新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4 [sc](★0)
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- 2010/09/24(金) 00:54:25
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ラーメン親父達の店舗日記
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/
新潟の、とあるラーメン親父達の日記
http://nr8.seesaa.net/
パンクロックなラーメン日記、暁天・喰拳・猪や・勝龍
http://ra-mendaisuki.blog.so-net.ne.jp/
新潟のお仕事ブログ
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喰拳＆碧空麺舗＆猪やの豚骨カチワリ日記
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長岡ヌードルクラブ
http://nagaokanc.exblog.jp/
Komachi
http://www.week.co.jp/
魚沼地域振興局 健康福祉部 （魚沼保健所、魚沼動物保護管理センター）
http://www.pref.niigata.lg.jp/uonuma_kenkou/
労働基準監督署管轄一覧表（小千谷市の管轄は小出）
http://www.mhlw.go.jp/general/sosiki/chihou/ichiran/niigata.html#roudou
前thread 小千谷のラーメンパート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273839782/
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- 819
- 2014/07/02(水) 01:37:31.85
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中央郵便局の裏に新しいラーメン屋さんできたよ！！
昭和屋だって。
家系じゃないのかぁ(´ﾟ'ωﾟ`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
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- 820
- 2014/07/02(水) 01:38:26.27
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幸楽苑のつけ麺が意外に旨い。驚いた。
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- 821
- 2014/07/02(水) 01:39:10.03
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こら食えん
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- 822
- 2014/07/02(水) 01:40:03.71
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>>821
ｸﾀﾞﾗﾈ半年ロムってろ
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- 823
- 2014/07/02(水) 01:44:22.05
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仙台の昭和屋はライトな家系だったはずだが
醤油も味噌も一杯390円だったかな…
セットでライスと餃子がついて590円だったかな…
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- 824
- 2014/07/02(水) 01:45:21.33
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>>821いやちょっと笑った
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- 825
- 2014/07/02(水) 01:46:35.09
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>>821
面白いよな
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- 826
- 2014/07/02(水) 01:48:05.83
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>>821
なめとんのかきさま
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- 827
- 2014/07/03(木) 00:26:10.31
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ほらゴミが釣れたよ
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- 828
- 2014/07/03(木) 00:27:27.35
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潤の子豚ラーメンをよく食うけどチャーシューが冷たいのが嫌だ。スープに浸けとけば温まるから最終的には問題ないけどね。温めて出してくれないかなぁ。
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- 829
- 2014/07/03(木) 00:28:48.92
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大量に作って冷凍保存しているからな・・・。
余ったのは再び冷蔵庫に入れるから暖めるわけにはいかない。
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- 830
- 2014/07/03(木) 00:31:01.51
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確かにあのチャーシュー冷たいな 言えば温めてくれるんだろうか
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- 831
- 2014/07/03(木) 00:32:16.09
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望月家に久しぶりに行ったけど旨いよね、さすが旧栄町だ
燕三条市の背脂で誤魔化した餌を７００円以上出すんなら
長浜と豚味噌で１５００円出した方が満足度は高いと思う
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- 832
- 2014/07/03(木) 00:33:26.75
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二杯も食う豚なら何食っても一緒だろ。
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- 833
- 2014/07/03(木) 00:33:55.49
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>>831
きしょい書き方だなー
望月家旨かった、で終わらしゃいいだろうがよ
なんでわざわざ関係ない燕三系持って来て貶める？
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- 834
- 2014/07/03(木) 00:35:47.34
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>>831
あの量でか？
大むら本店で中華食ったほうが満足度高い
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- 835
- 2014/07/03(木) 00:37:37.95
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燕の大むらは安くて美味しくて量も多くてガチで戦力となる主食。
もっちーは美味しいけどどっちかというとヲタのホビーっぽい。（つけめん除く）
> さすが旧栄町だ
何が「さすが旧栄町だ」よ。ｗ
今は亡き「ミミ」と「バス長」以外にまともな店なんかねぇじゃねぇか。ｗ
近くの福泉で生姜焼き定食食ってみろ、千円近いラーメンなんか食う気しなくなるから。ｗｗｗ
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- 836
- 2014/07/03(木) 00:38:47.09
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>>835
福泉だしてくるとはなかなかやるなw
オレと同じ傾向かもしれんな
栄町で定食なら帯織駅前の西川屋もお勧めだよ
福泉の半ラーメンサービスも捨てがたいが。。。
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- 837
- 2014/07/03(木) 04:46:04.43
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福泉なら五目チャーハン
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- 838
- 2014/07/03(木) 13:13:04.57
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望月さん今年はつけ麺やるかな
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- 839
- 2014/07/03(木) 23:40:27.63
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あらし何とかならんの？
スルーしてるだけ？
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- 840
- 2014/07/04(金) 00:37:28.30
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いっとうやのかさね醤油にちゃーしゅうトッピング食った
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- 841
- 2014/07/04(金) 00:38:04.13
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小次郎が・・・・・
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- 842
- 2014/07/04(金) 00:39:08.71
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>>841
どうした？おい
ひら山、らのばもう一回食べたいわ
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- 843
- 2014/07/04(金) 00:39:55.31
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やっぱり・・・って感じ。
↑のオーナーブログ見ても分かるけど、オーナーは本当にかわいそうだな。
二郎のレシピと言っても、味が全然違ったしボリュームもないし。
かも蔵も最近空いているしね。
話題にも上らなくなったもんな・・・。
小次郎は閉店して当然だったけど、かも蔵も大変なのかな？
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- 844
- 2014/07/04(金) 00:40:30.81
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かも蔵とか話題にする必要もないだろ
ああいうラーメンは一定層に需要あればそれで良いんだよ
土日の昼にはさばき切れないくらい客が入ってるんだしそれで十分
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- 845
- 2014/07/04(金) 00:41:23.13
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そこの店は郵便局の隣の店ですよね？
かなり閉店早かったなぁ。
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- 846
- 2014/07/04(金) 00:43:07.89
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ゴミどうし仲良くしろよw
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- 847
- 2014/07/04(金) 00:43:59.83
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小次郎は逝ったの？でも立地が悪いと言い訳は出来ないよな。
少し行った所に西部屋があるけど２０年以上前からあるだろ。
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- 848
- 2014/07/04(金) 00:45:31.02
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>>847
西部屋潰れたよ
小次郎は立地の問題じゃないね
あそこはすぐ閉店する立地だけど小次郎はその中でも一番ひどかったと思う
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- 849
- 2014/07/04(金) 00:46:53.81
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はっはっは
わたしはアゲおじさんだよ。
趣味はスレをあげることなのさ。
はっはっは。
やっぱりラーメンはおいしいね。
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- 850
- 2014/07/05(土) 03:33:19.21
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北区豊栄のラーメン屋を全て制覇するもリピした店は１軒もない。
これってオレの舌がオカシイのか？それとも好みの問題か？
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- 851
- 2014/07/05(土) 03:33:57.24
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前者
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- 852
- 2014/07/05(土) 03:34:44.32
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>>850
つまりその店の1品しか食べてないってことだろ？
全ての店の全てのラーメンを制覇してからこいよ
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- 853
- 2014/07/05(土) 03:35:52.05
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楽久、セットが900円になっとる
もう行かないかも
太陽と味みつはどう？
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- 854
- 2014/07/05(土) 03:36:52.37
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ケチケチすんなよ！あっ、貧乏なんだね！
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- 855
- 2014/07/05(土) 03:38:13.03
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ここにもあほが…日本語わかる？
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- 856
- 2014/07/05(土) 05:22:34.19
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↑↑↑屑
死ねや
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- 857
- 2014/07/05(土) 05:23:50.34
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>>856
何で屑で死ねやなんですか？
私に誤りがあればきちんと申してください
どこか間違いでもありましたか？
それとも「死ねや」は全て合ってるとの２チャン語でしょうか？
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- 858
- 2014/07/05(土) 05:25:51.24
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あんた、昼麺よりも味オンチだねw
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- 859
- 2014/07/05(土) 05:28:07.68
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>>858
何の意図があって、すでに化石化した名前を出すんだい？
たぶん殆んどの人が「？？？」状態だよ、復活でも狙ってるの？
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- 860
- 2014/07/06(日) 01:31:34.04
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小千谷スレ大好き
2ちゃんねる新潟ラーメン評論家
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- 861
- 2014/07/06(日) 01:32:01.80
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臭う、凄く臭う!!
2ちゃんねる新潟ラーメン評論家の香ばしい臭いが真上からするよｗ
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- 862
- 2014/07/06(日) 01:33:47.99
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カツヤはつり吉を完全にナメきってるよな、「喜多村くん！」だってさ。
小千谷に新店出したのソートー頭にきてるんだろうね。
今日もキチガイパワー全開であとがんす！！
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- 863
- 2014/07/06(日) 01:34:16.77
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つり吉はスープも醤油タレもチャーシューも自店で作ってる
ネギすら切れねー作業員バ勝也とは違うのだ
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- 864
- 2014/07/06(日) 01:35:33.80
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勝也はカウンターの常連の前で豊のことを
「ぶたか」と言って小バカにしてたの聞いたことある
証人はオレw
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- 865
- 2014/07/06(日) 01:36:00.33
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祝!!つり吉小千谷店open
水を指すようだが、つり吉は麺は業者、チャーシューは親父さんの
時とは違う肉の質に落としたんだよな。そう、丁度ブログ仲間の某ハゲと
知り合った位の時だよ。
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- 866
- 2014/07/06(日) 01:36:28.00
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めんつうを使ってるのは親父が修行からの継承な
味噌と塩は業販ブレンドだから醤油より美味いと正直な感想書くヤツもいるぞ
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- 867
- 2014/07/06(日) 01:36:55.69
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>>865
禿げと組んでるようなつり吉は、ハッキリ言うて応援しかねるわ
今日の禿げのブログ見たらつり吉が、情けなくおもふ。
因みに川口本店は、かなり空いてた。
２代目は、ラーメンに対して何か勘違いしてんじゃないかな
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- 868
- 2014/07/06(日) 01:37:42.85
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個人的にはつり吉が一番旨いと思ってるんだが実際問題あの兄弟の牙城を崩す事は可能なのか ?
てか小千谷で天下を取ってほしい。
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- 869
- 2014/07/06(日) 01:38:59.79
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つり吉はうまいよ
少なくとも禿の店よりは
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- 870
- 2014/07/07(月) 19:21:38.39
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つーか、お前ら雑誌掲載の店ばっか行ってぐだぐだ言い過ぎ。
もうちっと雑誌にない秘境のラーメン屋を探してスレを別の方向で活性化
してくださいよ。もちっと開拓せーや。
「柿屋」「満州里」「紫竹苑」とりあえずこの店行って食って来い。
こういう秘境の老舗がなぜ光を浴びないんだ。
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