１００円はもはや限界！ 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中
「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約６割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。
http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/
だって干からびてるやん
>>26
さすがにパック寿司よりはだいぶマシだからなあ
鮮度が大きく影響する食べ物だから作り置きにはかなり向いてないと思う
お前ら甘いな
注文したからといって
そこから作り始める場合だけじゃないぞ
注文を確認したらレーンから拾って
それを注文台に乗せて流すから
注文してヌルい寿司が来たら怪しいと思え
>>247
コミュ障矯正によく頼まさせられてたわ
>>152
廃棄もったいないし、作るの面倒だからやるよな？
「注文品は全て握りたてです」なんてどこにも書いてないから胸張ってやり続けるべき。日本は廃棄食品大杉。
わさび入れて流せよなんで他人の好き嫌いに付き合わなきゃなんないんだ
廃棄が減ってエコだろ
>>25
これだろ
最初知らなくて軍艦取ったら海苔がシオシオで
食べたらシャリはカピカピだった
品質管理悪すぎ
>>272
そしたらまたレーンに戻すわ
はま寿司の九州の甘い醤油置いてるの好き
時間わかればいいのにな
握ってから10分程度ならレーンから取るわ
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>>62
いつの時代の回転寿司だ？
今の皿にはICチップが付いていて
一定距離走った寿司は取り除かれる
なら回すなよ
ドライブスルー出来るの知って行ったら30分待ち言われて帰った
どの業界でも一年以上はバイト経験のある俺が
唯一三ヶ月で辞めたのがくら寿司
回ってるやつ獲ったらカッピカピの時あってそれ以来注文オンリー
何回も同じ店に行くと
回ってる寿司がまずそうだって分かってくるんだもん。
んで、実際に回ってる寿司を食ってみるとマジでまずくて
それ以来回ってる寿司が食えなくなった。
これはどうみても店側が回ってる寿司がまずくさせてるんだから
店側ほうが自業自得だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>6
消費増税された時に終わっています
○円均一寿司じゃない方が美味いだろ
単価の安い物か乾きにくい物しか流れてこないからな
光り物皆無の店とかあるしな
スシローの持ちかえり好き
注文しても回ってたの再利用とかしてるのか
もうスシローではラーメンしか食わねえ
レーン回ってるのだけ値下げなんてやったら
「俺が注文したあとでレーンに流れてきたぞ弁償しろ！」とか言うキチガイが大量発生するのが容易に想像できる。
回転寿司客の民度じゃ絶対無理
注文品は粗悪品ばかり
流れてる方を選んだ方がいい
既に200円以上のネタやサイドメニューも多いだろ
>>83
天才現る
まぁうまい寿司食いたきゃ回ってないとこ行けってことよな
>>152
100円寿司じゃないが店員に注文する回転すしでそれやられた事あるわ
さっきまで回ってたやつだよね？って聞いたらはいそうですけど何か？
みたいな事言ってきたから注文分食い終わったら帰った
そもそも当初の回るメリットってなんだったんだ？
>>124
裸祭り寿司はどうだった？
>>93
ワロタ
育てるとか用語でマジで定着してそう
もうレーンで回さずに注文のみ取扱いにしろよ
しょぼいネタしか回ってないじゃん
空いてる時間帯はワサビしか回ってなかったりするぞ
［モリサーチ］がってん寿司
https://www.youtube.com/watch?v=KbMfg_qo950
がってん寿司にはタッチパネルも特急レーンも無い。
板前に注文すれば即握ってくれる。
>>6
スシローは何年も前に終わってたよ
昔のイメージだけで評価してた奴らが残ってただけ
回転ずしほとんど行かないけど新幹線の店行ってみたい
鈍行で何色何番とか言われても一々電車見るの面倒くさい
魚べいみたいに回転させなければいいだけだろ
ここ10年くらい行ってないけどすげえ進化してるんだな
新幹線ってなに？
たまにボケたふりして皿を返すスタイル（´･ω･`）
回ってるの食べたいか
混雑時でないと新しいのが流れてこないからなあ
席が上流にあるときは新しいのが何個セットで流れてくるのか観察して
例えば4個流れて来たらこれは新しいのだと判断して1番良さそうなのを取るとかやるわ
米の上に刺し身が一枚乗っかってるだけで50円って高くね
モニターとタッチパネルやめればいいのに
板前呼んで注文しないといけないなら、面倒臭くてレーンの寿司とる人も増えると思うぞ
俺は回転寿司って本当にすごいと思うけどな
こんな意味不明なものが一時の流行りじゃなく日本の文化として定着したのだから
真面目に研究する価値あると思うよ
>>307
スシローのステマスレ酷かったからな
セブンはまだ大丈夫か
どうせ誰も取らねえじゃねえかって店の態度が悪い
注文品以外が全然流れてないだろうが
>>44
初期の、特急レーンが無いのにインターフォンで注文させるシステムはアホ丸出しだったわ
注文された品を通常レーンで流すから、
注文した人に届く前に別の人に取られてしまう
キレたおっさんがインターフォンに向かって「10皿くらい流せ！」と怒鳴ってた
その後、色や番号のついた注文品専用皿とか特急レーンとか導入されて今に至るが・・・
くら寿司行ったらクラゲみたいな謎トレイだけぐるぐる回ってたぞ