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- 58
- 2012/05/13(日) 22:11:01.32
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稲穂に移転するだけだよ。無課長うたってるだけのラーメン屋ではある。
パンチがないと言えばその通りだがぼんやりした上品さとうまさはある
まさに好みが別れるラーメン。決してまずくはないが大衆向けではないね
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- 59
- 2012/05/13(日) 22:19:04.23
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新店情報1
三昇が長岡市内に2店舗目オープン!
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- 60
- 2012/05/13(日) 22:21:15.89
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新店情報2
ぶしやの従業員がまったく新しいラーメンで新店で独立!
三昇とぶしやの新店、あづまやの撤退と関係あるのでしょうか
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- 61
- 2012/05/13(日) 22:31:00.96
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駐車場問題があったのろしだけど、最近は店先の駐車場以外にも、橋を渡った徒歩5分程度のところに第二駐車場を契約で確保しているをだな
ちょい歩くけど安心してラーメン食べられるようになった
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- 62
- 2012/05/13(日) 22:41:32.19
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向こうのスレでついにキチガイが本性現したなw愉快愉快
こっちのレスを向こうにコピペするだけとかほんと幼稚だわ
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- 63
- 2012/05/13(日) 22:42:52.39
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誤爆ったわwww
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- 64
- 2012/05/14(月) 08:49:50.04
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>>61
情報サンクス!
前に何回かいったがいつも満車であきらめてたけど、今日いってみる
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- 65
- 2012/05/14(月) 08:57:42.11
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おう!是非行ってみてくれ!
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- 66
- 2012/05/14(月) 08:58:27.32
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>>60
現役の従業員じゃなくて以前働いていた人みたいね
どうせなら宮内とかにぶしやとまったく同じ味で開店して欲しい
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- 67
- 2012/05/14(月) 09:01:48.97
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>>65
おお!情報提供者さん?
第二駐車場って何台くらい停められるの?
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- 68
- 2012/05/14(月) 10:30:46.76
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今仕込み中ですか?
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- 69
- 2012/05/14(月) 11:54:11.18
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>>54
25年位前は勝又達とCHACHAっていう
グループで活動してて有名だったのにな
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- 70
- 2012/05/14(月) 13:29:57.62
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なおじたまたま駐車場が空いて普通に食べられた!
噂通りコスパ最高の店だな。野菜はあんまり好きじゃないんだが
もやしが美味しく食べられた。そういう意味ではいいかも。
なおじは一回行ったが、やっぱチャーシューはのろしが強すぎる
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- 71
- 2012/05/14(月) 19:41:06.87
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山岡屋できねーかなぁ
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- 72
- 2012/05/14(月) 20:12:48.42
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新潟市もそうだけど長岡も全国チェーンが根付かないよね
やっぱり文化が独特なんかね
個人的には天下一品きてほしい
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- 73
- 2012/05/14(月) 21:22:29.47
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広域チェーンと言うならともかく
全国チェーンと呼べるラーメン屋なんてどれだけあるのかねえ。
天下一品ぐらいじゃないの? 北海道には未だ無いようだが。
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- 74
- 2012/05/14(月) 21:37:52.52
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>>73
こうらくえん
日高や
坂内
王将
リンガーハット
一風堂
くるまや
あたりはどうだ?
関西はご当地チェーンがもっと多いね
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- 75
- 2012/05/14(月) 21:57:17.83
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しかし東口の新しいラーメン屋まったく人はいってないな
昔も駐車場がないとうちゃんラーメンが流行ってたんだからラーメン需要はあるはず
やっぱりいち井みたいにうまいラーメンださないと流行らないのかねぇ
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- 76
- 2012/05/14(月) 22:00:08.51
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山岡家が東日本をカバーしつつある中、後回しにされてるのが新潟県なんだな。
昨年末に中国四国飛び越えて北九州市に出店したけど
白濁とんこつ勢力圏で果たして、どれだけ通用するのやら。
新潟県麺勢には世界進出の野望はないのか?
青島の秋葉原店は繁盛しているけど。
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- 77
- 2012/05/14(月) 23:36:46.50
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>>70
>やっぱチャーシューはのろしが強すぎる
のろしのチャーシューは大きさもコスパも素晴らしいけど、脂身たっぷりのバラ肉だから
数枚食べると脂でうんざりするんだよね。ガッツリ食いたい学生とか体育系の奴なら最高
なんだろうけど、女性や中年以上の客にはあまり受けが良くないよね。
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- 78
- 2012/05/15(火) 00:46:51.24
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今日のろし行ってきた
5回目?位だけど、味がまだ安定してないな
あと最初の方は悪くないんだけど、あのラーメンとチャーシュー後半になると段々と不味く感じるのは何故なん?
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- 79
- 2012/05/15(火) 06:10:30.11
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>>77
前スレにあったけど、肉多過ぎ、どうせ残すからもったいない、肉減らしていいから安くしろ
みたいな声が多くて、デフォの肉三枚に肉二枚、肉一枚のメニューを追加したみたいだね
あと肉も野菜も残すとパックもらえて持ち帰れるって書いてあったけど本当かな?
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- 80
- 2012/05/15(火) 06:55:29.51
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>>79
パックというかただの厚めのビニール袋だよ
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- 81
- 2012/05/15(火) 08:50:15.36
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>>80
本当なんだありがとう。ビニールでも持ち帰りできればうれしいな!
でも食べ残したのをビニールに入れるのもなんかやだから今度自分でジップロック持っていってラーメンがきたらすぐにチャーシュー二枚持って帰ろっと!
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- 82
- 2012/05/15(火) 10:56:05.42
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このまえ10?角くらいのタッパ持ってた奴いたけど利口だよな
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- 83
- 2012/05/15(火) 11:58:48.48
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昨日東口の龍めん屋ではじめて食べた。
きりっと醤油がたったラーメンで背脂やトンコツ臭もないあっさりシンプルなラーメンだけど逆に新鮮でうまかった。
むかしマルカンのあたりに龍めん屋って同じ名前のラーメン屋があったみたいだけど関係あるのかな
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- 84
- 2012/05/15(火) 12:05:59.71
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パックと言うかドギーバッグな
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- 85
- 2012/05/15(火) 13:19:56.84
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>>82
まじすか。じゃあ俺もタッパーで行こう。残すよりはいいよね
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- 86
- 2012/05/15(火) 13:21:09.94
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スーパーで3コ298円くらいで買えますよ!
青い蓋のやつ!
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- 87
- 2012/05/15(火) 13:50:46.40
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情報サンクス
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- 88
- 2012/05/15(火) 18:31:47.51
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ありゃ長岡スレよく見たら2つあるんだな
どっちが本スレなんだ?
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- 89
- 2012/05/15(火) 19:11:39.47
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>>86
アスペルガーウゼーーーーーーーー!
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- 90
- 2012/05/15(火) 19:27:29.76
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パートスレを本スレと思ってる
ここは1が立て損ねたとこだろ
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- 91
- 2012/05/15(火) 19:51:44.12
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まあどっちでもいいや
二倍ラーメンの話ができるからお得だね
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- 92
- 2012/05/15(火) 20:02:18.94
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じゃあ聞くなや
自己完結してんなら心の中でレスしとけks
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- 93
- 2012/05/15(火) 21:07:56.04
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青島の新店いつできんの?
先月見た時は厨房がある程度できてたけど最近はどう?
まあメニュー一緒らしいから実際どうでもいいんだけど
オープンしたらやっぱ早めに食べに行きたい
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- 94
- 2012/05/15(火) 21:21:03.83
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ここはのろしジャンキー&糖質隔離スレ
その証拠に向こうでID赤いやつが現れないw
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- 95
- 2012/05/15(火) 21:49:34.88
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>>93
ほんとは去年の秋オープン予定だったんだよな…
まあメニューが一緒なら昼時の混雑緩和しかメリットないからな
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- 96
- 2012/05/16(水) 11:17:31.30
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古正寺の菜菓亭のすぐ近くに
いかにもラーメン屋ぽい
建物作っていたんだけど
情報求む
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- 97
- 2012/05/16(水) 12:22:35.59
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菜菓亭って古正痔にもあんの?
曙店しか知らなかった
リサイクルショップの近くだったらラーメン屋だよ
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- 98
- 2012/05/16(水) 12:24:07.19
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青島かあ
新店舗に巨乳移るなら行くよ
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- 99
- 2012/05/16(水) 12:41:29.60
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土佐屋ではじめて味噌たべたんだがなかなかいける
山椒みたいな香りとゴマペースト的な粘度と土佐屋得意のこってり感が他店にない美味さだった
連れが食べた塩はサッポロ一番みたいなスープだった
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- 101
- 2012/05/16(水) 17:31:58.78
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誘導↓
長岡のラーメン屋 Part39
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1336837667/
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- 102
- 2012/05/16(水) 19:40:30.12
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>>97
リサイクルショップってのはサークルKの隣のお店ですか?
8号からトーアとハンコ屋過ぎてすぐの道に入って
公園の向かいくらいに建物作っていたんですけど…
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- 103
- 2012/05/17(木) 09:37:29.61
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>>100
ツイッターでその内容のつぶやき見たなあ
2ちゃんはがせが多いけどツイなら信憑性高い気がする
ちょっとつぶやき探してみる
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- 104
- 2012/05/17(木) 14:23:24.96
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麺家クローバー
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- 105
- 2012/05/17(木) 15:37:59.40
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ツイにあった
https://twitter.com/#!/skst_ramenumasi/status/201594339619639296
しかしまぁ長岡市… 更にラーメン戦国時代ですな。今度は 三昇が長岡2店舗目、ぶしやにいた方が新店舗!! でもなんだろ?そんなにワクワクしないなぁ〜f(^_^;
だって
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- 106
- 2012/05/17(木) 17:32:58.32
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三昇って場所柄行ったことないんだが店舗増やすくらいなら人気あるんだな。
食べログも好意見で写真もうまそうなんだが、あんまりここでは話題にならないから敬遠してた
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- 107
- 2012/05/17(木) 23:56:51.61
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三昇は標準的な燕三条系だったけどなー
特筆してうまくもない
ぶしや従業員は暖簾分けじゃないから期待してる
ぶしや自体はつけ麺に甘酢入れてから格段に悪くなったな
味噌の方が美味い
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- 108
- 2012/05/18(金) 11:46:46.65
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なんで長岡のラーメン屋ってブログやってるとこ多いんだろうな?
まあブログはいいんだけど内容が客の写真とかわけわからんもんが多い。
まあ客の写真もいいんだけどラーメン作りのこだわりとかそういうのが全くないんだよね。
なんかただの宣伝とか頭の悪さしか伝わってこない。
なんかせっかくのブログの使い方を間違ってる気がする
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