【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- ゆ〜き
- 2008/03/03(月) 01:02:40
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引き続き北海道のそば・うどんの店向上のため、情報交換をいたしましょう。
ただし店の自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。
[前スレ]
【麺類】そば・うどんウマイ店 その８【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1192281234
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- 2008/03/03(月) 01:03:30
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北見の源吾はお勧めです
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- 2008/03/09(日) 05:27:01
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北郷公園の近くの住宅街にひっそり営業している
お店ご存知ですか
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- 2008/03/09(日) 07:24:47
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>>3
もしかして「みしま」のことかな？
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- 2008/03/09(日) 18:40:19
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流石です
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- 2008/03/09(日) 19:17:30
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>>3
スレ違いだけど
あそこも良いんだけど、あの周辺に行くと「私、松田聖子と同じ年なの。」と
ほざく小五月蝿いババァが居る、梅の屋へ足が向く。
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- 2008/03/09(日) 20:08:17
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白石駅近くにあった「とう庵」どこに行ったか知ってる方いませんか？
今日南郷通りを通ったら、お店が居酒屋？に変わってた･･･
移転ならいいんだけど･･･
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- 2008/03/11(火) 00:18:19
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寺屋とこむぎに行ってきました
どっちもおいしかったです
個人的には寺屋の麺とこむぎのつゆで食べたいかもと思いましたｗ
だしのきいたあっさりつゆはいいですね
今度は鹿泉亭かかがわ軒に行ってみようと思ってます
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- 2008/03/15(土) 23:10:33
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すすきので美味しい蕎麦屋ってありますか？
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- 2008/03/18(火) 15:19:07
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岩井の本棚で紹介されてた大通りの立ち食いそばってどうなんだろ。
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- 2008/03/18(火) 16:59:01
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日の出ビルの地下の立ち食いは悪くない。
多聞にもれずてんぷらの選択は微妙。
個人的には油は鶏の油（かしわ）が
蕎麦には合う気がする。
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- 2008/03/18(火) 18:02:05
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スレの範囲広すぎて参考になんねーYO
いきなり書かれてもどこだよっつー
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- 2008/03/18(火) 18:41:52
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ほとんど札幌
それ以外は釧路のとか北見のとか枕詞がつく
場所ぐらいは店名から調べようよ
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- 2008/03/18(火) 21:06:21
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大通なら昭和ビル地下の立ち蕎麦も、意外と旨いと思う
個人的には野菜天をお勧めしたい
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- 2008/03/18(火) 23:22:21
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15さんありがとう。
明日行って来るね。
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- 2008/03/18(火) 23:27:34
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狸小路1丁目のおさだビルの立ち蕎麦食べた方います？
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- 2008/03/19(水) 00:03:43
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>>17
知り合いがそこの開店にちょっとかかわってたんで、私も評判が知りたい。
立ち食いだけど自家製めんでゆでおきじゃないって聞いたけど･･･
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- 2008/03/20(木) 02:28:51
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>>18
もしかして 心太式製麺機なのかな？
興味あります。
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- 2008/03/20(木) 08:08:31
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新琴似の芝源
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- 2008/03/20(木) 08:23:56
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>>15
そこハンズの帰りに寄る。あれはあれで旨い
日の出・・・通りがかりに匂い嗅ぐ分にはいいけど確かに汁が濃い
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- 2008/03/20(木) 12:50:27
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そういえば、平岡のさくら、新店舗はもう開店したのかな？
誰か知らない？
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- 2008/03/20(木) 17:04:18
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ブログで開店したと報告してる人がいるから
したんじゃないかな？
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- 2008/03/20(木) 18:32:08
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>>23
さんくす
近いうちに行ってみよう
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- 2008/03/27(木) 03:14:53
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おか田が4月から値上げ。
小が280円→320円。あとは忘れた。
このご時世では仕方がないかなぁ。
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- 2008/03/27(木) 21:59:58
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ご時世？そんなこたぁ、ない！
道産蕎麦は値崩れで、生産者は困っているのに。
国産安のメリットを末端消費者に還元する蕎麦屋が、良い蕎麦屋。
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- 2008/03/27(木) 22:53:44
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やれやれ、おかしいのがわいてきたか…
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- 2008/03/28(金) 00:00:37
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>>27
何いってんの。
玄蕎麦の価格は2004年の20000円/45kgから5000円/kgの1/4に下落してるのに、
蕎麦屋は便乗値上げかい。
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- 2008/03/28(金) 00:03:48
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>>28
何いってんの。
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- 2008/03/28(金) 00:29:16
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spring has come
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- 2008/03/28(金) 00:59:32
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>>30
ああ、間違いない。春だ。
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- 2008/03/28(金) 03:27:45
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春だなー
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- 2008/03/28(金) 08:07:27
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春の具(タネだっけ?)って何?
ニシン蕎麦はちょっと違う気がする。
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- 2008/03/28(金) 10:21:10
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春の具といえば、山菜？
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- 2008/03/28(金) 15:04:47
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タラの芽の天ぷらは…ちょっと香りキツいかな？
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- 2008/03/28(金) 20:53:16
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菜の花
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- 2008/03/28(金) 23:13:12
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ふきのとうに決まってる。
北海道では。
普通はたけのこ。
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- 2008/03/28(金) 23:18:08
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久々に「はなまるうどん」（南郷通り）にいった。
カレーライス＆温玉ぶっかけうどんのセット499円。
久々に食べると美味しかった。
５，６年前は何軒も支店があったんだけどなぁ・・・
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- 2008/03/29(土) 07:25:55
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はなまるって、まだやってたんだ。
もうあちこちで店じまいしてるから撤退したかと思ってた。
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- 2008/03/29(土) 07:55:39
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やっぱ北海道・・・というか蕎麦文化の根強い東日本では「うどん」だけ
では厳しいのかもしれないねぇ〜。
自分なんかは飲食店で週イチくらいで蕎麦食うけど、うどんは年に一回
食うかどうかってトコだもな。
ちなみに、はなまるは北海道には現在２店舗だけみたいだな。
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- 2008/04/01(火) 09:59:36
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ついに輸入小麦と道産小麦の価格逆転
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- 2008/04/01(火) 21:12:27
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>>41
んな、こたあ、ない。
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- 2008/04/09(水) 15:29:37
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今度帯広方面（新得〜十勝川あたり）に行くんで、オススメのそば屋さんあったら教えてください。
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- 2008/04/09(水) 21:50:10
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目分量（めぶんりょう）
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- 2008/04/09(水) 22:32:20
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>>43
百笑庵
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- 2008/04/10(木) 05:22:49
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定山渓の鳥花雪は土日だと
オープン目掛けて行かないとダメですかね？
あのかき揚げは食べてみたいなあ
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- 2008/04/10(木) 11:28:22
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二十四軒の東屋は蕎麦よりも酒と一品料理の方がうまかった
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- 2008/04/10(木) 18:52:39
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>>44
目分料じゃないの？
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- 2008/04/10(木) 22:31:38
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>>46
２回行ったけど店内の不潔さに×。
詳細はあえて書かないがお勧めしない。
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