ムシパン○蒸しパン○むしぱん [sc] | レス193 | 2ch検索

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193 2009/07/19(日) 17:44:07

カステラのような食感で、玉子の味があまりしない、色の白いのは、
どんな配合で作ればいいんだろう？
山崎パンの『三角蒸しパン』か、コンビニの豚まんの皮かみたいな
ああいうのが作りたいんだけれど、「もちもち」なのか「ふわふわ」
なのかどっちを参考にすればいいんだろうか？

フリック回転寿司

フリックゾンビ

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