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  • ぐれ ★
  • 2022/05/15(日) 19:58:46.81
※2022/05/14 19:00徳島新聞

 徳島製粉(徳島市南二軒屋町3)の主力商品「金ちゃんヌードル」は1973年の発売開始以来、半世紀近くにわたって愛されるロングセラー商品だ。西日本を中心に県外でも販売されている中で、とりわけ沖縄での人気が高い。

 「毎月のように家族や友人と食べていた。おいしくて大好き。四角い豚肉やシイタケ、ふわふわの玉子などのトッピングが特に好き」。沖縄市出身の上村歩さん(21)=徳島文理大3年=も子どもの頃から親しんできた一人だ。自炊している徳島での学生生活に比べ、むしろ古里でよく食べたので「懐かしい味」なのだそう。徳島発のカップ麺が、直線距離で千キロ離れた二つの土地を結んでいる。

 沖縄で発売されたのも73年で、72年5月15日の本土復帰から間もない時期だ。

 「沖縄の味に合うので変えたら駄目と言われていたのをいまだに守っている」。代表取締役会長の田中信義さん(91)は、営業担当として初めて沖縄入りした50年前を振り返る。当時専務だった田中さんが兵庫県の営業先で、そうめん会社の沖縄担当だった旧友と再会したのがきっかけだ。この会社は本土復帰を機に、戦争で中断していた営業活動の再開を計画していた。そこで一緒に地元の食品卸会社に足を運び、自社の商品を売り込んだ。

 その食品卸の先々代社長が金ちゃんヌードルの味を気に入り、田中さんらとともに沖縄本島や石垣島、宮古島へ。荷物を担いで汗だくになりながら小売店を回った。沖縄はもともと本土のそばやうどんを食べる習慣がなく、中国や韓国、東南アジアの食と融合した特有の食文化が育まれてきた。金ちゃんヌードルの味は、そうした沖縄の人の好みに合っていたらしい。本土復帰後の沖縄に入ったカップ麺の中では時期も早かった。徳島製粉の沖縄での代理店は今もこの1社だけで、同社を通じて現地のスーパーやコンビニで販売されている。

 しょうゆベースのあっさりしたスープに、やや硬めの麺。湯を注いで3分が食べ頃だが、5分経過しても伸びにくいのが特長だ。

 長年、幅広く支持される要因について、田中さんは「おいしいだけでは駄目」と繰り返す。「すき焼きのように、ただおいしいものはすぐ飽きる。ご飯とみそ汁のように毎日食べても、また食べたいと思ってもらえる味を目指した」

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tokushima/region/tokushima-20220514185655

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  • 2022/05/16(月) 05:36:03
>>153
マジで?UFOどーした?

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  • 2022/05/16(月) 05:44:40
金ちゃんラーメンは50年前と今では味が違う。
何かが足りない。

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  • 2022/05/16(月) 05:56:50
カップラーメンは太るから、あんまり食わねぇ

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  • 2022/05/16(月) 05:57:18
金ちゃんヌードルはCMは見るけど食べたことのない食べ物ナンバーワンだな。
昔はシワシワの社長がCMに出ていて、幼心に恐怖を感じてから食べる気が
しなくなった。

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  • 2022/05/16(月) 06:13:03
>>40
大塚のボンカレーとかな

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  • 2022/05/16(月) 06:22:46
>>69
子供の頃から金ちゃんは静岡県御用達だと思ってた。昔は社長さんやいくよくるよさんが出てたcmを見てた。
今はジャアバーボンズという沖縄の有名バンドがねぎラーメンのcmやってて「なぜこんな有名なバンドが?」とビックリしてるw
でも、1万円キャンペーンの際ごとに応募してるけど未だに当たったことがない(涙)

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  • 2022/05/16(月) 06:24:17
>>150
昔は神奈川の人は金ちゃんを知らず、愛知の人はペヤングを知らなかった。静岡県民はどちらもお馴染みだった。

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  • 2022/05/16(月) 06:26:39
>>

時間にルーズな沖縄県民に合っているんだろうな
カップヌードルは10分経つと食えた物じゃないが、金ちゃんなら食える

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  • 2022/05/16(月) 06:28:48
>>116
高すぎ静岡なら2個買えるぞ

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  • 2022/05/16(月) 06:29:49
ブラウン管時代、金ちゃんラーメンのCMは撮りなおさないのかCM動画が劣化したまま延々流してたな

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  • 2022/05/16(月) 06:32:24
あの食欲をそそらないパッケージなんとかならんか
食べたことない

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  • 2022/05/16(月) 06:49:11
特定の地域でしか入手できないカップ麺という意味で、かつてはラーメンだと金ちゃんヌードル、焼きそばだとペヤングが両巨頭だった
当時は容器の形状も似ていたっけ

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  • 2022/05/16(月) 06:51:04
(・∀・;)やすきよのCMもあったね

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  • 2022/05/16(月) 07:05:29
寿がきやのCMとテイストが似てる
同じ代理店が制作してるんかな

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  • 2022/05/16(月) 07:09:06
焼いちゃダメー

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  • 2022/05/16(月) 07:17:59
>>25
岡山だと手に入りにくい
昔は4分じゃなかった?

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  • 2022/05/16(月) 07:40:27
沖縄、時々、海外仕様のカップヌードルとかもあったりするよね

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  • 2022/05/16(月) 07:47:07
>>116
和歌山ラ・ムーで88円だったような。

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  • 2022/05/16(月) 07:56:50
ねぎラーメンもなかなか良い

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  • 2022/05/16(月) 07:58:48
金ちゃん焼きそばはよ

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  • 2022/05/16(月) 07:59:11
>>189
RBCラジオでオリエンタルのCMが流れてることに驚いた

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  • 2022/05/16(月) 08:10:34
>>213
あのラー油風味を前面に出したスープは独特だよなー
定期的に食べたくなる

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  • 2022/05/16(月) 08:11:24
アオキスーパーで特売の日に65円で売ってる

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  • 2022/05/16(月) 08:13:35
>>195
UFOなら俺の隣で寝てる

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  • 2022/05/16(月) 08:45:31
大盛り特盛りも用意してよ

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  • 2022/05/16(月) 09:02:04
>>6 お子ちゃまには無理だよね

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  • 2022/05/16(月) 09:06:28
操作を開始なんて5ちゃんで言ったら捕まらないじゃん
オレオレ詐欺もそうだけど
バカかよ

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  • 2022/05/16(月) 09:10:11
でたがり社長をCMでよく見たな

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  • 2022/05/16(月) 09:16:12
1回も食べたことない
金龍ラーメンならある

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  • 2022/05/16(月) 09:27:34
>>196
中高年のオッサンが言う「味が足りない」「味が薄くなった」は大体が間違い
単にオッサンが加齢や濃厚な食べ物の食べ過ぎで馬鹿舌になっただけ

高齢な店主が経営しているラーメン屋の味が店主の加齢に従って
塩水のように塩辛くなっているのを食べた時の悲しさよ

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  • 2022/05/16(月) 09:30:45
>>116
高いな
定価でもここまで値段しなかったような気がするが
安売りの時は98円ぐらいで買えたぞ

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  • 2022/05/16(月) 10:05:49
>>1
金ちゃんヌードルは静岡県民が1番愛してる

ちなみに深夜のCMは
金ちゃんCM→ネギラーメンCM→バンテリン→番宣CMの毎日繰り返し

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  • 2022/05/16(月) 10:08:11
>>222
いくくる師匠と一緒に出てた頃が懐かしい

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  • 2022/05/16(月) 10:14:12
日清も食べるが
金ちゃんの良いところは汁の粉が袋に入っていて味の調整ができるとこ
薄味派のワイは助かる

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  • 2022/05/16(月) 10:14:40
キムちゃんヌード?

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  • 2022/05/16(月) 10:24:12
四国出身だから金ちゃんヌードルは昔から食べてたし今も好きだ、近所に売ってないけど
ただ金ちゃんヌードルと金ちゃんラーメンの違いはよくわからない

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  • 2022/05/16(月) 10:25:40
前はうまかったと思うけど最近くったらそんなことなくてワロタ

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  • 2022/05/16(月) 10:27:29
>>224
それはどうかな?
現代人ならそれに該当する人少ないだろ

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  • 2022/05/16(月) 10:32:55
ジャーバーボンズの代表曲といえば金ちゃんねぎラーメンの唄

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  • 2022/05/16(月) 10:36:37.83
>>52
阿波踊りで彼ら彼女らがのエイサーを見るのは一つの楽しみ

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  • 2022/05/16(月) 11:10:52.50
いつも新発売の奴

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  • 2022/05/16(月) 11:11:12.21
「金ちゃんヌードル」はローソン100で売ってるな。

味は・・・・・・・・・・・・・・

クソ不味い😖

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  • 2022/05/16(月) 11:15:44.50
これ好きだわ
ほっとする味なんだよな

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  • 2022/05/16(月) 11:16:59.20
今のチャルメラは当時のと味が違うけど
チャルメラと金ちゃんヌードルは
俺にとって専門店より大事な味やわ

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  • 2022/05/16(月) 11:24:24.70
ローソン100で見かけた時は「なんじゃこりゃ」と思った。
珍しいから買って食べたんだけどね

味に深みがない。
はっきり言えば不味い
関東で売るならもうちょっと味を変えた方がいい

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  • 2022/05/16(月) 11:39:04.74
>>1
ふわふわのタマゴって?
中華スープの溶き卵みてえなヤツか?

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  • 2022/05/16(月) 11:41:20.72
完成度はカップヌードルの方が上

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  • 2022/05/16(月) 11:48:30.97
昔ローカルスーパーで58円って時あったんだよな
たまたま在庫過多とか賞味期限近いとかでも無くて、そこまで人気も無かったのか個数制限も無し
流石に断られるだろって冗談半分で店員さんに「すみませんこれ箱で買っても大丈夫です?」つっつったら
一瞬え?て顔されたけど普通に倉庫からサラの1ケース持ってきてくれた
多分「え?なんでこんなんそんなに買うの?」て意味でのえ?だったんだろうな
その記憶のインパクトがでかくて未だに78円とか88円でもそこまで割安感が持てなくなってしまったわw
今の値上げ状況なら、このクオリティなら88円でも充分安いんだけどね

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  • 2022/05/16(月) 11:49:31.92
キムちゃんヌードルだっけ

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  • 2022/05/16(月) 11:52:16.70
これって多分今の若い連中は単なる他メーカー劣化下位互換ってだけなんだろうけど、
昭和生まれの人間なら解るだろうけど昔のインスタントラーメンって独特の臭みあったやん、スパイス的なものか油からくるものなのかわからんけど
あれが未だに残ってるんだよね、当然それが嫌って人も居るだろうけど
俺的には多分それがたまに食いたくなる理由だわ

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  • 2022/05/16(月) 11:53:28.41
島豆腐を入れて食べる

お絵かきランド
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