長岡ラーメン屋 [sc] | レス614-665

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1 2012/05/11(金) 17:25:11.78

埋まってたからたてた

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614 2014/05/05(月) 00:24:42.62: うんこの臭いがする

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615 2014/05/05(月) 00:25:32.91: 池田浩忌

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616 2014/06/13(金) 00:52:16.92: Ａｇｅ

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617 2014/06/13(金) 00:53:11.82: Ｓａｇｅ

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618 2014/06/13(金) 01:02:57.15: Ａｇｅ

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619 2014/06/13(金) 01:07:03.86: 蔵王の上州屋とか薄い気がしたけどあの店まだやってるのかなー？

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620 2014/06/13(金) 01:08:29.44: 真登の塩と醤油をどっちも食べて、どっちも旨かった。
新しい男性従業員と細めの可愛い従業員が増えていた。
AKB大島優子似の巨乳従業員は昨夜はいなかったな〜。
あの細いスクエアな麺は県外から取り寄せているんだろうか？食感が気持ちいい♪
生ハムみたいなチャーシューの他にも、炙ったバラ肉チャーシューもあってどっちも旨い。

ただし
値段設定が高い　長岡価格にしては量が少ないし〜
駐車場からの出が困難。致命的！
醤油の揚げ葱はいらない　香りが強すぎる
塩も醤油も粒胡椒が多すぎる

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621 2014/06/13(金) 01:14:51.38: 本日、豚と鶏の動物スープを失敗しまして酷い物になってしまいました。

お客様からお代を頂けるものではありません。

全て廃棄し新たに取り直しますが、本日営業が出来なくなってしまいました。

今日は一日中かけてスープ作り直します。

明日からはキチンとしたものを提供できるようにしますのでお許し下さい

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622 2014/06/13(金) 01:17:44.62: やっぱ円満って味噌が旨いの？

あと駐車場せまそうだけど（店の左隣がそう？）、すぐとめれる？わざわざ行って駐車で苦労するのはイヤなんで

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623 2014/06/13(金) 01:20:28.13: この時間でもやってる店ある？

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624 2014/06/13(金) 01:21:09.98: オレは中華そばと洋カツを定期的に
交互に出前とっている
めずらしい名前が出て思わずレスしたｗ

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625 2014/06/13(金) 01:23:47.81: 喜多方ラーメンのチャーシュー食べると、あれが標準になるな
ばら肉0.5mm厚くらいに切ってスープが見えないくらい一面に敷く奴ね
あれより少ない店はカスって決めてる

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626 2014/06/13(金) 01:34:58.80: ですよね。自分はあの辺に住んでて普段、あの辺のラーメン屋しかいかないんだけど、
やっぱ、レベル低いですよね？
というか、宮内地区の雰囲気、客層に合わないと思います。
これは、青島とかいち井とかのお客さんを見て思いました。

キワモノという言葉がぴったりだと思いました。

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627 2014/06/13(金) 01:40:15.13: トッピングに水菜とか乗ってて見た目もちょっと違うね
チャーシューも外側が焼かれてるのか黒い

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628 2014/06/13(金) 02:27:06.97: Ａｇｅ

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629 2014/06/14(土) 23:41:52.33: よく読んでないから知らないがこんな場所で余計なことまで話ているほど悲しいことはない

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630 2014/06/17(火) 00:17:44.93: 　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
　　　｜
　　　｜●重複スレ、板違いスレには誘導リンクを貼って放置！
　　　｜ウザイと思ったらそのまま放置！
　　　｜
　　　｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜荒らしにエサを与えないで下さい
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
　　　｜ゴミが溜まったら削除が一番です
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　　Λ Λ　／
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　U U ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

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631 2014/06/17(火) 00:31:06.77: 今夜の殿町はスゲーよ！長崎亭、博多人情は満席。
代行が二時間待ちで最悪な状況！ちょと待って長崎亭でちゃんぽん食べて帰るか。

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632 2014/06/17(火) 00:32:53.11: 初らいふで味玉中華そば食べてきた
あそこって前もラーメン屋があった場所だよね？
それはともかく・・・・

麺・・・塩で使うようなかなり細めの麺、俺もともと極細麺好きじゃない・・・
スープ・・・見た目はすごくコクがありそうだけど、例えて言うなら魔法の白い粉入れてない
味の薄いと言うか塩気をあまり感じないあっさりスープ
決して不味くはないけど、うーん、ちょっと物足りない感じ
聞かなかったがほんとに無科調ならこれもアリか
チャーシュー・・・特筆する点なし

あの値段であのボリュームと味だと満足感は得られないかも・・・・不味くはないけど
味の濃さ的にとんこつの方はそんな事無いのかな？

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633 2014/06/17(火) 00:33:32.92: 他にうまいとこいくらでもあるしね、ラーメン戦争のレベルについていけてない、ロングタイムな営業時間がいいくらい、行列もなくすいてるし、まずくはないんですよ、美味しいと言えば美味しい

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634 2014/06/17(火) 00:33:59.54: 燕は出前前提（だった）の店が多いよ
だからたどり着くのもやっとの店が多い
地元民でも車ではムリという店がある

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635 2014/06/17(火) 00:34:26.15: おまえら長岡民バカばかりだな。
素直に美味いラーメン屋を語ればいいのにｗ
工場とか関係ないだろｗ

氏ねｗ

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636 2014/06/17(火) 00:34:54.87: 昨日、私用で十日町に行った帰りかなり久し振りにヒグマで食べて来たけどヒグマってこんなに美味かったっけ？
チャーシュー麺のチャーシューの量半端なく多くてビックリ。
麺もスープも俺好み美味かった。

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637 2014/06/17(火) 00:35:40.87: おしゃれ系の青桐と真登とようかには女３人組の来店があるんだが、
女３人の客って正直食べ終わってから中々帰らないで大声でしゃべりまくりだよね。
そいつらの会話の内容は男のことばかり。
食べおえたら、とっとと帰ってほしいわ。

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638 2014/06/17(火) 00:36:07.91: たかがﾗｰﾒﾝ如きで
ﾗｰﾒﾝの味とかほざいてるﾊｹﾞって実際いるんだな
まぁ携帯age厨だから仕方ねーか
俺は青島一確だからｶﾝｹｰねーけどさ

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639 2014/06/17(火) 00:36:41.48: ここで評判良かったから「らいふ」へ行って濃厚豚骨魚介とやらを食ってきた。
スープは「ぶしや」よりガツンと節は効いているけどアッサリ味。俺には節の味が強すぎて苦手な味だった。
具のチャーシューや煮卵は申し分なし。普通に美味い。

ただ、あの麺だけは合わないと思った。全然麺にスープが絡まないし。

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640 2014/06/18(水) 00:45:10.65: 素人どもが…馬鹿話か

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641 2014/06/18(水) 00:46:00.05: 平網はまともに使えるようになるまで時間がかかるから
そんなのおぼえさせる時間無駄テボで十分ってなる

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642 2014/06/18(水) 00:46:39.89: 店に入ってドキュンがいると嫌な気分になるよ。
まず間違いなく大声出しているし。

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643 2014/06/18(水) 00:47:08.14: また客層がどうとかで叩き始める奴が出てきたのか
そんなのがありなら、「ラーメン屋だからドキュン率が高い」とか「新潟だからry」とかも言えてしまうわけで

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644 2014/06/18(水) 00:47:34.50: まあ事実だからいいじゃねえかｗ
それよりおまえらは改善策あるのか？

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645 2014/06/18(水) 00:48:11.26: 暑いー「冷やし中華」or「冷たいつけ麺」オヌヌメ無い？
そ?麺秋田

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646 2014/06/18(水) 00:49:45.77: 閑古鳥が鳴いて暇だから書き込みか？

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647 2014/06/18(水) 00:50:12.60: 味噌の辛さ並食ったが、イマイチだったなあ。
麺が自分には合わなかった。

連れのラーメン、温つけ食わしてもらったが、まあまあ。

シナチクとチャーシューは旨かった。

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648 2014/06/18(水) 00:51:45.82: この捻りってどこを捻ってるんだ？首？
首捻ったら普通は疑問の意になると思うから表現変えたほうが適切だと思うんだけどな

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649 2014/06/18(水) 00:52:11.79: 兎に角若者向けに出汁を濃いめのしょっぱめにすれば支持されると思う

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650 2014/06/19(木) 00:33:00.31: 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
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　　　｜●重複スレ、板違いスレには誘導リンクを貼って放置！
　　　｜ウザイと思ったらそのまま放置！
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　　　｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
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　　　｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜荒らしにエサを与えないで下さい
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　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
　　　｜ゴミが溜まったら削除が一番です
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651 2014/06/19(木) 00:33:26.78: あれ、一個づれた、かんべん、かんべん。
関連スレ、無いけど、前のまんまでいいんだよね?

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652 2014/06/19(木) 00:34:31.65: 最近の長岡、ラーメン屋増えすぎ
市の規模を考えると、ちょっと供給過剰じゃないか？

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653 2014/06/19(木) 00:35:25.48: 飽和状態だ。強いのは老舗系だよね。
青島、安福亭、あおきや、以外とくるまやは客数が安定してるね。

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654 2014/06/19(木) 00:35:56.81: クローバーのラーメン食ってきた
店内やラーメンの器とかすげーお上品な感じでまさに女向け
麺は稲庭うどんのような平型
スープは美味いけど量が少ない。らーめんらいふと同じ感じ

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655 2014/06/19(木) 00:36:25.36: またコピペキチガイの試し打ちか？

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656 2014/06/19(木) 00:36:57.97: やっと立ったか
コピペ基地外と０２５８基地外はウンザリ

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657 2014/06/19(木) 00:37:41.23: 最近濱野家行ってないな
相変わらずしょっぱい？

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658 2014/06/19(木) 00:38:15.34: あおきやはテーブル席多いし回転が異常に速いから
４人家族で土日に簡単に食えるからな
上でラーショについて書かれたように
差別化が図られてる

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659 2014/06/19(木) 01:42:56.64: しかし釣基地って地震の前と地震の後に建て替えてからと
ガラッと味変えたよな・・・悪い方へ

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660 2014/06/20(金) 00:53:48.26: ひゅうま宮内いってきた。

どれにしようか迷ったが、一押しらしい男前醤油を頼んだ。
くいごたえありそうな盛りにまずびっくりした。
また一口食べてさらにその旨さにびっくりした。量は多いが
ずっと食べ続けてもあきない味で、あっといまに完食。

いままで、あんまり長岡では食べたことのない味だと思った。
みんなも文句ばっか言わないで食べてみたら？
せっかくのおいしいラーメンなんだから。