【麺類】そば・うどんウマイ店 その9【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 722
- 2009/05/12(火) 20:48:41
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>>720
鶴喜の公式サイトには
>「ごまそば鶴喜」の店名の由来は、知人であった比叡山麓、創業三百年の
>老舗「そば処鶴喜」の社長が、「北海道で、麺にも、もちろんつゆにも
>一切の添加物を使わない、全く無添加のおいしいそばを提供する店を
>つくりたい」との私たちの考えに賛同され、店名の「鶴喜」の使用を
>快諾してくださり開店の運びとなったものです。
とある。
別に「鶴喜」の肩を持つ気はさらさら無いが、この記述が捏造ではないので
あれば勝手に名乗って・・・というのは事実誤認ということにはならないだ
ろうか。
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