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  • 2010/09/24(金) 00:54:25
ラーメン親父達の店舗日記
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/
新潟の、とあるラーメン親父達の日記
http://nr8.seesaa.net/
パンクロックなラーメン日記、暁天・喰拳・猪や・勝龍
http://ra-mendaisuki.blog.so-net.ne.jp/
新潟のお仕事ブログ
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長岡ヌードルクラブ
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Komachi
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魚沼地域振興局 健康福祉部 (魚沼保健所、魚沼動物保護管理センター)
http://www.pref.niigata.lg.jp/uonuma_kenkou/
労働基準監督署管轄一覧表(小千谷市の管轄は小出)
http://www.mhlw.go.jp/general/sosiki/chihou/ichiran/niigata.html#roudou


前thread 小千谷のラーメンパート3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273839782/


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  • 591
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  • 2012/06/19(火) 23:45:37.33
おい(;゚Д゚)!それはあんたが作れんだろ
あれは数百円じゃ食えない味だぜぇ?

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  • 592
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  • 2012/07/10(火) 00:10:14.01
湯沢の維新はなかなかやるね。

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  • 593
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  • 2012/07/12(木) 00:12:08.53
つけのほう?

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  • 594
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  • 2012/07/21(土) 00:57:19.39
たまにはのばなの事も思い出してあげて
結構いい仕事してると思うけどな

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  • 2012/07/21(土) 08:04:21.40
>>594
和とん好きだった
ガラガラだよね

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  • 596
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  • 2012/07/22(日) 01:55:34.38
>>595
和とんうまかったよね
取っ付きにくい店主だけど埋もれさすには惜しい店じゃないかな

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  • 597
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  • 2012/07/22(日) 13:36:17.85
駅裏ののばなとヒグマは接客対応が最悪な店
自動販売機の方がまだましなレベル


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  • 598
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  • 2012/07/22(日) 14:29:49.69
そういえばのばななんて店あったね
どうしても喜八に行ってしまう

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  • 599
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  • 2012/07/23(月) 12:27:37.87
>>594
残念ながら、のばなの旨さは俺にはわからんかった。

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  • 600
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  • 2012/07/27(金) 23:52:04.47
>>598
あの辺だったらやっぱり普通は喜八行きたいよね
ネギ味噌旨いのは中辛までだな それ以上は理解できん・・

>>599
やっぱり味は好みなんだろうなあ
ラーメンぽく和テイストで麺料理を食わせようとしてる感じが好き
一口食って知ってる旨さだと大概飽きちゃうんだよね
天の邪鬼ですまんね

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  • 601
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  • 2012/08/06(月) 12:18:11.80
またキチガイがやってくる。

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  • 2012/08/06(月) 12:20:07.41
ごめん、誤爆。

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  • 2012/08/07(火) 17:30:41.25
批判、誹謗中傷している人達へ

あんたらに、神の領域に至るラーメンが作れるの?
皇室献上にも恥じないラーメンなんだよ。批判、誹謗中傷したいなら、それ以上のラーメンを自作してみろよ。出来ないなら黙ってろや!

味覚障害、ネットニート、ネトウヨのおまえらに憐れみいっぱいwww

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  • 2012/08/13(月) 07:08:00.59
春雪のおやじ、もうちょっと早く動けるといいね。
ラーメン旨いから許すけど。

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  • 605
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  • 2012/08/14(火) 21:29:18.24
しょったれげだがラーメン旨いから許す

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  • 606
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  • 2012/08/19(日) 14:42:02.42
六日町ヤマダ電気前にまたなんか出来た

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  • 607
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  • 2012/08/22(水) 23:12:00.94
>>606
ウマいんだかどうか知らんが、もって半年だろう

あの場所、物件は何だか呪われてる

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  • 2012/09/09(日) 13:19:57.81
この頃、インスタント?が旨い
わざわざ外食しなくても、
家ラーメンで十分・・・


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  • 609
  • 富士天才店長大降臨
  • 2012/09/19(水) 18:27:24.81
ウチの富士よりマルちゃん正麺美味すぎワロタンゴwww

うるせぇ豚共www(⌒,_ゝ⌒)

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  • 2012/10/10(水) 02:38:28.71
どこのラーメン、飲食店がテナントで入ってもダメな物件と言えば小出の原●…

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  • 611
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  • 2012/10/10(水) 06:47:40.41


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  • 612
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  • 2012/10/16(火) 16:07:28.66
>>609
○チャン作って出せばいいじゃん!

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  • 613
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  • 2012/10/24(水) 19:05:34.08
新潟県のラーメンを語るなら勝龍の塩を食ってから出てきましょう

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  • 614
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  • 2012/10/27(土) 23:56:10.40
勝龍はスタッフへのパワハラもそうだけど

出て行った客の悪口ベラベラしゃべってんのがマジ引く

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  • 615
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  • 2012/10/29(月) 12:51:25.61
塩沢の天心でぶいこつ塩
かなりこってりしてるのね
脂っぽくて食べてて気持ち悪くなった
旨かったのはメンマだけだな・・

ノラヤ某は巨匠とか言って絶賛してたのにな

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  • 616
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  • 2012/11/06(火) 06:58:40.63
俺もあのざらついた感じのスープ苦手
ザーサイ麺と麻婆麺は美味かったよ

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  • 617
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  • 2012/11/06(火) 14:43:29.69
塩と醤油の方が好みだな
麻婆麺は美味いが誤魔化されてるようで・・・・・

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  • 618
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  • 2012/11/14(水) 09:16:01.61
ぶいこつ塩は油少な目で頼むがヨロシ
俺もアノ自家製ラードみたいなのが苦手
でも塩スープは好き

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  • 619
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  • 2012/11/15(木) 15:45:13.05
えー美味いじゃん塩

つうか毎回微妙に違うから
どれが本当の仕様なのかがわからんw

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  • 620
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  • 2012/11/20(火) 20:03:11.29
魚沼も忘れないでやってください。

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  • 621
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  • 2012/11/28(水) 20:49:26.60
つりきっつぁんの鮎塩ってどう?旨い?

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  • 622
  • 621
  • 2012/11/29(木) 21:57:22.57
不味くはないけど正直また食べに行きたいって程でもなかった
鮎は好きだけどコストに見合った程の感動がないというか・・・口に入れてちょっとしてから
あの鮎の独特の香りが口の中で広がる感じ
炙りチャーシュは旨かったから今度他のラーメン食べてみたい
来月2日まで期間延長だって

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  • 623
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  • 2012/12/03(月) 00:20:42.83
オマエラ、狭い地域でゲコゲコ鳴いてるんだね。。
こんなスレがあることに驚くとともに、敬意をあらわしつつ。

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  • 2012/12/04(火) 20:41:44.22
小千谷といえばセジー

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  • 2012/12/25(火) 23:38:08.85
クワガタやってた、どこぞの店の男は2ちゃんに常駐して
工作活動しまくるぞw


知り合いに言われて別板見たけどエゲツなww

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  • 626
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  • 2013/01/09(水) 08:41:18.08
土佐屋っていつから割りスープ出し始めた?
汁が濃すぎて気持ち悪くなった。
割りスープで割ってもしょっぱかった。

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  • 627
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  • 2013/01/15(火) 03:35:55.43
東京は大雪じゃ、雪国は想像外。

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  • 628
  • 2013/01/31(木) 19:28:44.82
ようか行ってみた
濃厚とりちゃーしゅうは濃厚でした、スープ飲み干せませんでした

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  • 629
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  • 2013/02/02(土) 19:55:52.16
三宝亭よりレストラン三宝のラーメンの方がうまい。

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  • 630
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  • 2013/03/06(水) 10:45:45.00
ようか本日より平日限定!

昼 タンメン
夜 汁なし坦々

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  • 631
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  • 2013/03/06(水) 14:03:42.15
オメェに喰わせるタンメンは

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  • 632
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  • 2013/03/06(水) 20:56:06.66
>>630
マルチしてんじゃねーよ

>>631
ナマポ乙

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  • 633
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  • 2013/03/07(木) 11:56:22.27
テレビ東京は障害者差別主義者をまたTVにだす気ですか???

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  • 634
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  • 2013/03/17(日) 00:19:02.13
勝龍ってラーメン以外のサイドでのオススメって何があるの?

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  • 2013/03/17(日) 09:13:02.26
おみやげチャーシュー

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  • 636
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  • 2013/03/17(日) 09:17:03.24
>>634
動物園のサル山を目の前で表現してくれるサービス 0円

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  • 637
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  • 2013/03/17(日) 21:47:26.13
何言ってるか聞き散れない大声合唱サービス 0円

ここまで見た
  • 638
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  • 2013/03/17(日) 23:26:46.77
>>637

らっしゃいらっしゃい、どんどんうえーどんどんうえー


と言ってるみたいだが

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  • 639
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  • 2013/04/27(土) 17:37:25.79
ヒグマと青島ってどっちが美味いの?

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  • 640
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  • 2013/05/06(月) 18:14:55.76
へグマだな

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  • 641
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  • 2013/05/07(火) 11:49:24.17
春紀か。。。春紀なー

やっぱ1時間くらい並ぶのか?
てか何時に現場行けば食えるのさ?

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  • 642
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  • 2013/05/11(土) 11:56:26.34
↑↑↑今日は既に完売

お絵かきランド
フリックゾンビ
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