回転寿司業界「100円寿司はもう無理。最近の客はレーンで回ってる寿司取らねえで注文ばっかするからな、自業自得だよ」 [414137851] [sc]
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1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 22:13:58.50 ID:84KVFnaR0


１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中

「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。

http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/

440 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:42:23.63 ID:dk+IMXcU0

注文受け付けなくすればいいじゃん
回ってる皿取らないヤツは追い返せ

441 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:42:47.92 ID:0kpF1kRAa

>>28
半セルフサービスみたいなシステムだったのが全部注文式ならもう回す意味なくね？

442 ：美作男児： 2016/10/19(水) 23:42:54.92 ID:3wc1pfBGa

>>360
現にICチップで全皿管理してるとこはある

443 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:43:17.32 ID:y0huJjHzd

カバー付きはその値段から更に半額にしろや
それやったら需要と供給成り立つで
新鮮なの頼みたかったら注文すればええんやし
ただチョンとかチュンがバイトしてたら回ってるのを注文品として出して持ってきそうやからやっぱ駄目やな

444 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:43:32.22 ID:YI3uXCh20

>>433
席取りから戦いは始まっているのだ

445 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:43:37.25 ID:JUCTq7+md

>>360
いまなら大手クルクルなんて何分回った皿は裏側に付けたチップ呼んで自動でレーンアウトとかやってんじゃん
既存技術の応用でいけんじゃね？

446 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:43:47.82 ID:zpjH/o+20

>>6
確かに明らかに質が落ちた

447 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:44:37.09 ID:vsQ+ru/v0

回る寿司屋に行ったら回ってる寿司しか食わんぞ

448 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:45:29.32 ID:AFNGB5S10

スシローがどんどんネタ小さくなって１貫100円とか一皿180円とかになっててワロタｗ

449 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:45:34.91 ID:Gec5OzCq0

いやそれなりに鮮度あるやつならそのまま取るよ
明らかに雲泥の差があるんだもん

450 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:45:41.17 ID:Nwbn3BoQ0

>>440
逆逆
店からしたら回してるのは商品見本だけにして全部注文にしてもらいたいくらいの話なんだから

451 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:45:51.46 ID:Z7Ph9/il0

食いたいものが回ってくるのを待つより注文した方が早いからな

452 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:46:03.31 ID:2DeG7zZJ0

同じものを何回も回しても誰も食いつかんわ

453 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:46:24.93 ID:KGnOeDdh0

>>414
はまはネタが凍ってるとか問題外だぞ

454 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:02.39 ID:oQl7L0gS0

>>6
以前は足繁く通っていたけどアレ!?と思うことがありネットで確信に至って以降一度も足を運んでいない
既に数年経ってる

455 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:06.12 ID:TuEg9WaF0

回ってるの食ってほしかったら
商品ID順に全種類回して欠品しないように補充しろ

456 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:09.25 ID:C9sdIfUd0

単純に底辺の舌肥えてきてるんだろ
高めの回転寿司に客取られてる
てか100円寿司不味すぎんだよ

457 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:17.09 ID:CIlWGzMC0

もう回転してる皿にはディスプレイ用の流しとけよ

458 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:26.54 ID:E8Hez0mG0

極端に乾いていなかったら廻ってるの取るけど
欲しいのが廻って無い場合が多いんだよね、特に軍艦巻き
廻ってるのを取る楽しみが無いのが残念

459 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:34.16 ID:imJH4W5j0

クソガキが汚い手で触ってレーンに戻す
クソガキやおっさんのくしゃみのしぶきがトッピングされてる
乾燥してカピカピ

回転レーンの皿なんて食欲無くなるよね（´・ω・｀）

460 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:39.18 ID:t5+QnpJxd

エビ天だっけか ちゃんと揚げてるからくらでもスシローでも美味しかったわ
スシロー超昔よりシャリ小さすぎてワロタ

461 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:51.89 ID:z+x+FgVa0

河童は全部スシノバに転換してくれ

462 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:53.62 ID:VZbcJ5dGH

客が寿司にぎればいいじゃん
レーンにはシャリを大量に流してネタは客が各自もってきて握る
自分の分はそのまま握ればいいし、レーンには自作した寿司を流して他の客に売れる

463 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:47:58.04 ID:OMv8HtdC0

注文は＋２０円とかにすりゃいいのに

464 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:48:04.80 ID:QgsX34j00

同じネタの種類で上野の寿司ざんまいよりはま寿司のが美味しくて笑ったわ。回転寿司のは冷凍品なんだろうけど、倍以上の値段で冷凍品よりマズイネタってのはどうなの。
確かに握りはおにぎりじゃなかったけどさ

465 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:48:07.83 ID:CMwpdVd/0

どこの系列が美味いとかトッピングの好み以外あんま関係ない
現地バイトの解凍と飯の温度管理の手際がほとんど

466 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:48:47.47 ID:5genCvuh0

若竹丸も回ってないね

467 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:48:50.39 ID:BQIi3ASV0

くら寿司の
サーモンにマヨネーズのった奴美味すぎない？

10個くらいいけるわｗ

468 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:49:06.47 ID:LY/tXfsd0

回転寿司屋に行って隣のジジババ観察してたら
パネルで頼んだネタが到着しても完全にスルーしてたから全部食ってやった

469 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:49:07.02 ID:YI3uXCh20

あれだろ、割引分の皿をもう一枚下に敷いて回せばいいじゃん

470 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:49:37.08 ID:L10RBJYs0

>>6
この前嫌儲でスシローが一番美味いって書かれてたから行ってみたら
ネタの種類少ないわ不味いわほんとに最悪じゃねーか
お前らのステマに騙されたわ

471 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:49:57.91 ID:C2k26Vv00

週2ペースで行ってるけど俺の好きな鯛が全然流れてこないんだよな
流れてくるのはマグロとサーモンが大半

472 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:50:17.00 ID:6ur3Y35b0

廃棄減らすためにレーンに流さないからだろうが！
俺はレーンから取りたいのにさ

473 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:50:29.44 ID:vsQ+ru/v0

てかだんだんシャリもネタも小さくなってるだろ
最近のなんて一口で2貫食えるぞ

474 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:50:51.57 ID:oHziEptq0

確かに作りたての寿司と干からびたやつが同じ値段ってのがそもそもおかしいんだよな

475 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:50:51.93 ID:Ybouau5VM

レーンに流すやつのネタ大きくしてみ

476 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:51:55.81 ID:zDKYws3da

うちの近所の回転寿司はもう寿司ネタ回ってないからな
新商品のパネルか子供用ジュースが流れてくるのみ

477 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:52:07.79 ID:AFDCc1frd

>>93
育てるにワラタ

478 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:52:15.49 ID:NdqyKk8+0

>>6
スシローはラーメン食べに行く店
そのついでに２〜３皿つまむだけ

479 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:52:45.32 ID:F5EQ3nVa0

回すのは3カン、注文すると2カンにすれば貧乏人どもが処理してくれるぞ

480 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:53:19.57 ID:Nwbn3BoQ0

>>470
少し前までは安売りの大手の中では圧倒的だったのは確か
だんだん質が落ちていって今はお察しだけど

481 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:53:54.59 ID:7PD8HGrN0

もうわさびだけ回しとけ

482 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:54:14.62 ID:81X7WIGB0

>>375
エンガワの人また来てるって言われてそう

483 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:54:49.88 ID:L10RBJYs0

カウンター席で炙りサーモンとかカルビ握りとか注文するやつ死ねよ
そいつの臭いでこっちの寿司の風味全部台無しだよ

484 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:54:53.61 ID:7PD8HGrN0

>>93
こち亀でありそう

485 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:54:53.93 ID:0GSKmzO10

タッチパネルを物凄い力で押す婆と新幹線から運ばれてきた皿だけとって放置する爺は死ね

486 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:55:04.72 ID:wTmavvNc0

チェーン店でも店の差があるからなぁ
ネタがでかくて握るのも美味いとこあったんだけど潰れちゃった
住宅街でいつもガキが大量に居て居心地は最悪だったから原因はそれかな

487 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:55:13.01 ID:oecHYYbe0

>>360
バイトの仕事は増えるが設備コストは問題ない
ICタグで管理して弾かれた皿を90円皿に移し替えるだけ
またレーンに戻せばいい

488 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:55:15.89 ID:4h3+3flh0

むしろ回らなくして注文だけにすれば経費削減出来るんじゃね

489 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:55:37.92 ID:aCNtbB+h0

閉店1時間前くらいになったら半額にしなよ

490 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です： 2016/10/19(水) 23:55:38.41 ID:hoCbEO+M0

つぶ貝だけ流してればいいんだよ分かったか

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