回転寿司業界「100円寿司はもう無理。最近の客はレーンで回ってる寿司取らねえで注文ばっかするからな、自業自得だよ」 [414137851] [sc]
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1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:13:58.50 ID:84KVFnaR0


100円はもはや限界! 大再編の迫る「回転寿司業界」が異業種合併“居酒屋化”を推進中

「回転寿司といえば、回転レーンですが、今、そこから寿司を手に取る人が激減しています。
ある民間調査では、回転寿司を利用する人の中で、板前に直接注文して握ってもらう人が約6割。
寿司がグルグルと回るワクワク感こそ回転寿司最大の求心力になっていたはずが、
その魅力が完全に失われています。

http://news.livedoor.com/article/detail/9542047/


222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:47:23.91 ID:jJCSTep+0

流さないと良いやん


223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:47:38.07 ID:j0NxAxkM0

友人と次のワサビのあとに流れてくるの10皿取ろうぜ!って遊びしたら殆どハンバーグで地獄みた


224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:47:38.64 ID:TS4gZCfba

魚べいは注文のみだから高速で出てくるぞ
餌付けされてる感がハンパないけどな


225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:47:59.61 ID:oej2iTjKa

>>179
コストコはネタの種類が少ないのがなー


226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:48:02.90 ID:mnBcbd1wa

低脳な客とは
・レーン上の寿司を一切取らずに注文ばかりする
・おあいそ、ガリ、あがり等の業界用語を使う
・混んでいるのに居座る


227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:48:13.14 ID:5BiUp39pd

注文来たら握らないで回ってるやつから取って新幹線で届ければいいやん


228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:48:17.66 ID:nkAum02I0

持ち帰りをもう少し安くしてくれよ
ショバ代くらい引いてくれてもいいんじゃないか?


229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:48:35.56 ID:frR8Uwn60

でもオーダーだと糞みたいなネタが出て来る可能性もあるぞ


230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:48:57.38 ID:KFShP/s90

>>220
土日の夕方だと目の前で
マグロの解体ショーが始まっちゃって
思わず童心に還っちゃうからな


231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:49:13.11 ID:ZU3OQTM8a

俺は注文は3皿くらいで後は回ってるのを取るわ
高いネタは回してない店が多いからな


232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:49:13.66 ID:tJNRr8+A0

かっぱの新幹線はシャーっと爽快に運んでくるけど
レーン入口で頼むとソロソロっと出て来てかわいいw


233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:49:39.80 ID:O6csb8N+0

よくわからない代替魚な上にペラッペラの刺身が乗った寿司もどき
こんなので作り立ての新鮮なのが美味いとか言ってるやつは頭沸いてる


234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:49:41.01 ID:MFgXL/jT0

>>152
カピカピのが回ってきたら取らないけどな


235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:49:51.96 ID:K1VJ6TXYd

>>111
半貫一皿なんかあるの?


236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:16.86 ID:KZWk1QGC0

>>25
これでいいよ
てか、注文品割り増しでいいよ
それでも垂れ流し無視して注文するけどね


237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:25.10 ID:OmJEeh/f0

小田原の禅に行け
寿司屋の在り方が変わる


238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:33.44 ID:2X4uJkDu0

タッチパネルの店は注文のみでもいいだろ
そうじゃないとこは俺みたいな話しかけたくないやつのためにある程度流せ


239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:48.41 ID:LAyc0ONXd

はま寿司の自分の注文したやつだと思って取ったら他人のやつだった時の気まずさ


240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:52.40 ID:ga8UKW71a

スマホでテーブル予約やめーや


241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:54.64 ID:CMqoA2bC0

オーダーは色皿にすりゃいいじゃん


242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:55.60 ID:Lhf/4AKYd

100円寿司最強は九州すし市場


243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:50:58.71 ID:frR8Uwn60

>>182
忙しすぎて客側みる余裕なんてなかったけどね


244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:51:02.27 ID:7EcDwA03d

>>152
その行為とっくにバレてるからな
あと霧吹きしてるんだろ


245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:51:32.92 ID:bhgkaIkh0

回ってるのなんて汚そうだし普通は食わないだろう


246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:51:45.88 ID:uTowW2vr0

100円寿司なんてほぼ行ったことないな


247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:51:57.43 ID:J5IVbDgh0

>>44
…ハイッご注文どうぞ!って言われるやつか
懐かしい


248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:52:00.86 ID:OMWdXBHY0

注文したのに流れてた寿司を回しやがったな!っていうのは昔はよく感じたけど
最近はそんなことあまり感じないけどなあ
昔は明らかにカピカピで海苔もしわしわなの来たりしてたから


249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:52:16.30 ID:umG4c/MG0

もう廻さなくてよくね?


250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:52:29.29 ID:OdXVuD9C0

安かろう不味かろう危なかろう


251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:52:40.00 ID:7f/iiOiD0

つか、回転させなくていいんじゃないかな?


252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:53:00.10 ID:7EcDwA03d

>>234
レーンに戻してやれば良いんだそんなん
客ナメてるだろ


253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:53:27.56 ID:AOU/+VFL0

いなり寿司とか漬物寿司とかやたら売れ残って流れてくるけど
それこそ注文で対処せえや


254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:54:29.23 ID:umG4c/MG0

古着のどんどんダウンみたく1周毎に値下げしてけば?


255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:54:43.61 ID:ZXgBdnJG0

>>230
すげー混んでるから入ったこと無くて見たことねえんだよなあ
いいなー


256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:55:06.14 ID:lonJpXRx0

まあ実物グルグル見せて食いたくさせる効果があればいいんだろ


257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:55:11.27 ID:OMWdXBHY0

注文した寿司があまりにいい加減に作られてたら取らないでスルーすることもあるよ
ネタがシャリから落ちてたりね


258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:55:24.08 ID:lxbuIOvDd

>>249
これ
回すと早く乾燥するし無駄な行為でしかない


259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:55:41.42 ID:gVMEUM/Na

スシローは今回のマグロキャンペーンの大トロと大トロ炙りはマジ美味かった

まぁ、一貫280円だけどなw
で二貫100円のマズイ皿3皿食うよりも遥かにコストパフォーマンス高いわ


260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:56:04.61 ID:Qt2Nlq+k0

くら寿司ってどこも激混みだよな
なんで?


261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:56:19.69 ID:YJ1vpjXb0

回転寿司ってこれは何番席の注文ですってもうちょい意思表示しっかりしてほしい 特にはまずし


262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:56:38.08 ID:utQU2kgh0

平日とか今はもう店側が回してないじゃん


263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:56:56.08 ID:lxbuIOvDd

>>257
混雑時のスシローだなそれ
寿司もどきが流れてくる
バイトもヤケクソで作ってるのがわかる


264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:57:06.75 ID:tY1gKH1Ia

>>244
刺し身に霧吹きは料亭でもしてるだろ


265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:57:15.24 ID:wlbXjR6Ea

>>261
はま寿司はゴミ
かっぱ寿司の新幹線は神


266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:57:34.31 ID:jGcxvbPu0

回さなきゃいいんじゃね
注文されたのレーンで運べば?


267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:57:39.91 ID:LjsOoYbs0

注文はプラス10円とかにすればいいじゃん
もしくは時間経過とともに徐々に回転してる方は値下げとか
会計時にレーンの皿に応じて値段変えたりな


268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:58:12.23 ID:RqfgnMXBa

くら寿司が売れる理由がこのスレ見て分かった
他のチェーンはパクればいいのに


269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:58:14.92 ID:K6oeHSdH0

回ってるやつ新幹線に乗せるぞ


270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:58:53.52 ID:a9gXjbIQa

だって干からびてるやん


271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:59:08.21 ID:AV186GjM0

>>26
さすがにパック寿司よりはだいぶマシだからなあ
鮮度が大きく影響する食べ物だから作り置きにはかなり向いてないと思う


272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:59:32.08 ID:laUwzc3Q0

お前ら甘いな

注文したからといって
そこから作り始める場合だけじゃないぞ

注文を確認したらレーンから拾って
それを注文台に乗せて流すから

注文してヌルい寿司が来たら怪しいと思え


273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です: 2016/10/19(水) 22:59:35.86 ID:LoTosUFd0

>>247
コミュ障矯正によく頼まさせられてたわ

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