仙台＆宮城県の美味いラーメン屋 part5９ [machi](★0)
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- 2013/02/09(土) 17:19:51
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初めて東松島の支那そばやに行ってきた
スープはあっさりしすぎない程度に濃くて
麺が特に自分好みのストレート麺
自分はこういうラーメンが好きなんだなあと
あと、味とは関係ないんだけど、親方がパリッとしててよかった
ピリピリしてるんじゃなく、キビキビしてるっていうか
見てて清潔感があるというか、まさに職人さんって感じで
ちょっと遠いけど定期的に行ってみたいかな
麺が自分の理想通りと感じたのは三福以来かも
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