【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 546
- 2009/01/29(木) 23:13:09
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銭函更科
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- 547
- 2009/01/30(金) 14:24:32
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自分は美味いと思って八軒のこむぎに家族を連れて行ったら
イマイチだった・・・あれはコシがあるというのでなく「硬い」だけだと・・・
今度、寺屋に行って比べてみる
そば椛は丼物が美味い蕎麦屋ですｗ
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- 548
- 2009/01/30(金) 19:40:38
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>>545
無難なところで松寿庵
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- 549
- 2009/01/30(金) 20:16:33
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>>545
新発寒生協向かいと
JR発寒駅南側に。
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- 550
- 2009/01/30(金) 20:40:59
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新発寒生協向かいの蕎麦屋は無くなりました。
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- 551
- 2009/01/30(金) 20:45:13
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>>550
そうなの？
少し驚いた。
琴似から移転してきた店だったよね。
味は良かったんだが
女性店員の一人が態度最悪だった。
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- 553
- 2009/01/30(金) 22:14:16
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祈念が効いたか（んなわけねぇ）たぐと本日より再開！
今度こそ記念ｶｷｺ
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- 554
- 2009/01/30(金) 22:19:35
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>>553 ありがと 明日行くわ
次回も祈念よろ
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- 555
- 2009/01/30(金) 22:53:15
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>>545
蕎麦好きならば道光庵も
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- 556
- 2009/01/30(金) 23:01:30
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親孝行は大切だものな。
>>545
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- 557
- 2009/01/31(土) 10:04:12
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松寿庵、好きだなあ
あれって更科に分類されんの？
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- 559
- 禁煙店推奨派
- 2009/02/01(日) 22:26:02
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松寿庵は、終日全席禁煙なので、健康増進法の観点からオススメ＆評価☆☆☆です。
道光庵は、終日喫煙ＯＫで、しかも店主は客前で店の従業員をどやし付けるなど、評価に値する店ではない！！！
>>557松寿庵、好きだなあ
あれって更科に分類されんの？
私も松寿庵ファンですけど、更科ではありませんね。
ごく普通の大衆的な機械打ちの、何の拘りも無い蕎麦ですが、ハマる人はハマっているようです。
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- 560
- 2009/02/01(日) 22:35:30
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挽きぐるみの蕎麦は音威子府だけですか？
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- 561
- 2009/02/01(日) 23:15:40
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そういえば、どこからが更科蕎麦なんだろう？
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- 562
- 2009/02/01(日) 23:16:51
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>>560
上登別の「京庵」でも真っ黒いのが食える。
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- 563
- 2009/02/02(月) 04:08:19
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職場に「だったんソバ」を売りに来た
業者がいた。
誰も買わなかったがおいしいのでしょうか？
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- 564
- 2009/02/02(月) 10:17:20
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松寿庵 vs 道光庵
蕎麦のうまさ → 手打ちでうまい道光庵の勝ち
値段 → セットなど安い松寿庵の勝ち
店主の人柄 → >>559意見の通り接客・優しさ含め松寿庵の勝ち
２対１で松寿庵の勝ち。あくまで俺的意見。
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- 565
- 2009/02/02(月) 11:53:43
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美味しい卵焼きを出すようなそば屋でオススメってあります？
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- 566
- 2009/02/02(月) 16:55:00
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玉子焼きは志の家かな
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- 567
- 2009/02/02(月) 17:31:59
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スレの主旨と違うかもしれないんですが質問
豊平とか南区あたりで立ち食いそば系（値段が安いって意味で）の店ありますか？
安っぽい味のそばが食いたいんですけど、大通駅の立ち食いそば屋しか知らないもんで。
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- 568
- 2009/02/02(月) 17:40:04
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>>566
JR琴似駅の担々麺屋の隣。
（店名失念です。。）
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- 569
- 2009/02/02(月) 17:40:56
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>>568 すずしろ
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- 570
- 2009/02/02(月) 18:16:33
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>>569
サンクス。
ちなみに事前に確認しないと
その時によって熱いのと冷たいのが
マチマチに出てきます。。
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- 571
- 2009/02/02(月) 18:35:03
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>>567
いわゆる「立ち食い系」はなぜかこっち方面は少ないよね。
値段だけで言えば、環状線沿い、みよしの系列の「信州庵」、かけそばが
３８０円は蕎麦屋としてはかなり安いほうかな。
厚別区になるが、ほかには地下鉄大谷地駅とか、新札幌とか。
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- 572
- 2009/02/02(月) 18:46:50
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>>567
確か地下鉄真駒内駅にあった。
値段は覚えてないけど、味は確実に安っぽい！
立ち食いだけではなく、一応テーブルもあったと思った。
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- 573
- 2009/02/02(月) 18:47:18
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テレビ塔下の、蕎麦が、うまいべ！量も、あるし！
３９
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- 574
- 2009/02/02(月) 18:52:04
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>>572
かなり前に撤退しているよ！
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- 575
- 2009/02/02(月) 18:55:39
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連投でごめん！
>>567
立ち食いではないけど、南区川沿にラーメンとそばの安い店があるよ。
セルフの店で３５０円前後ぐらいで食べられるお店です。
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- 576
- 2009/02/02(月) 18:58:16
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あっそうなの、すまん>>574
安っぽい蕎麦が食いたいという稀有なリクエスト、なかなか難しいな。
テレビ塔地下の大番は、量を求める方には最高だね。
値段もリーズナブルだし。
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- 577
- 2009/02/02(月) 19:09:27
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>>564
松寿庵の接客は本当に気持ちいいよね
丁寧かつ自然で、あれは純粋に人柄が良いんだろうなあ
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- 578
- 2009/02/02(月) 20:17:04
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565>平岸のたけゆう
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- 579
- 2009/02/02(月) 23:20:05
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>>576
サンクスになった、でいいのかな？なくなってがっかりだったよ。
おにぎりやいなりずしなんかもある人情味のあるお店だったのにね。
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- 580
- 2009/02/02(月) 23:30:40
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>>579
サンクスがある場所じゃないよ。
トイレの右側のほうにあった。
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- 581
- 2009/02/03(火) 06:22:58
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>>564
手稲界隈で松寿庵と比べるなら道光庵もいいけど「霧の下」もいいのでは？
蕎麦の質も似てるし、どちらもセットものが充実しているし。
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- 582
- 565
- 2009/02/03(火) 09:41:25
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志の家もたけゆうも良さそうですね。
蕎麦と日本酒の相性が非常に良い事に最近気づいたので、こんなお店の情報はありがたいです。
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- 583
- 禁煙店推奨派
- 2009/02/04(水) 23:54:09
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>>581
霧の下はたしかに更科系の蕎麦ではあるが、そば屋のファミレスという位置付けでありながら
今のご時世で終日喫煙ＯＫは論外でしょ？？？ファミレス路線で行くなら、家族連れや
子供の来店等を考えたら、終日禁煙はもはや常識だよね！よって評価対象外のランク圏外ですな。
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- 584
- 2009/02/05(木) 13:14:48
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絶対さくら！！
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- 585
- 2009/02/05(木) 20:45:51
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>>582
蕎麦屋酒はいいですよねえ。願わくは、東京あたりのように休日の昼〜夜の間に
やっている蕎麦屋があればと
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- 586
- 2009/02/05(木) 21:10:18
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>>582
なんたっけ〜・・・。
円山にある日本酒呑みながらコース料理（たまご焼きあり）で、
最後蕎麦やデザートの出るお店って・・・・。
簡単に変換できない文字の店名だったよね。
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- 587
- 2009/02/05(木) 21:29:35
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>>586
(*>艸<)
「そう」と読むみたい
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- 588
- 2009/02/05(木) 22:15:52
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艸は確かに腕はいいけどな
常連にならないと居心地悪いよ。
ひいきがあからさまだから
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- 589
- 2009/02/05(木) 23:10:16
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ランチに大番行ったら行列で食べられなかった
ウマいから行列なのか
大盛だから行列なのか
安価だから行列なのか
どれですか？
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- 590
- 2009/02/06(金) 07:12:04
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>>583
霧の下はいつも空いてる夜に行くから、煙草吸われてもそんなに気にならないが、
昼の混んでいる時だったら確かに迷惑だな！
そう言えば手稲で５号線沿いにもう１軒あった。
霧の下のちょっと本町寄りにある味彩はどうかな？
禁煙店推奨派さん
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- 591
- 2009/02/06(金) 10:07:15
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>>589
おじさんの懐にも優しい値段設定だし
値段の割りには盛りも味も良いからじゃないか？
あの値段帯では標準以上の味だよね？
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- 592
- 2009/02/06(金) 13:09:02
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>>589
昔からお昼は近隣のサラリーマンで常に混んでたな。
お昼だけ椅子がなくなってカウンターの上に台が出るのも
良い思い出。
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- 593
- 2009/02/06(金) 19:33:23
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>>585
そういう意味では「山福本店」の廃業は痛い
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- 594
- 2009/02/09(月) 09:45:14
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>>585 平日だって昼から一杯やってるだろ
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- 595
- 2009/02/12(木) 02:35:29
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東区にあった『寺屋』というお店は何故移転したのか知っている方いらしゃいますか？
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- 596
- 2009/02/12(木) 17:51:25
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>>595
狭いからじゃないか？
新しい店舗は広々していいよ。
駐車場も増えたし。
前は客の駐車でしょっちゅう付近住民から
苦情が来てるのを目にしていた。
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- 597
- 2009/02/12(木) 17:52:57
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君はググると言うことを知らないようだな。今回だけだぞ寺屋
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010204/1001950/dtlmap/
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