回転寿司業界「100円寿司はもう無理。最近の客はレーンで回ってる寿司取らねえで注文ばっかするからな、自業自得だよ」 [414137851] [sc]
このスレの削除依頼
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 22:13:58.50 ID:84KVFnaR0


１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中

「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。

http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/

874 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:10:27.57 ID:tn1SvH8F0

20年前だとまだそこまで100均の大規模店舗がなかったはず

875 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:14:05.22 ID:nyQidscM0

漏れはついに見出した。回天寿司で酒を飲むのはコスパが非常に悪い、と。

876 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:17:36.05 ID:0wy7uvfr0

この間初めて注文品を横取りされてビビったわ
それも真向かいの客に
老夫婦だったから仕方ないと思えたけど

877 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:21:58.52 ID:nyQidscM0

はま寿司はピッピコピッピコ鳴りっぱなしでわけわからんにょ。しかも時折チャランラ〜ン♪みたいな音の場合もあるし。
わけわからんくて人が注文したもんをひっつかんじまうのもわからんではない。

878 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:25:36.84 ID:???

>>414
ブラッくら寿司が旨いわけないだろ

879 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:26:09.46 ID:JsrJzb740

>>849
良く有るのが「食品サンプル詐欺」だぞ。
実際に出て来た物が違ったりする。

880 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:26:24.82 ID:ttcHDKVAd

買う側のせいで安売りできなくなってるのはあるな
値引きとかほんと渋くなった

881 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:27:26.21 ID:ruFTBx1v0

客の方を回せ

882 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:28:27.18 ID:LC/mSzmJK

色で注文皿を見分けてレーンから取ってくださいなスシローだと普通に横取りされるから行かなくなったな

883 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:28:47.37 ID:HoBxVlMnM

回すのは食品サンプルにしろ

884 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:29:04.84 ID:NEa+agFc0

数百メートル流れたら捨ててるからな

885 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:29:17.55 ID:7Z8EyiVO0

この前くら寿司とかっぱ寿司行ったけど不味くなってたな

886 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:30:23.67 ID:vhbfhZhm0

美味いものを100円で出そうってのに無理がある

887 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:31:52.52 ID:0oibYgwL0

もう回さないでいんじゃね

888 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:32:17.93 ID:VXsGFcK+0

流して捨てるぐらいなら、完全注文制にすればいいのに
レーンで流すのはタブレット注文とか無かった時代の名残りなんだし

889 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:32:35.26 ID:JsrJzb740

>>869
それだと皿の枚数で勘定では無く皿のICセンサーで読み取る
タイプにしないと。
くら寿司の様に皿の機械読み取りにする。
https://www.youtube.com/watch?v=0AQETYIJXy8

890 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:33:30.24 ID:oR80fSNE0

注文方法をタッチパネルからインターフォン式に戻してみろ
絶対回ってる皿取る奴が多くなるからｗ

891 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:35:05.84 ID:xdpxKk6Nd

街の寿司屋も安くなってきたし100円行く意味もなくなってきたな

892 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:36:05.55 ID:Wg5GqCLUM

>>3
パックジュースばかり流すはま寿司聞いてるか？

893 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:37:35.74 ID:nMJwQwjld

穴子がしょぼいから行く気しない

894 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:38:43.38 ID:PunmVT9e0

回ってるやつを注文皿に乗せて送ってくるんじゃないのか
めちゃ良心的やん

895 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:39:42.25 ID:wJ974VWO0

客が回れば解決

896 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:40:08.31 ID:XXLfM0tWd

>>3
だって廃棄ロス増えるじゃん
客がその辺の事情汲み取れよカスが！
もうバブルじゃない、斜陽国家なんだぞ馬鹿野郎

897 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:40:36.29 ID:/jBovKic0

>>3
ほんこれ

898 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:40:44.93 ID:7qBKO1TY0

今って注文主体でほとんど流れてないだろ

899 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:41:20.79 ID:/jBovKic0

>>898
ほんこれ

900 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:41:53.79 ID:VeprDKfdM

まじかー🙀

901 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:44:00.39 ID:tn1SvH8F0

一昔前は皿間ゼロで美しいレーン作れば注文なんて来ないとか
巻物多いとレーンが黒くなるからダメとか色々怒鳴られたもんだけど
もうそういう時代は終わったよね

902 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:44:22.18 ID:qFCJUexU0

魚べい式でやればいいだろ
破棄しなくて済むし、客も握りたてが食べられる
客も店側もウィンウィン

903 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:44:37.02 ID:7fktukJs0

一皿216円にすればいいじゃん

904 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:53:46.64 ID:6yf0Eqty0

すし屋でフライドポテトやケーキやパフェ、メロンソーダって
なんか違う

905 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:54:45.24 ID:ENqMIugT0

チャンネーとザギンにシースー食べに行こうか

906 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:58:31.43 ID:9MSLQAxC0

>>6
そうか？
先週行ったけど、ネタが前よりでかくなっててびっくりした
味は特に変わってない

907 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:58:39.81 ID:usA8lYqH0

こういうのって回ってないもしくは回ってる量が少ない物はちゃんと注文受けて握るのかもしれないけど
その辺結構回ってるやつだとそれをそのままとって注文皿に載せるんじゃないの？
特に調理場が見えない大手チェーンとかだと

908 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 10:59:05.01 ID:6yf0Eqty0

回転寿司って寿司が輪姦ってるからでなく客の回転がいいからそう呼ばれるんだよ

>>816
喫煙店なんて書類選考で落とすゎ
ランチはクレジット不可とかクレジットは2000円以上とか規約違反して舐めとんのか

909 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:02:24.78 ID:tn1SvH8F0

>>907
流れてくるの待つより作っちゃった方が早い

910 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:02:35.05 ID:BUtLymWh0

ハンバーグとかとんかつみたいなよくわからんのしか流れて来ないが

911 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:04:24.94 ID:ihnE83VDM

>>26
スシローの持ち帰りより
コスパの出せるスーパーなんて無いわ

912 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:07:44.10 ID:nABAYJ5s0

>>898
店による

913 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:08:53.38 ID:zQWF38bX0

>>202
馬鹿女と老害がいかに我欲思考か分かるグラフでよろしい

914 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:09:21.26 ID:SoFTe9nfM

>>911
コストコの寿司は一貫60円程度
スシローに比べてネタも飯もデカイ
マイナス点は年会費と魚の種類が少ない

915 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:10:23.99 ID:BB/3ri4a0

土日はどこの回転寿司屋も満員だし
儲かってそうだけどな

916 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:10:44.52 ID:gaGlaflN0

流れてるネタは商品ディスプレイみたいなもんだろ
あんな何周したのかも他の客が触ったかも分からないもの取れんわ

917 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:12:00.39 ID:ZKJcDPws0

>>914
サーモン多いし厚いよね
サーモン嫌いだとコストコはきつそう

918 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:12:41.88 ID:BYchkapO0

回転寿司か高級寿司にしか行かなくなったな

ランチで寿司を出すような店にはまあ行くことない気がする（※一部店舗除く）

919 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:16:25.06 ID:Nj3i9+oh0

>>913
20代もひどい

920 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:20:36.64 ID:qDTpr5Zdd

なんで同じ金でレーン回ってるおつとめ品食わなきゃならんのだ
そりゃ作りたてがいいに決まってる

921 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:27:45.68 ID:tn1SvH8F0

さっと食ってぱっと帰りたいんだよ

922 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:41:30.89 ID:6hkRSgxUd

もう普通にカウンターありの寿司屋に行けばいいのに

最近は値段そう変わらんし寿司らしい寿司が食えるぞ

923 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:47:20.50 ID:Lq73rNW70

>>922
小さい飯屋って探すのがめんどうやん
何も考えずぼったくりに合わない寿司
回転にいくのは消費者の当然の思考

924 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 11:54:12.82 ID:/HMokqeQd

>>6
たりめーだろ
カッペのいいネタ持ってきて都会で勝負してんだからな
カッペはスーパーの半額寿司でも食ってな

925 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 12:03:00.60 ID:qjyWZaQ50

くら寿司が近くにあるから持ち帰り寿司の二人前を注文して取りに行って家で食ってる
1000円＋消費税で充分満足してコスパ最強

おすすめワード

2ch検索