１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中
「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。
http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/
もうわさびだけ回しとけ
>>375
エンガワの人また来てるって言われてそう
カウンター席で炙りサーモンとかカルビ握りとか注文するやつ死ねよ
そいつの臭いでこっちの寿司の風味全部台無しだよ
>>93
こち亀でありそう
タッチパネルを物凄い力で押す婆と新幹線から運ばれてきた皿だけとって放置する爺は死ね
チェーン店でも店の差があるからなぁ
ネタがでかくて握るのも美味いとこあったんだけど潰れちゃった
住宅街でいつもガキが大量に居て居心地は最悪だったから原因はそれかな
>>360
バイトの仕事は増えるが設備コストは問題ない
ICタグで管理して弾かれた皿を90円皿に移し替えるだけ
またレーンに戻せばいい
むしろ回らなくして注文だけにすれば経費削減出来るんじゃね
閉店1時間前くらいになったら半額にしなよ
つぶ貝だけ流してればいいんだよ分かったか
格安の開回転寿司に質を求めんなよ
悲しいなぁ
俺が子供の頃はワクワクして回転レーンから取ってたのに
100円の店はさすがに不味いからいかない
サーモン130円
イクラ200円
トロ300円
くらいの手軽な寿司屋としては存在価値あるよ
なくなったら困るわ
イミテーションの寿司まわして本物は別レーンで注文受けてから握れや
>>83
回り続けて回転率悪くなりそう
最初からまわさなきゃいいじゃんバカなのかな
俺が注文した後に欲しかったネタが流れてくる現象
そこまでして寿司なんて食べたいかねえ
1000円とか1500円でも出せればもっと手の掛かったおいしいものを食べられるだろうに
>>93
おもしれーじゃん
センスあるわ
単純に客みてるだけでも面白いだろそれ
天ぷらと茶碗蒸しとローストビーフだけたべてる
>>497
取り出した柵の残りを流すんじゃね？
コミュ障だから板前っぽいやつに頼む時代は回転ずしなんか行かなかったな
回転寿司とか貧民が行くところじゃないの？
いたまえをろぼっとにすればいいんじゃね
いいネタ流してたら取るだろ
魚べいは注文onlyだよね
注文するコミュ力がないから回ってるのを食ってる
100円のとこは知らんが、ちょっと高めの店は今はむしろまともなネタが回ってないんだよ
お気軽にご注文下さい！！とか言って、プリンとかジュースばっか回ってんの
コミュ障で注文が苦痛な人間には回転寿司は最高のシステムだったのに……
職人に握らせてるなら２００円でも３００円でも金払うけど
機械で握って回ってるだけなのになんで１００円も取られるんだよ
８０円にしろ
かっぱ寿司はほとんど回ってない
食いたいもんは注文しろというスタイル
回る方は食品サンプルでよくね？
食べた皿がとなりの客に送られるシステムにしたら面白いんじゃないかな
スシローも早く魚べいシステムを導入しないと客が離れるぞ
魚べいは注文レーン専門だしサビ抜きじゃないしくら寿司や画像はみたいに甘ったるいガリじゃないのは評価に値する
しかし！都心の店舗は狭い！狭すぎる！
皿は3皿位しか広げられない！狭すぎる！
都内都心の魚べいは狭い！狭すぎる！
田舎の店舗は知らん！
くらはビールがセルフサービスのゴミだから論外！全品サビ抜きだから論外！ガリじゃないのはが甘いから論外！かっぱも不味いから論外！
はま寿司は行ったことないから知らん！
底辺家族向けにどっかりしたくら寿司とかっぱ寿司は論外！乞食家族御用達店！
魚べいではマグロばっか食ってる
くら寿司結構良くて笑ったわｗｗｗ
ゼンショーだからってマジでナメてた
正直注文は倍額で良いと思うよ
それでも２００円だし全然オッケーだろ
１００円で握るとか無いわ、よく今までやってたレベル
注文を120円にすればいいじゃん
それにしても廻って無い寿司屋って駆逐されたよなあ
高級店はともかく、にぎり800円くらいの店
くら寿司は情弱共が予約しないで店内で待ち続けてるところを
予約時間なったら情弱を横目で見ながら颯爽と入店するのが一番気持ちいい
寿司を食う事自体は割とどうでもいい ただ情弱を観察したいがために予約して入る
回ってるやつを新幹線に乗せても有り難く食べるだろ
>>93
洋服で一週間毎に安くなっていくドンドンタウンってのもあるが、
飲食で、レーン一周でっておもろいな
案外仕組み難しいけど、やってみたら流行るかもね
子供の頃以来回転寿司にいってないけど
店内放送で〇〇握りたて今から流しますとか限定×皿△△流しますとか言ってレーンから取らせるくせつけようとしたりはしてるの？
>>519
でもそういう店が優良店だったりするんだよな
>>519
全然駆逐されてないけど
行った事ないだけだろｗ
魚べいは注文のみになってから看板がこうなっててワロタ
回
転
しない
寿
司
昨日初めてはま寿司で食べたけどやっぱり100円寿司の品質だったな
それでもかっぱよりはマシな方だった
ケンモメン独身多いんだから回らない店で食えよ…
せっせと握れ
がってん寿司一回行ってみるか
レーンから取ったほうが気分でるよね
>>522
一周毎に下に一枚ずつ10円引き皿を重ねて行けばいい
規定から5週くらいして50円引きにでもなったら高くて目立つぞ