新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4 [sc](★0)
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- 2010/09/24(金) 00:54:25
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ラーメン親父達の店舗日記
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/
新潟の、とあるラーメン親父達の日記
http://nr8.seesaa.net/
パンクロックなラーメン日記、暁天・喰拳・猪や・勝龍
http://ra-mendaisuki.blog.so-net.ne.jp/
新潟のお仕事ブログ
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喰拳＆碧空麺舗＆猪やの豚骨カチワリ日記
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長岡ヌードルクラブ
http://nagaokanc.exblog.jp/
Komachi
http://www.week.co.jp/
魚沼地域振興局 健康福祉部 （魚沼保健所、魚沼動物保護管理センター）
http://www.pref.niigata.lg.jp/uonuma_kenkou/
労働基準監督署管轄一覧表（小千谷市の管轄は小出）
http://www.mhlw.go.jp/general/sosiki/chihou/ichiran/niigata.html#roudou
前thread 小千谷のラーメンパート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273839782/
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- 571
- 2012/04/17(火) 21:23:24.70
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- 572
- 2012/04/23(月) 20:50:04.99
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- 573
- 2012/05/01(火) 18:51:35.49
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- 574
- 2012/05/12(土) 21:58:22.96
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>>571-573
保守御苦労様
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- 575
- 2012/05/13(日) 13:49:01.15
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／￣￣｀ヽ 大丈夫だよ
/ _,,ノ ﾐﾐ ヽ 毎日食ってる俺が証拠だ
| （○ ）ﾐ（○）
／"| ⌒（__人_）::＼ ＿＿＿_ まいたけも毎日食べてるぞ
／::::::ｒ'| ｀ー"ヽ::::ヽ ／ ＼ ／ ＼
＼::::::＼, }／:::::/ / （○） （○）ヽ
＼::::::＼-┐.＿ 「i:::／ | ⌒(__人__）⌒ |
||ヽ::::::::::::ヽ /:::{ . | ＼.＿_|r┬-|＿ノ
||__ヽ::::::::::::::ソ、:::i__|.／´⌒ヽ ｒ^:::::＼`ー'´/:::::＼|i
||￣｀ヽ:::::::::::::ヽ:::i／:::::::::::::::::::ヽ ﾋﾞｼｯ!!! ﾞｍ９ｿ､::ヽ /:::::::､ !lヽi
||＿＿}::;;;;;;;:::::}／::::::::::,ｒ"＼:::::::::ヽ. ,rｰ、 ＿￣i::::::::::::ヽ{:::::::: i !| !.|
||＼ .{ | ＼￣￣￣￣|:::::::::|＼:;;;／/ﾐ/ ￣＼ | ＼￣￣ ￣ ￣ ? 昨ﾉ < ￣＼
／￣￣｀ヽ
/ ー -ヽ 【 数日後 】
|、（ ●) （ ●）
|ﾞヽｒー―个―|
{＿| 〉 |
ヽ. ヽ＿＿＿ﾉ (ﾞγ´）
＿＿ヽ＿＿､,_ノ、 .（__(´,)__ﾞ）
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- 576
- 2012/05/29(火) 08:33:06.73
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六日町って魚沼市？
先日、六日町駅前ののばなって店行ったけど、俺はあの味はダメだわ。
海老コク味噌食べたけど、海老の風味はどこにあるんだよ。
しいたけとか入っててそっちの味の方が強いの。
胡桃とかもよくわからんわ。
連れは一番人気の塩食べたけど、昆布茶かよって感じのスープだった。
再来はないな。
六日町だとどこがお勧めなの？こってり系がいいな。
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- 577
- 2012/05/29(火) 20:32:52.37
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五日町のどさん子
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- 578
- 2012/05/31(木) 00:52:02.62
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どんなのが好みか知らんが
あの辺一帯こってり自体少ないし
俺なら石打まで行って天心一択だわ
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- 579
- 2012/05/31(木) 08:19:56.79
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>>578
やっぱ天心か。一度は行ってみたいんだよね。
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- 580
- 2012/05/31(木) 11:48:37.73
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>>552
春雪 丸川屋 あづまや 政吉 龍虎鳳 ○井 大河原 ３２８ 笑店 あと やちだや て書きたいけど無くなった
場所とかは悪いけど調べて
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- 581
- 2012/05/31(木) 17:59:47.82
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>>580
やちだやうまかったけど閉店したって聞いたよ
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- 582
- 2012/05/31(木) 20:02:16.60
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家庭の事情らしい。しみじみうまかっただけに閉店は残念。
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- 583
- 2012/05/31(木) 20:24:16.22
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じゃ、富屋食堂をランクインだな!!
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- 584
- 2012/05/31(木) 20:58:05.69
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ランクとかじゃなく自分の好みの店を並べてみただけ。富屋行ったことないから行ってみる。
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- 585
- 2012/06/01(金) 18:22:21.66
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富屋食堂ｪ…
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- 586
- 2012/06/02(土) 18:45:15.68
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八千田屋、地味に旨かっただけに残念(キッパリ！)
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- 587
- 2012/06/16(土) 01:20:32.52
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八千田屋のツル麺また食いてぇなぁ
プースーどばどば飲みてぇ・・
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- 588
- 2012/06/16(土) 23:54:32.98
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はるばる天心に行ってみようと思うがおすすめは？
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- 589
- 2012/06/17(日) 00:14:33.84
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今限定のザーサイ麺うまいよ
つーか全部美味いから食え＾＾
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- 590
- 2012/06/19(火) 15:21:34.69
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ザー麺て(*´∇｀*)
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- 591
- 2012/06/19(火) 23:45:37.33
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おい(;ﾟДﾟ)!それはあんたが作れんだろ
あれは数百円じゃ食えない味だぜぇ？
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- 592
- 2012/07/10(火) 00:10:14.01
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湯沢の維新はなかなかやるね。
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- 593
- 2012/07/12(木) 00:12:08.53
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つけのほう？
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- 594
- 2012/07/21(土) 00:57:19.39
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たまにはのばなの事も思い出してあげて
結構いい仕事してると思うけどな
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- 595
- 2012/07/21(土) 08:04:21.40
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>>594
和とん好きだった
ガラガラだよね
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- 596
- 2012/07/22(日) 01:55:34.38
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>>595
和とんうまかったよね
取っ付きにくい店主だけど埋もれさすには惜しい店じゃないかな
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- 597
- 2012/07/22(日) 13:36:17.85
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駅裏ののばなとヒグマは接客対応が最悪な店
自動販売機の方がまだましなレベル
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- 598
- 2012/07/22(日) 14:29:49.69
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そういえばのばななんて店あったね
どうしても喜八に行ってしまう
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- 599
- 2012/07/23(月) 12:27:37.87
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>>594
残念ながら、のばなの旨さは俺にはわからんかった。
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- 601
- 2012/08/06(月) 12:18:11.80
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またキチガイがやってくる。
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- 602
- 2012/08/06(月) 12:20:07.41
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ごめん、誤爆。
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- 603
- 2012/08/07(火) 17:30:41.25
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批判、誹謗中傷している人達へ
あんたらに、神の領域に至るラーメンが作れるの？
皇室献上にも恥じないラーメンなんだよ。批判、誹謗中傷したいなら、それ以上のラーメンを自作してみろよ。出来ないなら黙ってろや！
味覚障害、ネットニート、ネトウヨのおまえらに憐れみいっぱいｗｗｗ
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- 604
- 2012/08/13(月) 07:08:00.59
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春雪のおやじ、もうちょっと早く動けるといいね。
ラーメン旨いから許すけど。
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- 605
- 2012/08/14(火) 21:29:18.24
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しょったれげだがラーメン旨いから許す
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- 606
- 2012/08/19(日) 14:42:02.42
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六日町ヤマダ電気前にまたなんか出来た
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- 607
- 2012/08/22(水) 23:12:00.94
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>>606
ウマいんだかどうか知らんが、もって半年だろう
あの場所、物件は何だか呪われてる
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- 608
- 2012/09/09(日) 13:19:57.81
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この頃、インスタント？が旨い
わざわざ外食しなくても、
家ラーメンで十分・・・
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- 609
- 富士天才店長大降臨
- 2012/09/19(水) 18:27:24.81
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ウチの富士よりマルちゃん正麺美味すぎワロタンゴｗｗｗ
うるせぇ豚共ｗｗｗ(⌒,_ゝ⌒)
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- 610
- 2012/10/10(水) 02:38:28.71
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どこのラーメン、飲食店がテナントで入ってもダメな物件と言えば小出の原●…
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- 611
- 2012/10/10(水) 06:47:40.41
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あ
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- 612
- 2012/10/16(火) 16:07:28.66
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>>609
○チャン作って出せばいいじゃん！
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- 613
- 2012/10/24(水) 19:05:34.08
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新潟県のラーメンを語るなら勝龍の塩を食ってから出てきましょう
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- 614
- 2012/10/27(土) 23:56:10.40
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勝龍はスタッフへのパワハラもそうだけど
出て行った客の悪口ベラベラしゃべってんのがマジ引く
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- 615
- 2012/10/29(月) 12:51:25.61
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塩沢の天心でぶいこつ塩
かなりこってりしてるのね
脂っぽくて食べてて気持ち悪くなった
旨かったのはメンマだけだな・・
ノラヤ某は巨匠とか言って絶賛してたのにな
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- 616
- 2012/11/06(火) 06:58:40.63
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俺もあのざらついた感じのスープ苦手
ザーサイ麺と麻婆麺は美味かったよ
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- 617
- 2012/11/06(火) 14:43:29.69
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塩と醤油の方が好みだな
麻婆麺は美味いが誤魔化されてるようで・・・・・
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- 618
- 2012/11/14(水) 09:16:01.61
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ぶいこつ塩は油少な目で頼むがﾖﾛｼ
俺もアノ自家製ラードみたいなのが苦手
でも塩スープは好き
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- 619
- 2012/11/15(木) 15:45:13.05
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えー美味いじゃん塩
つうか毎回微妙に違うから
どれが本当の仕様なのかがわからんｗ
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- 620
- 2012/11/20(火) 20:03:11.29
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魚沼も忘れないでやってください。
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- 621
- 2012/11/28(水) 20:49:26.60
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つりきっつぁんの鮎塩ってどう？旨い？
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