い
前にゲロ甘の缶カフェオレもらってとても飲めなかったから
凍らせて食べてみたが全然味薄くてびっくりした

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  • 2015/06/09(火) 23:43:07.89
>>43
コーヒー味の氷が出来ます

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  • 2015/06/13(土) 17:51:00.13
>>43
牛乳も入れろ

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  • 2015/06/29(月) 21:53:50.00
詰め替え用の開けた袋にダイソーに売ってる袋キャップっていうの使えそうかな?
便利そうに見えるけど

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  • 2015/06/29(月) 21:56:17.51
書くとこ間違えた

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  • 2015/07/16(木) 18:41:31.12
ネスカフェ・エクセラ
ゴールドブレンドあたりが美味いだろ

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  • 2015/08/12(水) 20:44:33.56
>>43
コーヒーシャーベット作りたいならコーヒーゼリーにしてから凍らせればいい

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  • 2015/08/23(日) 22:53:13.35
Kosazi de nakute oosazi ippai no coffee ni kakuzatoo wo 2 ko irette nomeba, Gogia nami no azi ga suru.

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  • 2015/08/24(月) 02:55:58.66
>>51
asso

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  • 2015/10/29(木) 21:39:43.83
ゴールドブレンドの黒は誰も試していないのかな?

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  • 2015/12/12(土) 17:51:23.60
修羅のザ・ビッグ空港南店で香味焙煎深と中の30gが158円
お試しには良いんじゃないかな

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  • 55
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  • 2016/02/15(月) 23:48:12.89
>>53
美味しかった
味と香りがUPした感じ

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  • 2016/02/16(火) 00:59:27.85
俺もGBコク深の詰め替え用買ったよ
安かったからだけどねw
飲むときが楽しみ

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  • 2016/04/20(水) 22:57:14.37
GBコク深、結局飲まずに終わってしまった
手間がかかるだろうと思っていたレギュラーコーヒーでシーズン終えた
ゴールドブレンドのお世話になる日まで、また

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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