盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart36 [machi](★0)
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- 2012/06/27(水) 13:06:19
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レバー刺しについては回答が無いようだから、自分で調べてきた。
食品衛生法で2012/7/1から禁止されるのは周知の事実だが、盛岡では既に保健所がレバー刺しを提供している店に制裁を加えているようだ！
ブログやグルメサイトの情報、通報によって、動くらしいが既に犯罪者扱いらしい・・・
目を光らせているようなので、詳しい店名は上げられないが牛、豚を合わせてもゲリラ的に提供している店は２軒のみ・・・
今週で最後となるが、１軒は水、金曜日のみ、もう１軒は木、土曜日のみらしい。
HAKOは通報されたらしく、既に提供を終了しているようだ。
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