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【創業111年】「築地木村家」閉店 名物けしあんぱん [和三盆★]
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108
2021/06/14(月) 11:06:49.03
>>107
業界最大手の山崎製パンを品質や価格の基準にして考えない方がよい。
添加物を色々使った独特な製法で量産している会社だから。
逆に考えると、町中のパン屋は山崎製パンと競合するような商品を売るべきではない。
スケールメリットで太刀打ちできるはずなく、価格競争に巻き込まれるから。
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