「コーヒー界のアップル」との異名を持つ、米ブルーボトルコーヒー。
豆から焙煎、コーヒーの淹れ方や店のインテリアに至るまですべてに
こだわる姿勢からアップルと比較されるほどになった同社の1号店が、
2015年2月に東京・江東区の清澄白河にオープンしてから1年半。
開店時に長蛇の列ができ、グッズが飛ぶように売れるほどの熱狂で
迎えられたブルーボトルだが、今も着実に店舗を増やしている。

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