-
- 118
-
- 2009/06/10(水) 22:53:54
-
>>117
>>116です。前に同じようなケーキを3段目で焼いた時
上の焼き色はちょうどなんだけど下がちょっぴり強かったんで
今回は2段目にしてみた。
下火がどうしても思ったより強めにでちゃうんだよねえ。
というか、今回は最初の温度設定ミス
＝レシピ温度通り設定の予定がレシピ＋10度に
してしまったことで、上の焼き色のつき方が
早かったんじゃないかとも思う。
次はレシピマイナス10度3段目か、
レシピどおりの温度2段目でやってみようかな、と思ってる。
これだったら多分途中でホイルは必要ないと思うんだけれど･･･
やってみたら報告するよ。
このページを共有する
おすすめワード
