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  • 2012/05/11(金) 17:25:11.78
埋まってたからたてた

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  • 2014/06/13(金) 01:07:03.86
蔵王の上州屋とか薄い気がしたけどあの店まだやってるのかなー?

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  • 2014/06/13(金) 01:08:29.44
真登の塩と醤油をどっちも食べて、どっちも旨かった。
新しい男性従業員と細めの可愛い従業員が増えていた。
AKB大島優子似の巨乳従業員は昨夜はいなかったな〜。
あの細いスクエアな麺は県外から取り寄せているんだろうか?食感が気持ちいい♪
生ハムみたいなチャーシューの他にも、炙ったバラ肉チャーシューもあってどっちも旨い。

ただし
値段設定が高い 長岡価格にしては量が少ないし〜
駐車場からの出が困難。致命的!
醤油の揚げ葱はいらない 香りが強すぎる
塩も醤油も粒胡椒が多すぎる

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  • 2014/06/13(金) 01:14:51.38
本日、豚と鶏の動物スープを失敗しまし て酷い物になってしまいました。

お客様からお代を頂けるものではありま せん。

全て廃棄し新たに取り直しますが、本日 営業が出来なくなってしまいました。

今日は一日中かけてスープ作り直しま す。

明日からはキチンとしたものを提供でき るようにしますのでお許し下さい

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  • 2014/06/13(金) 01:17:44.62
やっぱ円満って味噌が旨いの?

あと駐車場せまそうだけど(店の左隣がそう?)、すぐとめれる?わざわざ行って駐車で苦労するのはイヤなんで

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  • 2014/06/13(金) 01:20:28.13
この時間でもやってる店ある?

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  • 2014/06/13(金) 01:21:09.98
オレは中華そばと洋カツを定期的に
交互に出前とっている
めずらしい名前が出て思わずレスしたw

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  • 2014/06/13(金) 01:23:47.81
喜多方ラーメンのチャーシュー食べると、あれが標準になるな
ばら肉0.5mm厚くらいに切ってスープが見えないくらい一面に敷く奴ね
あれより少ない店はカスって決めてる

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  • 2014/06/13(金) 01:34:58.80
ですよね。自分はあの辺に住んでて普段、あの辺のラーメン屋しかいかないんだけど、
やっぱ、レベル低いですよね?
というか、宮内地区の雰囲気、客層に合わないと思います。
これは、青島とかいち井とかのお客さんを見て思いました。

キワモノという言葉がぴったりだと思いました。

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  • 2014/06/13(金) 01:40:15.13
トッピングに水菜とか乗ってて見た目もちょっと違うね
チャーシューも外側が焼かれてるのか黒い

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  • 2014/06/13(金) 02:27:06.97
Age

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  • 2014/06/14(土) 23:41:52.33
よく読んでないから知らないがこんな場所で余計なことまで話ているほど悲しいことはない

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  • 2014/06/17(火) 00:17:44.93
    _______________
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   |★★荒らしは放置が一番キライ!★★
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   |●重複スレ、板違いスレには誘導リンクを貼って放置!
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   |■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
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   |☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
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   |     。
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  (,,゚Д゚)⊃ ジュウヨウ!
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 U U  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

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  • 2014/06/17(火) 00:31:06.77
今夜の殿町はスゲーよ!長崎亭、博多人情は満席。
代行が二時間待ちで最悪な状況!ちょと待って長崎亭でちゃんぽん食べて帰るか。

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  • 2014/06/17(火) 00:32:53.11
初らいふで味玉中華そば食べてきた
あそこって前もラーメン屋があった場所だよね?
それはともかく・・・・

麺・・・塩で使うようなかなり細めの麺、俺もともと極細麺好きじゃない・・・
スープ・・・見た目はすごくコクがありそうだけど、例えて言うなら魔法の白い粉入れてない
味の薄いと言うか塩気をあまり感じないあっさりスープ
決して不味くはないけど、うーん、ちょっと物足りない感じ
聞かなかったがほんとに無科調ならこれもアリか
チャーシュー・・・特筆する点なし

あの値段であのボリュームと味だと満足感は得られないかも・・・・不味くはないけど
味の濃さ的にとんこつの方はそんな事無いのかな?

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  • 2014/06/17(火) 00:33:32.92
他にうまいとこいくらでもあるしね、ラーメン戦争のレベルについていけてない、ロングタイムな営業時間がいいくらい、行列もなくすいてるし、まずくはないんですよ、美味しいと言えば美味しい

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  • 2014/06/17(火) 00:33:59.54
燕は出前前提(だった)の店が多いよ
だからたどり着くのもやっとの店が多い
地元民でも車ではムリという店がある

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  • 2014/06/17(火) 00:34:26.15
おまえら長岡民バカばかりだな。
素直に美味いラーメン屋を語ればいいのにw
工場とか関係ないだろw

氏ねw

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  • 2014/06/17(火) 00:34:54.87
昨日、私用で十日町に行った帰りかなり久し振りにヒグマで食べて来たけどヒグマってこんなに美味かったっけ?
チャーシュー麺のチャーシューの量半端なく多くてビックリ。
麺もスープも俺好み美味かった。

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  • 2014/06/17(火) 00:35:40.87
おしゃれ系の青桐と真登とようかには女3人組の来店があるんだが、
女3人の客って正直食べ終わってから中々帰らないで大声でしゃべりまくりだよね。
そいつらの会話の内容は男のことばかり。
食べおえたら、とっとと帰ってほしいわ。

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  • 2014/06/17(火) 00:36:07.91
たかがラーメン如きで
ラーメンの味とかほざいてるハゲって実際いるんだな
まぁ携帯age厨だから仕方ねーか
俺は青島一確だからカンケーねーけどさ

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  • 2014/06/17(火) 00:36:41.48
ここで評判良かったから「らいふ」へ行って濃厚豚骨魚介とやらを食ってきた。
スープは「ぶしや」よりガツンと節は効いているけどアッサリ味。俺には節の味が強すぎて苦手な味だった。
具のチャーシューや煮卵は申し分なし。普通に美味い。

ただ、あの麺だけは合わないと思った。全然麺にスープが絡まないし。

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  • 2014/06/18(水) 00:45:10.65
素人どもが…馬鹿話か

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  • 2014/06/18(水) 00:46:00.05
平網はまともに使えるようになるまで時間がかかるから
そんなのおぼえさせる時間無駄テボで十分ってなる

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  • 2014/06/18(水) 00:46:39.89
店に入ってドキュンがいると嫌な気分になるよ。
まず間違いなく大声出しているし。

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  • 2014/06/18(水) 00:47:08.14
また客層がどうとかで叩き始める奴が出てきたのか
そんなのがありなら、「ラーメン屋だからドキュン率が高い」とか「新潟だからry」とかも言えてしまうわけで

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  • 2014/06/18(水) 00:47:34.50
まあ事実だからいいじゃねえかw
それよりおまえらは改善策あるのか?

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  • 2014/06/18(水) 00:48:11.26
暑いー「冷やし中華」or「冷たいつけ麺」オヌヌメ無い?
そ?麺秋田

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  • 2014/06/18(水) 00:49:45.77
閑古鳥が鳴いて暇だから書き込みか?

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  • 2014/06/18(水) 00:50:12.60
味噌の辛さ並食ったが、イマイチだったなあ。
麺が自分には合わなかった。

連れのラーメン、温つけ食わしてもらったが、まあまあ。

シナチクとチャーシューは旨かった。

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  • 2014/06/18(水) 00:51:45.82
この捻りってどこを捻ってるんだ?首?
首捻ったら普通は疑問の意になると思うから表現変えたほうが適切だと思うんだけどな

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  • 2014/06/18(水) 00:52:11.79
兎に角若者向けに出汁を濃いめのしょっぱめにすれば支持されると思う

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  • 2014/06/19(木) 00:33:00.31
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  • 2014/06/19(木) 00:33:26.78
あれ、一個づれた、かんべん、かんべん。
関連スレ、無いけど、前のまんまでいいんだよね?

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  • 2014/06/19(木) 00:34:31.65
最近の長岡、ラーメン屋増えすぎ
市の規模を考えると、ちょっと供給過剰じゃないか?

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  • 2014/06/19(木) 00:35:25.48
飽和状態だ。強いのは老舗系だよね。
青島、安福亭、あおきや、以外とくるまやは客数が安定してるね。

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  • 2014/06/19(木) 00:35:56.81
クローバーのラーメン食ってきた
店内やラーメンの器とかすげーお上品な感じでまさに女向け
麺は稲庭うどんのような平型
スープは美味いけど量が少ない。らーめんらいふと同じ感じ

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  • 2014/06/19(木) 00:36:25.36
またコピペキチガイの試し打ちか?

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  • 2014/06/19(木) 00:36:57.97
やっと立ったか
コピペ基地外と0258基地外はウンザリ

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  • 2014/06/19(木) 00:37:41.23
最近濱野家行ってないな
相変わらずしょっぱい?

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  • 2014/06/19(木) 00:38:15.34
あおきやはテーブル席多いし回転が異常に速いから
4人家族で土日に簡単に食えるからな
上でラーショについて書かれたように
差別化が図られてる

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  • 2014/06/19(木) 01:42:56.64
しかし釣基地って地震の前と地震の後に建て替えてからと
ガラッと味変えたよな・・・悪い方へ

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  • 2014/06/20(金) 00:53:48.26
ひゅうま宮内いってきた。

どれにしようか迷ったが、一押しらしい男前醤油を頼んだ。
くいごたえありそうな盛りにまずびっくりした。
また一口食べてさらにその旨さにびっくりした。量は多いが
ずっと食べ続けてもあきない味で、あっといまに完食。

いままで、あんまり長岡では食べたことのない味だと思った。
みんなも文句ばっか言わないで食べてみたら?
せっかくのおいしいラーメンなんだから。

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  • 2014/06/20(金) 00:54:18.57
すみません。
3つのID使った自演でした。

帰れま10とかお願いランキングだと思ってください。

バイナラ

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  • 662
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  • 2014/06/20(金) 00:54:48.16
スマンみんな かまってちゃんの地雷踏んで荒らしてしまった
コイツ言っていること支離滅裂だし、単に相手して欲しいだけのボッチだったみたいだ

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  • 2014/06/20(金) 00:55:18.81
キチガイ?
ヒュウマ工作員なら逆効果だろ
こんな工作モロバレの店になんか、まともな人は行かないよね?
それが狙いかと勘ぐってしまうレベル

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  • 2014/06/20(金) 00:55:46.97
結局、宮内のレベル高いと地元民は思ってます。

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  • 2014/06/20(金) 00:56:42.02
>>661
いやあ、いい暇つぶしさせてもらってありがとう。

ちょっといやなことあってな。

まあ、宮内ヒュウマは実際食べたけど、、まあどうでもいい店だな。

くそまずいとも思わないけど、青島が3店満員だったら仕方なく
いくレベル。

明日早いから寝る、お休み。またね

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  • 2014/06/20(金) 00:57:19.54
>>664
本当にそう思う

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  • 2014/06/20(金) 00:58:00.61
>>666
なに自分にレスしてんの?あんたが黒幕?ひうま以外の宮内のラーメン屋の方ですか?

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  • 2014/06/20(金) 00:58:48.74
>>666
ID変え忘れてますよ!ひーまさん!

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  • 2014/06/20(金) 00:59:53.71
工作員もつかれてんだな。でも仕事なんだから頑張れよ、手抜くなよw

フリックゾンビ
フリック回転寿司
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