【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 2008/11/25(火) 10:58:20
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貴重なうどん屋が近くに来て嬉しいな
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- 328
- 2008/11/25(火) 23:59:04
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東区のうどん一久に久々にいったらセットメニューが
軒並み値上げになってたなorz
小麦価格高はまだ治まらないのかな。
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- 329
- 2008/11/26(水) 08:49:16
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>>327
寺屋のこと？山の手のモリモトの向えになるとか・・・
うちからは徒歩圏ではないけどかなり近くになる
是非行ってみたい
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- 330
- 2008/11/27(木) 08:21:23
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>>329
場所、そうみたいだね。
「一日一麺」の続刊が出てて、
もう新しい住所で載っていたのを見た。
多分今までそば屋があった場所だと思うんだけど…
そっちは閉店したのかな？
それとも近いだけで違う場所なんだろうか。
それにしても五衛門と近すぎる〜
お客さん取り合いになったりしないと良いけど。
でも徒歩圏内なので個人的には嬉しい。
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- 331
- 2008/11/27(木) 10:47:11
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>>326
新そば＝１２月末までですよ。
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- 332
- 2008/11/27(木) 20:33:37
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なみ喜はどう？宮の沢に新店出したみたいだけど。
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- 333
- なまらななし
- 2008/11/27(木) 22:06:39
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＞332
禁煙なら逝くけど
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- 334
- 2008/11/28(金) 02:57:45
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>>331
そうですか。ありがとうございます。
新そばにすると、値段が高くなる、という店に限って、あまり美味しくなかったりしますよね。
うまい新そば食いたいなあ･･･
テレビで知内の川波が紹介されていました。
食べに行くにはかなりの気合入れないとなりませんが、いつか行きたいですね。
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- 335
- 2008/11/28(金) 16:08:17
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>>333
開店から15:00くらいまで禁煙タイムだよ。
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- 336
- 2008/11/28(金) 16:45:44
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でも、なみ喜はタバコ臭くはないかもしれないけど油臭いよ。
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- 337
- 2008/11/29(土) 13:32:54
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とり天が人気だからしょうがない
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- 338
- 2008/11/29(土) 15:14:00
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天ぷらが美味しい蕎麦屋は魅力だから無問題だなぁ。
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- 339
- 2008/12/02(火) 22:27:59
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かもザル食べたい。
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- 340
- 2008/12/04(木) 22:06:02
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東京から友達が来るのですが
鴨南が大好きでおいしい店に連れて行って欲しいと言われています
お勧めのお店がありましたら是非教えてください
よろしくお願いしたします
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- 341
- 2008/12/05(金) 08:01:26
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>>340
稚内や帯広や釧路や函館や札幌など、どの地方の蕎麦屋でもいいですか？
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- 342
- 2008/12/05(金) 18:18:09
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すみません 札幌でお願いいたします
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- 343
- 2008/12/05(金) 19:52:21
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v平岸のたけゆうおいしいよ
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- 344
- 2008/12/05(金) 20:01:05
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そういえばこないだの県民ショーで、釧路のそばはクロレラ入り、ってやってたね
１０歳まであっちのほうで育ったから何の疑問もなくグリン麺で育ってたけど
今思うとなんか違う・・・東家でもグリーンなんだもんなー
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- 345
- 2008/12/05(金) 20:36:31
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西区の「たぐと」でかき蕎麦食べてきた。
野菜たっぷりでうまうまでした。
牡蠣もけっこういっぱい入ってたし…
春菊と牡蠣の風味って合うんだねぇ。
そういえば韓国のお好み焼きにもこの取り合わせがあった気がする。
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- 346
- 2008/12/05(金) 20:41:20
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>>342 琴似のすずしろ
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- 347
- 2008/12/05(金) 21:10:50
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>>344
東家でも・・・って、東家がクロレラ麺の元祖では？
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- 348
- 2008/12/05(金) 21:13:18
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「もりのや」は美味しいですか？
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- 349
- 2008/12/05(金) 22:06:03
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心臓にバイパスの入っている人は
クロレラは禁だってね。
納豆もダメらしい。
千春さんがそうらしい。
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- 350
- 2008/12/05(金) 22:58:20
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>>346
鴨せいろなら同意
何件か食べてみたがここが一番好きだ
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- 351
- 2008/12/05(金) 23:02:14
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せいろは最高だけど、鴨なんもいいと思う
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- 352
- 2008/12/05(金) 23:02:53
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>>340
私のお薦めを挙げておきます
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000278/
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- 353
- 2008/12/05(金) 23:07:48
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>351
いやいや
鴨せいろ一筋で鴨南食べたことないので・・・・
次回食べてみますわ
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- 354
- 2008/12/06(土) 09:37:58
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今日は一福です。
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- 355
- 2008/12/06(土) 13:04:41
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>>346
同意。
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- 356
- 340
- 2008/12/06(土) 20:38:36
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皆様 ありがとうございます。
友達が来る前に近いところから言ってみようと思います
ありがとうございました。
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- 357
- 2008/12/08(月) 01:36:03
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宮の沢なみ喜いってきた。
麺が３本位横一列にくっついて何本か出てきたけど、これ普通？
そばはかなり好きだったけど、接客が・・・
あのおっさん気がきかなすぎるわ
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- 358
- 2008/12/08(月) 06:08:17
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接客が悪い店は味が良くてもパスしてしまう。
気分を害してまでも食べたいとは思わないなぁ
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- 2008/12/08(月) 14:27:34
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客が帰っても、なかなか食器下げに来ないし・・・
開店したばかりで、慣れてないだけと思いたい。
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- 360
- 2008/12/08(月) 14:44:58
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なみきはセイロの黒いヌルヌルが致命的
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- 361
- 2008/12/09(火) 00:37:57
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なみきは何か煙たいんだよな。
煙草で煙い訳では無く、もっと別の原因がある気がする。
新川のなみきでは厨房からモクモクと煙があがってたからな。
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- 362
- 2008/12/09(火) 13:34:27
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あの匂いってさ、排気ダクトの油汚れとかが焦げてるんじゃないか？
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- 363
- 2008/12/09(火) 18:32:10
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江別の七兵衛、９月で閉店したんですね、
薄味で○竹より好きだったんですよ･･････残念
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- 364
- 2008/12/09(火) 22:56:02
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白石のとっても立派なお蕎麦の店で食べる前の天ぷらに前歯の歯型。船場吉兆より上
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- 365
- 2008/12/09(火) 22:59:53
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一水
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- 366
- 2008/12/09(火) 23:35:07
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>>364
それって・・
猫舌の人が天ぷらを銜えたけど熱くて一度口から放したものか？
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- 367
- 2008/12/10(水) 07:58:03
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トングだろ
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- 368
- 2008/12/10(水) 09:33:36
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海老天とかは曲がらないように串入れて揚げる店あるし
そういった串を抜いた時の後じゃないかな？
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- 369
- 2008/12/10(水) 12:02:00
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仮に同じ使い回しだとしてどうやって上か下か判断するのだ
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- 370
- 2008/12/10(水) 13:10:52
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そば粉１００％とか、店先に書いてあっても
喫煙可の店はダメだな。香りが楽しめないよ。
夜はお酒も出すところとかはしょうがないけど
昼くらいは禁煙時間にしてほしい。
まあ、蕎麦屋に来てまで吸いたがるほうがおかしいんだけどな
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- 371
- 2008/12/10(水) 19:01:12
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そもそも食い物屋でブカブカたばこ吸う奴の気が知れないなぁ。
味わかんないでしょ。
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- 372
- 2008/12/10(水) 19:41:09
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>>370
だったら行かなきゃいいだけ。
俺もタバコは吸わないけれど、喫煙可の店でタバコ吸うのは自由だと思う。
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- 373
- 2008/12/11(木) 09:20:08
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>>372
正論ではあるけど、それを言ってしまうと話が終わってしまうじゃないか
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- 374
- 2008/12/11(木) 10:59:25
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福よしでも吸っちゃだめですか・・・？
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- 375
- 2008/12/11(木) 13:39:26
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非喫煙者から言わせると、分煙くらい何とかできないものかと
思ってしまうよ。分煙すらしようとしない店はすべてにおいて
その程度の店だと思ってしまう。
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- 376
- 2008/12/11(木) 15:23:15
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自分は喫煙者だけど
蕎麦屋とかでは吸わないよ
食ってる時に誰かに吸われたら自分もいやだしさ
叶庵は分煙してくんないかなぁ
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- 377
- 2008/12/11(木) 19:48:56
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私は非喫煙者だけど
分煙できてなくてイヤなら行かなければいいと思ってしまう。
たばこを我慢してでも行きたいと思うほど美味い蕎麦屋に出会ってみたい。
あまりにも世の中の禁煙化が進みすぎて
食後の一服できる場所も限られてるんだから
店主がイイって言うならいいじゃない。
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