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  • 1
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  • 2009/05/14(木) 20:08:34
豆腐に関する様々な話題について、情報交換、意見交換しましょう。

前スレ
豆腐 総合スレ
http://127.0.0.1:8823/thread/http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1181949294/

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  • 2014/03/24(月) 21:43:39.98
>>900
おう、過去ログ解放が進んだなあ
ガンモスレの需要って今もあるんかな

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  • 902
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  • 2014/04/01(火) 11:56:53.55
朝日食品の大豆事業が韓国企業への譲渡が決まったね
少し不安

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  • 903
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  • 2014/04/10(木) 23:16:10.25
>>902
マジだー最悪
やわふわおぼろ好きだったけどジョニーにしよ

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  • 904
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  • 2014/04/19(土) 17:30:41.37
高野豆腐のパッケージに戻す時は必ずだしと醤油を入れて戻してください、
水や湯で戻すと煮崩れしますと書いてありますが、水だけで戻したら、
本当にダメなのでしょうか?味噌汁に入れたいので、醤油と出汁で戻すと
味が濃くなりすぎるのですが・・・。

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  • 906
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  • 2014/04/20(日) 06:48:49.22
>>904
って書いてあるけど煮崩れたことないよ
自分はよく染み込んだのが好きだから煮立てる時から投入してるけど

ただ、水で戻しただけだとちょっと固いかなと思う

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  • 907
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  • 2014/04/22(火) 00:53:55.82
 
農協に置いてある[島豆腐の揚げ豆腐]という商品名

揚げ豆腐だけでいいんじゃないか

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  • 908
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  • 2014/04/22(火) 18:48:20.26
>>907
島豆腐食べてみたいな。

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  • 909
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  • 2014/04/26(土) 05:36:56.18
350円位で売ってる

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  • 910
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  • 2014/04/27(日) 23:01:53.12
豆腐 起源 で調べたら予測検索に韓国が出てワロタ
平安末期にはもう日本にあるのに慶弔文禄で朝鮮から持ち帰ったとか言ってる
しかも日本や中国が教えを請いに来たとかwwwww豆腐先進国朝鮮wwwww

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  • 911
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  • 2014/04/28(月) 06:23:31.15
醤油 起源 で検索してもそうだぜ

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  • 912
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  • 2014/04/28(月) 07:35:20.74
チョン頭おかしすぎるだろ・・・
なんか怒りを通り越して哀れみを覚える

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  • 913
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  • 2014/04/28(月) 14:39:55.31
>>912
今頃わかったのか

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  • 914
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  • 2014/04/29(火) 21:06:37.39
黒千石のお豆腐うまかった

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  • 915
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  • 2014/05/03(土) 09:50:09.50
朝昼晩豆腐だけダイエットして死ぬわ

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  • 916
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  • 2014/05/03(土) 13:28:58.14
豆腐屋うかいの胡麻豆腐が美味しかった
ステマじゃないよステマじゃないよ

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  • 917
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  • 2014/05/06(火) 15:17:23.68
それどこですか

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  • 918
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  • 2014/05/06(火) 17:33:53.08
東京と神奈川にありますな
鷺沼と大和田と芝公園に

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  • 919
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  • 2014/05/07(水) 05:20:39.02
>>915
数年前やったが飽きるし満たされなくて全く効かなかった&途中爆発してドか食いの繰り返しだった

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  • 920
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  • 2014/05/07(水) 07:24:40.28
バカだなぁ

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  • 921
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  • 2014/05/07(水) 09:17:11.73
バカだったよまじで。
1丁食べたらカロリー結構あるのに知識もなくヘルシー=太らないと考えてた。
他の物を摂らないから満足感なくて一度に2丁。
微塵切り玉葱と塩胡椒で蒸し焼きして食ってりゃ痩せるかっつーの笑
トドメでケチャップかけてたし10年前の自分をフルボッコしたいわ

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  • 922
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  • 2014/05/07(水) 11:34:30.95
豆腐は小腹が空いた時の夜食にしてたな
肉を食べるわけじゃないからそこまでカロリー高いわけでもないし

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  • 923
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  • 2014/05/07(水) 11:56:48.35
昨日テレビでやってたので豆腐そぼろ作ってみる
豆腐坦々麺おいしそうだったよ

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  • 924
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  • 2014/05/07(水) 12:01:25.28
>>921
失敗は成功のもと

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  • 925
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  • 2014/05/07(水) 13:17:17.98
1丁を、朝に味噌汁、昼か夜に奴

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  • 926
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  • 2014/05/07(水) 16:08:21.91
元々好きだったのだが、最近になり、
木綿豆腐一丁を、毎朝食べるようになった
食費の都合上、次のようなものを選んでいる
・相模屋 「こだわり」 マミーマートにて70円(税込)
・豆利休 「にがりづくり」 AEONにて69円(税込) 
・ヤオコー 「yes!YAOKO 濃厚仕立て」(製造者:タカノフーズ) ヤオコーにて81円(税込)
三番目のやつは、名の通り、豆の味と香りが割りと濃いので、お気に入り

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  • 927
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  • 2014/05/07(水) 16:24:26.15
1丁は食い過ぎだろ
メタボ?

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  • 928
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  • 2014/05/07(水) 16:52:32.61
んなあほなw

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  • 929
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  • 2014/05/07(水) 19:29:08.00
さすがにそれはないだろうけど

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  • 930
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  • 2014/05/08(木) 00:26:54.42
おれ毎日3〜4丁+白米食べてるけど体脂肪率11%だよ
単に豆腐好きなだけでダイエット食にはしてないけど

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  • 931
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  • 2014/05/08(木) 00:49:11.55
明日豆腐チンしてカレーかけて食べてみよう

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  • 932
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  • 2014/05/08(木) 06:09:55.54
>>924サンクス
大事なのはバランスだね
相変わらず豆腐は好きで毎日食べてる

手で崩した豆腐と大根の煮物七味掛けにハマり中
昔は木綿苦手だったけどやっぱ絹より食べごたえあるね満腹

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  • 933
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  • 2014/05/08(木) 11:27:09.80
すき屋の豆腐丼がありがたい

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  • 934
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  • 2014/05/08(木) 13:05:11.60
>>933
「ご飯に豆腐を載せる」のではなく「豆腐に牛肉を載せる」やつですね
何というのか、丼物というより、牛鍋・すき焼きに近いような…
「牛丼ライト」と銘打っているけれども、ヘルシー感は乏しいような…

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  • 935
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  • 2014/05/08(木) 16:30:55.03
>>933ですが、なんとなく食欲がなくてお米のごはんを食べたくない時にスプーンで流し込める豆腐はありがたいなって思った次第です
(だったらすき家じゃなく、ところてん屋に行けよって話ですが ^^;

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  • 936
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  • 2014/05/08(木) 17:38:34.11
安物牛丼チェーンは無理

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  • 937
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  • 2014/05/08(木) 18:18:54.34
永谷園の麻婆豆腐は最高

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  • 938
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  • 2014/05/08(木) 20:06:53.56
うちらのスーパーじゃザク豆腐が売ってないので悔しい

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  • 939
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  • 2014/05/08(木) 20:16:40.00
ズゴック豆腐なんていうのもあるらしいですね

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  • 940
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  • 2014/05/08(木) 20:23:35.56
ビグ・ザムとうふもあるよん

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  • 941
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  • 2014/05/09(金) 02:41:51.70
仮面ライダー鎧武の豆腐もありましたねぇ
自分はMOTHERシリーズのいちごとうふが食べたい

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  • 942
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  • 2014/05/11(日) 20:54:35.48
いいな 東京ですか

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  • 943
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  • 2014/05/12(月) 05:34:46.38
豆腐が好きで好きで毎日食べなきゃ1日が始まらないよ!
煮て冷蔵庫で一晩置くと食べごたえある塊になってたまらない
こだわりはなく、いつも安売りの木綿とか美味しそうだなと思ったものを気分で買うんだけど、枝豆豆腐って枝豆の風味強いですか?そのまま食べるのが一番なのかなとか近頃気になる代物

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  • 944
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  • 2014/05/12(月) 09:06:31.82
豆腐は体を冷やす食品であるという情報をネット上で目にするが、本当だろうか
そのためなのか体が冷え、室温20度を超えてもなお電気ストーブを使用している

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  • 945
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  • 2014/05/12(月) 13:59:50.18
大豆は黄大豆も青大豆も甘・平・帰脾だから特に冷えるという食品じゃないな

平だから当然冷たいままで食すれば冷えるだろうが

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  • 946
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  • 2014/05/12(月) 14:49:33.13
>>945
ありがとうございます。
食べるのは冷蔵庫から取り出して1〜2時間後、
冷奴とはいえ冷え冷えではないのですが。

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  • 947
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  • 2014/05/12(月) 15:37:10.78
チンすればよくないか

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  • 948
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  • 2014/05/12(月) 17:26:28.70
湯豆腐派です

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  • 949
  •  
  • 2014/05/13(火) 03:31:11.24
>>944
うそです。

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  • 950
  •  
  • 2014/05/13(火) 07:27:53.61
他の病気なんじゃないのか

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  • 951
  •  
  • 2014/05/13(火) 07:44:34.21
>>949
謬説かもしれませんが、「豆腐 体を冷やす」をキーワードに検索すると、けっこう出てくるんですよ。
>>950
もう若くないですし。

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  • 952
  •  
  • 2014/05/13(火) 19:03:46.19
>>951
「体を冷やす」って具体的にどういう事でしょうね。

体温は健康な限り、簡単には変化しません。

冷たいものを食べると胃が冷えておなかを食わすことがあります。

もういちど聞きます。
「体を冷やす」って具体的にどういう事でしょうね。
ヒットした検索結果に書いてあれば教えてください。

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