【鴨せいろ】福岡で美味い蕎麦屋は?〜十枚目〜【黒霧お湯割り】 [machi](★0)
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- 2008/10/01(水) 00:31:59
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>>46
俺は好きだべ。
辛めのつゆが、福岡じゃ似た店を思いつかない独特な味なんで、好き嫌いは分かれると思う。
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- 48
- 2008/10/01(水) 11:53:42
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>>46
自分も好きです。
大将が話し出すととまらないのと、ちょっとかわってておもしろいのも好きです。
そばがきもよく食べます。
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- 49
- 2008/10/01(水) 21:47:59
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>>47/48
ありがとやんした
今度行ってみます
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- 50
- 2008/10/02(木) 13:23:10
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香椎の不老庵、若いひとが打つようになってましたね
ヒゲ親父もいましたが。。。
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- 51
- 2008/10/02(木) 23:10:23
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若い蕎麦打ち人、黙々と仕事していて好感が持てる。
入ってすぐ右手のスペースも食べられるようになっていた。
外で待つより改善されてよかった。
新蕎麦の時期になったけどこれまでと産地が変わったのかな?
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- 2008/10/05(日) 15:37:16
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六本松にあった照月庵の御主人さん
いまどこに、いらっしゃるかご存知の方いませんか?
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- 53
- 2008/10/29(水) 16:16:53
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久しぶりに香椎宮横の不老庵へ行って来ましたが、店長が換わっていました。
前の店長は怒鳴ってばかりいましたけど、今度は若い店長でスタッフも明るく
なった感じです。
蕎麦も美味しかったですが、麦とろ飯にかかっていたのは、自然薯の様でした。
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- 54
- 2008/10/29(水) 16:28:09
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京都「松葉」の身欠きニシンはありえない
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- 2008/12/07(日) 04:14:38
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志免の桜花庵 閉店??
見間違いかな 看板が外されてたような、、、
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- 56
- 2008/12/07(日) 10:17:56
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>>55
閉店してますよ。
篠栗の桜花に「店主が帰ってきました」みたいな貼り紙がありましたし。
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- 59
- 2008/12/20(土) 14:40:03
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久々に両国で昼間の蕎麦屋酒してきた。
ビールで始めて、太切天ぷらに日本酒、締めはざるで。
贅沢な気分になれますな。
香り、のどごしはやはり素晴らしい。
深夜営業の蕎麦屋はできないものかと痛切に思う。
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- 60
- 2008/12/21(日) 21:03:24
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城南区役所のうらっかわにある、扇やまっていう蕎麦屋おいしかったよ。
蕎麦屋だけど、おでんもおいしかった。
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- 61
- 2009/01/14(水) 17:45:20
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>>60
一昨日行ってみました。出汁がかなり甘めに感じましたが、減塩食嗜好ですから私には大歓迎の味付けです。
家から少し遠いんですが、ちょこちょこ行くことになりそうです。
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- 62
- 2009/02/01(日) 23:24:21
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両国が一番!
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- 63
- 2009/02/04(水) 22:20:33
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age
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- 64
- 2009/02/07(土) 23:59:21
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筑紫野市の書込みで大野城市牛頚の群青という蕎麦屋がメチャクチャうまい
という書込みを見まして 行きたくなったんですが 検索してもなぜかヒット
しません(検索能力の問題かもしれませんが…)どなたかご存知でしたら
お教え願いたいのですが 昔、下大利付近に住んでたこともあるので
地理的には明るいほうです よろしくお願いします。
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- 65
- 2009/02/08(日) 00:32:17
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>>64
誤解を恐れずにいえば、六三四など比になりませんぞ。
いまどき、本わさびを出す店などそうそうござらんぞ!
そば湯やそば団子も何とも言えませんな。
そこは一般家屋を改築して営業しているので、いたずらに来客を増やさないために、
ヒットしない記述をしていることに気付きなされ。
そこは神社から半径250M、北北西の方角にある。
己で見つけたら、味も格別だろうて・・・
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- 66
- 2009/02/08(日) 01:08:28
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>>64
検索にヒットしないのは、店名が違うからです。正しくは「郡上」です。
で、自分も今検索してみたんですが……去年の5月あたりに火事を出したみたいですね。
心配なんで明日あたり見に行ってみます。営業再開してたらいいんですけど。
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- 67
- 2009/02/08(日) 01:26:11
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その昔、HANAKO族なるものがありましたな・・・
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- 68
- 2009/02/08(日) 15:42:27
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>>65,66
早速のご回答ありがとうございます。
群青は郡上なんですね…
日頃は筑紫野つたやの裏にある麺歩によくいってます。どちらかというと
甘めのつゆが好きなんで近くということもありここは気に入ってます。
いろんな郊外店にいきましたが、小石原の京屋というお店で食べたそばが
一番おいしかった記憶があります。
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- 69
- 2009/02/08(日) 17:53:08
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「郡上」見に行ってきましたが、普通に営業してました。良かった良かった。
ちなみに大野城あたりで自分がよく行くのは白木原の「山月」ですかねぇ。
寒い季節には温もりそばなんてオススメです。
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- 70
- 2009/02/11(水) 16:11:29
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郡上行って来ました。期待通り本当に美味しかったです。
開店直後にいったんでスムーズに食べれた 12時には座敷は満席だった
で、嫁と協議の結果 総合的に僅差で麺歩に軍配があがった(あくまでも個人的な好みです)
しかしその時の体調や気分など微妙に変わるモンなので出来るものなら
目の前に二つ並べて味比べしたいなあ…
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- 71
- 2009/04/07(火) 02:01:55
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QizMall博多の『もとや』
しばし閉店、、の張り紙があったけどまだ再開しないのかな?
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- 2009/05/04(月) 16:12:15
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久しぶりにそば勢に行ったけど・・・・・・・・
入り口に借金取りによるらしい張り紙があり、営業している様には見えない
景色!!
近所の○○屋に聞いたらずいぶん前に夜逃げとか・・・・・
現代の名工で表彰されたり、叙勲した店に一体何があったのでしょうか。
ため勢の弟子ばかり5件目ですね。
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- 73
- 2009/05/04(月) 21:02:32
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武蔵だろ!
/ \ ___
/ノし u; \ ;/(>)^ ヽ\;
| ⌒ ) ;/ (_ (<) \;
| 、 );/ /rェヾ__)⌒::: ヾ; 奴一だお!
| ^ | i `⌒´-'´ u; ノ;;
| | \ヽ 、 , /;
| ;j |/ \-^^n ∠ ヾ、
\ / ! 、 / ̄~ノ __/ i;
/ ⌒ヽ ヽ二) /(⌒ ノ
/ r、 \ / ./  ̄ ̄ ̄/
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- 74
- 金玉儿
- 2009/05/04(月) 21:09:29
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蕎麦とはなかなか趣味のいいスレだな。
いままでラーメンとうどんのスレしかなかったんで苦々しく思っていたことろだ。
あと、にゅうめんのスレがあれば言うことないな。
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- 75
- 2009/05/05(火) 03:02:52
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にゅうめん食べられる専門店ってあるのかい?
以前は長浜のざうおの横の屋形船みたいなとこで食べれたんだけどね
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- 76
- 2009/05/06(水) 16:46:39
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蕎麦勢夜逃げってほんなこつな??
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- 77
- 重い男(当社比)
- 2009/05/06(水) 17:21:22
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>76
今日見てきたんですが、内装も取払われ、スケルトン状態でした。
夜逃げかどうかは分かりませんが・・・
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- 78
- 2009/05/10(日) 08:27:36
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唐突なんですが太宰府の『太六』が閉店したという書き込みを見たんですが本当なんでしょうか?
年に一回位しかしかないけど・・・
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- 79
- 2009/05/10(日) 17:45:22
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>>78
移転だそうで。良かったネ。
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- 80
- 2009/05/11(月) 01:56:28
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>>79
いやぁー安心しました ありがとうございます
以前、伺った時、出張蕎麦屋をやりたいと言われていたので本当にやっちまったかと
一人暮らしじゃ呼べませんから
ちなみに水曜日に真相究明で現地に行く予定までたててました(^^ゞ
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- 81
- funau
- 2009/05/24(日) 19:46:06
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太六は、今度は何処に移転したのか・・・・ 御存知の方、ぜひ教えてください。
女房共々大ファンなのでよろしくお願いします。
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- 82
- 2009/05/24(日) 20:38:41
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国産の蕎麦粉は
中国やモンゴルの良品にはかなわない
自分でつくってみ
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- 83
- 2009/05/26(火) 11:58:10
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>>81
那珂川町に7月1日開店予定です。
間近にまったら地図を添付します。
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- 84
- funau
- 2009/06/03(水) 23:16:05
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ありがとうございました。
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- 85
- 2009/06/04(木) 12:07:35
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北九州は戸畑駅西口付近にある「武蔵」がおいしいですね
声をかけても注文をとりにきてくれない時があるのが難点(笑)
既出かもしれませんが
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- 86
- 2009/06/18(木) 18:35:07
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やぶ金、移り先決まったと?
あんまり辺鄙なとこ行かんどってね、こげな日はおたくの紫蘇切りたい
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- 87
- 2009/06/18(木) 20:55:38
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>>86
えっ、やぶ金も移転かい?
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- 88
- 太六フアン
- 2009/06/29(月) 19:33:44
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待望の太六、近日中開店予定。
住所は那珂川町山田1015番地
那珂川町の山田交差点から筑紫耶馬渓方向へ、約200メートル
道路左側にある巨大ないちょうの木が目印で、ここが駐車場。
ここから右側に20メートル。
7月1日開店予定のところ、準備に手間取り、1〜2週間遅れるとの事。
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- 89
- 2009/07/05(日) 10:16:19
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小倉だけど、“しらいし”の揚げ出し蕎麦掻は旨い!
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- 90
- funau
- 2009/07/07(火) 23:09:43
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太六、もうオープンした? 誰か行った人いる?
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- 91
- 2009/07/07(火) 23:21:40
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矢部村のそばが旨かったです。
店というか祭りやイベントの時に地元の婦人会で
出す出店。
親王蕎麦とか言ってあったような。
店そのものは八女から村の中心へ行く通り沿いに
何店かあるけど入ったこと無し。
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- 92
- 2009/07/07(火) 23:32:35
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>>90
まだ。店頭にガラクタが並んでたからもうちょい内装に時間が掛かりそう。
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- 93
- 2009/07/08(水) 04:00:02
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最近貝塚に越してきたが、ほんとメシ食う場所が少ない。
そのなかで貴重な「湯桶庵」という蕎麦屋を見つけた。
鴨南蛮丼がうまい。で、安い。
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- funau
- 2009/07/09(木) 23:26:55
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>>92ありがとう。もうちょっと待ちます。
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- 95
- 2009/07/20(月) 11:22:03
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>>94
太六は完成したようですね。
水質検査も終わり、21日に保健所へ開業の申請をするそうです。
27日の月曜日にはオープンしてるかも!
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- 96
- 2009/07/21(火) 11:28:27
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>>93 まさか、このスレに湯桶庵がでるとは渋い!
あそこ美味いよね。安い割りに本格的な蕎麦が出てくる。
鴨南蛮丼は試した事はなかったが、今度喰ってみよっと。
天丼も美味しいよ。関東風の甘くないタレが美味い!
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