新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4 [sc] | レス876-926

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1 2010/09/24(金) 00:54:25

ラーメン親父達の店舗日記
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前thread 小千谷のラーメンパート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273839782/

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876 2014/07/08(火) 20:27:45.89: たしかにようかはだんだん繁盛してきてるよ

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877 2014/07/08(火) 20:41:52.86: >>1

ageてんじゃねーよ
おまえって最低な野郎だな

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878 2014/07/08(火) 20:43:16.00: 何年か前に老夫婦？でやってた屋台の店知らない？
しばらくしたらバイパスのほうに移動してたみたいだが。
「胡麻多めで！」ってわがまま言って作ってもらった坦々麺が最高に旨かった！
また食べたいなぁ…

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879 2014/07/08(火) 20:44:45.98: 長岡らば青島チャーシュー最高らてば。

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880 2014/07/08(火) 20:47:27.61: 課長いれすぎなんだよ青島。久しぶりに食べたらいつまでも舌が痺れて、気持ち悪い

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881 2014/07/08(火) 20:51:05.78: 必ずアンチが出すキーワード「化調」
じゃあ何で「わざわざ」食いに行って痺れてるんだ？
Ｍか？
不思議だなぁ

青島だけじゃないよ。
外食なんて、添加物のオンパレードだ。
添加物無しのラーメンは不可能。例えそれを謳っていてもな。

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882 2014/07/09(水) 00:32:30.88: 先日初めて行った安福亭は葱入れ放題でなんてすばらしい店だ。
ちょっと甘めに感じた背脂醤油ラーメンウマー
と思ったが、

バイト？の若い娘、客が来るのが嫌そうな声と接客がマイナスだ。

あれで余所の会社なり就職したなら態度で叱られるぜ。

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883 2014/07/09(水) 00:34:17.23: と、頭の剥げたツルピカセブンのオッサンが力説してますｗ

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884 2014/07/09(水) 00:37:11.11: 明日やってるとこある？

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885 2014/07/09(水) 00:37:45.39: あるに決まってんだろ

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886 2014/07/09(水) 00:44:29.92: 　
今やってるラーメン屋さんは？

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887 2014/07/09(水) 00:46:37.98: 家でマターリとカップ麺で済まそうよ。

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888 2014/07/09(水) 00:48:19.21: 殿町の中華三昧みんなで行こうぜ

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889 2014/07/09(水) 00:48:59.45: 　
中華三昧ｗｗ昔よく食ったなぁ
あまり殿町には行かなくなったが、味雅の焼きそばも良いぜ

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890 2014/07/09(水) 00:50:33.73: 殿町では博多人情んまかったよ
呑んだ後はオヌヌヌ
ただしかなりせまい

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891 2014/07/09(水) 00:52:29.01: 喜味屋行ってきた。
スープは濃すぎず薄すぎず、麺はちょうどいい茹で加減で美味いと思った。
青島のスープが濃いと思う人にはいいかもしれない。
ご飯類は確かに量が多くてかくれた名店だと思った。

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892 2014/07/09(水) 05:16:45.54: 大した味じゃないからだろ！

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893 2014/07/10(木) 01:35:10.98: しぜん堂のびみそ

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894 2014/07/10(木) 01:35:49.85: 俺はラーメン神の子、ラーメンKIDだ！
何か聞きたいことはあるか？

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895 2014/07/10(木) 01:36:38.78: ないです

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896 2014/07/10(木) 01:37:06.36: >>894
楽しいか？

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897 2014/07/10(木) 01:37:58.60: >>894
いつ死にますか？

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898 2014/07/10(木) 01:38:29.11: >>894
ﾑｹてますか？

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899 2014/07/10(木) 01:39:32.72: ヒマなんやね

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900 2014/07/10(木) 01:40:28.80: 最近話題になってる勇楽飯店で五目ラーメン食った
まあ、あんかけラーメンだな
具材タップリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ隣のテーブルでにーちゃんが
チャーハンとラーメン食ってたけどウマそうだった
常連らしきオッサンが昼間っから一人焼肉で
ビール飲んでた、ウラヤマシス
オイラは車だったのでさすがに我慢
今度嫁に運転させて焼肉食ってシメにラーメンだ

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901 2014/07/10(木) 01:41:00.03: 新潟市内で食べれる燕三条系はドコが一番オススメでしょうか？

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902 2014/07/10(木) 01:41:34.21: >>901
関屋福来亭かな

中華亭は味が本店と違うよ
麺が毎回柔らかいし
おっさんに問題あるし

意外といいのが市役所前のこころ
横越は駄目だが市役所前のこころはまさに燕系でいいよ

いずれの店も値段がずいぶんと高くなったのがネックだが

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903 2014/07/10(木) 19:37:46.65: 今年は新潟のラーメンが流行るのかなー？
山形より新潟の方がわたしは、おもしろいラーメンが多くて好きです。

来味＠新潟はよかった！ご主人の仕事ぶりと強い煮干味スープがいい。
値段も安い。山形にはこういう良心的な店ちょっとないなー。

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904 2014/07/10(木) 19:38:19.15: >>903
新潟は特色も個性もあるからいいです。
でも、山形もラーメンは悪くはないですよね。
蕎麦屋でもちゃんとしたラーメンがあったりするし。

来味は私も好き。あの値段であの湯切りはすごいです。
店主に感謝したくなる一杯でした。

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905 2014/07/10(木) 19:38:52.47: 旭楼・・ありゃいかん・・食ってはいかん・・・

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906 2014/07/10(木) 19:40:11.92: 旭楼は・・・もう行かない・・食いたくない

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907 2014/07/10(木) 19:40:45.49: 「行列ができる店」ってインチキ看板掲げている「大元」はどうだ？
なんとかって言うラーメンチャンピオン（しょうじ？）がプロデュー
スしたらしいんだが。
国道沿いに、「行列ができる店」ってデカデカ看板があるけど、俺が
逝ったときに、行列は見た事が無い。（藁
東横よりはマシだと思うけど、「行列」を自ら自慢する店っていうの
もねー。（花月もこの部類か？）

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908 2014/07/10(木) 19:45:16.18: >>905-907

＞旭楼
オーモリ東本町店＠上越、あら川＠上越の次に行ったので苦しかった｡
食べ終えた時は苦しくてつらかったが、今思うとまた何故か食べたく
なります。ラーメン二郎＠東京もそんな感じ｡
山形にはあの手のラーメンがほぼ皆無だし、新潟まで遠いのでそう
思ってしまいます｡

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909 2014/07/10(木) 19:45:56.97: あの杉村屋へ行ったことある人いますか？
わしもkomaｃｈiみて行ったんだけど、写真ではぜったいうまい、店の雰囲気もグット
とおもって彼女と一緒に食べにいったんだけど…。
もう強烈！！！
きったねーオヤジでてきて、店ももう何年建ってるのか？住んでる人いるのか？って感じでした。
ラーメンもすごかった。うまいとかまずいの域を越えて、食べたくないと思っていたけど
結局全部食べちゃった。
是非、他にも犠牲者をだしたいです。

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910 2014/07/10(木) 19:48:20.81: 新潟のラーメン屋って、飲み屋兼ラーメン屋のような気がした。
新潟では他の飲食店業でも似たような感じなんでしょか？

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911 2014/07/10(木) 19:49:33.28: 大元の正式名って、
「旨いラーメン、大元」
でしたよね？？違ったっけ？？
クソマズだけど。。。。。。

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912 2014/07/10(木) 19:50:28.69: 大元って国道１１６号沿い？

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913 2014/07/11(金) 19:36:23.80: 征谷小路を万代橋から新潟駅方面にいって途中左折した左側にある
長崎チャンポンの店のチャンポン美味かった。
まぁ、ラーメンという定義からはずれるけど。
不味いラーメンより全然いい！

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914 2014/07/11(金) 19:37:00.27: 小千谷のひぐま
宮内の青島食堂
喜多町のあおきや
川崎の拉麺家
北長岡のみずさわ
このへんのアッサリ濃い口生姜風味醤油味薄切りチャーシュー大盛ラーメンを
私は愛情をこめて”長岡ラーメン”と勝ってに呼んでいます

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915 2014/07/11(金) 19:38:01.18: 万代の南はだめ？野菜みそより肉ニラ醤油がお気に入り。

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916 2014/07/11(金) 19:38:30.78: 返事遅くなり済みません。ありがとうございました。
早速行こうと思ったら、足をやってくれる奴の都合が悪くなり、
結局チャンスを逃したまま帰京してしまいました・・・
今度はいつ行けるやら、とほほ。

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917 2014/07/11(金) 19:39:02.03: 上越の情報も下さい！！
大潟の昭月が好きです。

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918 2014/07/11(金) 19:39:31.29: 新潟駅前でうまいラーメン屋ってないの？
何度か探したんだけどいまいちっぽかったな・・・。

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919 2014/07/11(金) 19:40:17.61: >>918
駅前はちょっときついなぁ。
というか、県庁所在地の駅前でいいところは少ないかも。

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920 2014/07/11(金) 19:41:09.09: ラーメンじゃないんだけど、水餃子のチチハルが新潟駅前に
移転したらしいね。相変わらず駐車場ないみたいだけど。（ｗ

駅前・・きんしゃい亭っていうトンコツの店なかったっけ？

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921 2014/07/11(金) 19:41:44.82: きんしゃいは紫竹山と県庁裏じゃなかったっけ？でもあそこ麺が好みじゃないん
だよな・・・・・。最初から紅しょうが乗っけてくるのもイタイし

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922 2014/07/11(金) 20:34:20.17: 東華楼潰れたの？
アクアピア失敗でついに力尽きたか？
古町の八角亭が1〜2ヶ月前から営業しなくなったのもそういう理由だったのか・・・。

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923 2014/07/12(土) 00:16:46.09: 煮干しダシのとこ、おもいだしたわ。
自然堂ら。

あんま、逝かん方がええとおもったとこも　かいときますわ。

ホーワ。
大堀感染沿いの、デイリーの向かい。隣に家賃6万っていう、
ボッタクリ／アパートあるんだけど、そこの大家が完全・道楽でしか
やっていないんだと。なんでも、そこは　ある占いによると、あまり
いい位置にないみたいっすな。

あと、名前わすれたけど、大堀にある、パワーズの近くにあるとこ。
流行ってないよ。角煮っていう一番高いの食ったけど、イマイチだったなぁ。
そんなことより、テレビがあるんだけど、デッケェー／ゴキ君が　食ってる
おいらを　ずっとみていた、ウワァ〜、たすけてぇ〜。。

もう一件も名前忘れたけど、市役所近くにある、某有名店。
ラーメンが、冷めて出てきたんだとさ。混んでたらしいけど、
みんな我慢して、文句言わなかったのかね。
やっぱ、ラーメン店って、はやってるとこ以外ははずすのが、無難だよね。
例外も　もち、ありだけどね。