回転寿司業界「100円寿司はもう無理。最近の客はレーンで回ってる寿司取らねえで注文ばっかするからな、自業自得だよ」 [414137851] [sc]
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1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 22:13:58.50 ID:84KVFnaR0


１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中

「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。

http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/

562 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:41:24.99 ID:vMD7OF6c0

この前くら寿司行ったらありえないくらいマズかったんだが
米はボロボロの古米かと思うような食感だったしネタも微妙だった
なんであんなに混んでるのかわからない

563 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:43:13.76 ID:aIICUCD70

在来線と新幹線で値段違うし、パネル注文のは高めのネタだけにすれば？

564 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:43:23.10 ID:haWQxatZd

リンク先見ると回転レーンの導入で人手不足の解消が見込まれるとな
かっぱと温野菜の融合でまさかのホワイト化なるか

565 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:43:58.05 ID:dGhPhfuV0

くら寿司あのカバーが手垢だらけで汚くて嫌だ

566 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:44:05.32 ID:u+5Ip7Uo0

>>561
というか最初は渋谷で実験的にやってみて少しずつ他に広がっていってる感じ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1307/05/news107.html

567 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:44:31.72 ID:ZXLDsdSea

全部徳兵衛にしろ

568 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:44:57.00 ID:e/PVRLqVa

こないだ行ったけどレーンにほとんど流れてねぇし頼んでも出てくるのに10分くらい掛かるしこりゃ流行らんわだった

569 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:45:34.25 ID:sKHkUjrsr

もうあんまり回ってねえじゃん
昔はレーン一杯並んでたから夢あったけどなぁ

570 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:46:11.45 ID:Qopjj+5K0

注文ばっかって最近の回転寿司、そもそも常時回転させんの放棄してるじゃん

571 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:46:57.64 ID:6A8trjnH0

近所の魚米が改装して寿司回らなくなったタッチパネル注文で来る寿司のみ
自分はもう小食だから高いネタある同じ会社の元気寿司の方が好きだけど子供は魚米行きたがる

たまには子供抜きで昔の同級生とかと普通のすし屋や鰻屋行って飲みたいわ

572 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:47:50.88 ID:ToI/aBTX0

金沢の回転寿司はうまいぞ

573 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:48:12.38 ID:8LVwGw9Ad

魚べい大山店は狭い！狭すぎる！
渋谷店の半分くらいしかスペースがない！
狭い！狭すぎる！
あとウニ軍艦とネギトロ軍艦と生ホタテとみかんブリと真鯛と中落ちを出せや！

だらずが！

574 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:48:39.02 ID:Pyh+9gwT0

そ 最近は回転系に行ってねえな
回転系は安上がりだけど、注文しねえと乾いたネタかそもそも回ってねえネタだらけだし
昔から言われてたが、人力的な握り屋と、半自動的な回転屋の狭間は予知能力でもなきゃ埋められねえよ

575 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:49:06.40 ID:jRODGOaL0

>>6
スシローで味比べしてて笑う
本気で底辺しかいないんだな

576 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:49:31.38 ID:PunmVT9e0

注文以外流すなよ

577 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:49:44.98 ID:kX7ORGsz0

>>44
そういわれればそうだな
懐かしい
恥ずかしいよなあれ

578 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:50:34.63 ID:KlsGXozB0

注文は150円とかにしたらいいんじゃね

579 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:51:13.54 ID:NDdGASpK0

150円にしていいよ

580 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:52:34.98 ID:IqNle18Y0

この間くら寿司いったけどカレーパンとカレーが安定して美味しかった
寿司はフツーの回転寿司で可も無く不可もなく
マジでサイドメニュー食う店だなあそこ

581 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:53:31.14 ID:a6f0eGtG0

キャラクターならくら寿司
http://i.imgur.com/hM9pqcr.jpg

582 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:54:36.89 ID:6A8trjnH0

回転寿司チェーンって白身魚が殆ど無いよな
鯛とか平目とか季節物しか無い店が多い
青魚系はメニューにあっても大抵不味いから頼まないけど

583 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:55:42.05 ID:roQFVShMd

回転寿司なんて行かないから好きにして

584 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:57:01.81 ID:gDwUUaV+0

どのネタが捌けてるかちゃんと分析してるの？

585 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:57:47.24 ID:bEoYMoLJ0

最近はずっとはま寿司ばかり行ってる

586 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:58:07.06 ID:vUeUQJtur

だってレーンに流れてるのカッサカッサじゃん
いつから流れてるの？って

注文してもすぐくるし
誰も流れてるのにあえて手を出さないでしょ

587 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 00:58:11.15 ID:C0E7szJh0

底辺ケンモメンは高い皿は注文せずにレーンから100円寿司を取る

588 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:02:25.34 ID:V9ZfX61P0

>>17
300円くらいでいいから気軽にんまい寿司食えないかな

589 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:02:48.28 ID:emrZfuckK

回ってる寿司食う時あるぞ
ネタが大きかったりするとええなって取っちゃう
あきらかに時間たってそうな寿司は取らないが

590 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:03:56.82 ID:6A8trjnH0

>>586
今まともなチェーン店は品質管理で何週かで破棄だからそんなパサパサなのないんだけど
それでもタッチパネル注文限定3段高速レーンとかのほうが効率いいんだろうね

591 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:04:55.12 ID:Kzl2v/8f0

店員がレーンから取って客に渡せば済むんじゃね？

592 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:05:09.84 ID:emrZfuckK

注文する→ネタ普通より小さく薄く

回ってる寿司→注文寿司よりネタ大きい


こうすればおｋ
(´・ω・｀)

593 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:06:12.90 ID:9eQe5J1W0

注文は2円プラスとかにすればいい
貧民層だから回ってるの取るぞ

594 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:07:24.87 ID:emrZfuckK

>>591
バレないようこっそりね
いいと思う(´・ω・｀)

595 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:11:12.99 ID:N5/63Bw1M

>>591
それやってるよ

596 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:11:44.88 ID:UsIZdEUs0

いまかっぱ寿司は平日は９０円なのよね税込みで９７円くらい

597 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:13:45.49 ID:t2xh5jhw0

回転寿司なんていらねえよ

598 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:17:15.83 ID:ry0KOr6nd

>>588
水槽のある店に行きます
その日泳いでる魚を観察します
その魚を注文します

他のネタがすごく微妙でも、特定のネタだけは飛び抜けてうまいことがよくあるよ

599 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:17:56.10 ID:fDN34sHNa

まあいらんわな
注文制にしろ

600 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:18:04.03 ID:vUeUQJtur

>>592
今は監視社会だからそんなことしたら誰か気づいてツイッターにでもあげて絶対炎上すると思う

会社が事前に注文は小さくするとか告知すれば別だけど

たかが１００円されど１００円
俺含めて貧乏人は煩いからなぁ

601 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:18:23.19 ID:fMOBOhHp0

どうせレーンのやつ乗っけて送ってくるだろ

602 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:19:14.51 ID:aqPbqe420

回る方を5皿で30円引きとかすれば客単価は上がるかな

603 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:19:23.04 ID:cUlLUcwa0

回転寿司で寿司を食べるやつは素人

604 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:19:48.00 ID:OjJ55qxwa

>>83
面白いな

605 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:21:15.03 ID:wBG5HVBA0

そりゃわざわざ乾燥してる寿司なんかくわねーよ

606 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:21:19.51 ID:O/AVUmn00

ケンモメンなら100円寿司じゃない回転寿司屋にいって、130円ぐらいの一番安い皿を食いまくって帰るよな

607 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:25:51.57 ID:8PzP4zWd0

もっと美味しくならねえのか
マグロ水っぽいし

608 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:26:22.93 ID:1t9BR9mMM

タッチパネルで注文しやすくしたのが仇となったな
コミュ障ジャップには口頭で注文するのが抑止力となってた

609 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:26:50.72 ID:WL6firzea

>>11
ほんこれ

610 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:28:56.78 ID:q5qFobA90

だって回ってねーんだよ
俺はオクラとか数の子とかかっぱ巻き食いたいのだよ

変なカルビとかばかり回しやがって(´・ω・｀)

611 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:31:48.08 ID:L69hzLLd0

レーンに流れてるやつカッパカパに乾いてるじゃん
そりゃ注文するだろ

612 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/20(木) 01:31:52.89 ID:eczeJ0dG0

回る皿は税込100円にして頼む奴からはネタを小さくして税込110円取ればいいやん

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