☆語り合え！白河のラーメン屋さんPart2☆ [machi](★0)
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- 595
- 2023/10/28(土) 19:35:20
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実店舗と同じ味が家庭で食えるなら実店舗に行列なんてしないわな。
あの手のラーメンって再現度は５割程度に抑えられている
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- 596
- 2023/11/01(水) 07:58:20
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>>595
それでたいして上手くもないくせに高目の即席になってりゃ世話ないわな
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- 597
- 2023/11/01(水) 21:07:09
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雅宗おいしかった。店員さんの接客もいいね
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- 598
- 2023/11/02(木) 15:52:26
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そういや白河ラーメン検索機ってまだあるの？
明日休みだしJA祭り行く次いでによって好みに合いそうなラーメン店を見つけたいんだけど。
JA祭りってのもあり近隣のラーメン屋は混むかな。
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- 599
- 2023/11/12(日) 15:39:47
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茶釜屋ってやっておりますか？
市内だと記憶しておりますか、
懐かしい味の記憶があります。
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- 600
- 2023/11/12(日) 18:38:04
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>>599
「茶釜」ですね
本店と年貢町の2店舗あります
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- 601
- 2023/11/12(日) 18:40:23
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>>599
あ、どちらもやってます
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- 602
- 2023/11/19(日) 17:23:41
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>>600 12月に白河ヘ行くので、茶釜の本店か年貢町店かどちらかへ行ってみたいと思います。両方行ければ良いのですが無理。どちらの店も味は同じですか？ 違うなら、どちらの店がおすすめですか？
ご存じなら教えてください。
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- 603
- 2023/11/20(月) 01:22:51
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しょうゆなら本店
味噌なら年貢町
個人的な感想ね
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- 604
- 2023/11/20(月) 04:05:57
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味噌なら年貢
ってだけで白河ラーメンとしては邪道だわなwww
まああそこの醤油ラーメンが旨くなくて、味噌ラーメンがデフォなのは賛成
だからここ数年、年貢には行った事が無い
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- 606
- 2023/12/02(土) 05:12:08
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今、ちと気づいたんだけど
ラーメンの一口目
ばかりに気を取られすぎじゃね？
一番「旨い」に必要な要素はやっぱ
ラスト一口
なんだと思うんだよな
最後まで美味しくいただける麺、そして出てきた時は熱かったスープ、それがまあいわば「劣化」するのは当たり前な訳だからそこをどこまで追及して最後のスープ飲む時までやってるのか？と
すまん、店、店によって俺自身のこだわりから許せない店もあってな
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- 607
- まいね
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まいね
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- 608
- 2023/12/02(土) 08:25:21
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いやーさすがにスープを全部飲むのは塩分が…
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- 609
- 2023/12/02(土) 09:28:53
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ラーメンに限らずファーストインパクトが一番大切なんだと思うぞ
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- 610
- 2023/12/02(土) 20:36:00
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>>608
白河ラーメンなんか食うからだよ
基本しょっぱいんだから
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- 611
- まいね
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まいね
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- 612
- 2023/12/02(土) 20:45:46
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ラーメンなんて好き好きだから。
「これが好き」でいいじゃん。
優劣とかないし。
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- 613
- 2023/12/06(水) 11:25:30
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丸信本家しらかわ久々に来たらまことの丼ぶりってのになってたんだけど、移転先分かる人いますか？
あの薄味ラーメンは好きだったので楽しみにきてガッカリ。
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- 617
- 2023/12/06(水) 11:55:24
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丸信は黒磯のベニマル後ろが本店だよ
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- 618
- 2023/12/06(水) 13:03:39
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まことのどんぶりって、泉崎のかな？
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- 620
- 2023/12/06(水) 17:35:42
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泉崎にあった、まことのどんぶりが移転したようですね
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- 621
- 2023/12/09(土) 20:57:48
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白河ラーメンで替え玉注文出来る所って丸信本家しらかわ以外にどこかあります？
それか大盛りで麺4玉位の所でも構いません
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まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- 625
- 2023/12/10(日) 01:50:18
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白河ラーメンだと特盛りとかなら、２代目いまのやとかあった気がする
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- 628
- 2023/12/10(日) 13:09:56
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西郷って言っても白河からすぐだから、全然気になる距離じゃないですよ
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- 629
- まいね
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まいね
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まいね
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まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- 634
- 2023/12/14(木) 21:57:23
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2代目いまのや教えて貰っといてなんだけど、俺あの店無理だった。
味どうこうっていうより、飲食店全般的に行ってすぐ入店して注文して食べて会計まで10分以内で終わる想定だったんだけどまさかの順番待ち…
しかもめっちゃ並んでて諦めてしまった。
次はあすなろ行ってみようと思うけどやはり並んでんのかな〜
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- 635
- 2023/12/14(木) 22:19:30
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白河の有名店はどこも並んでるぞ
地元民違うんか
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- 636
- 2023/12/14(木) 22:30:47
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>>635
地元っちゃ地元だけど並んでまで食べたいとは思わなくてさ。
待ち時間がもったいないというか。
美味そうと思って行って並んでたら諦めてコンビニとかだしね。
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- 637
- 2023/12/14(木) 22:33:22
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なら、あすなろは多分並ばないよ
ラーメン屋というよりはほんとの食堂
メニューは豊富
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- 638
- 2023/12/15(金) 07:48:37
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>>634
当たり前の時間帯に行くからそうなる
お腹減っただの、お昼だからだのって人か行く所では無い
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- 639
- 2023/12/15(金) 07:51:19
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>>636
だからとらは地元民率が圧倒的に低いし、良い話をあまり聞かない
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- 641
- 2023/12/15(金) 08:51:12
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閉店間際だとスープ無くなって店じまいするのがほとんど
本当に食べたいなら並ぶの覚悟だね
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- 642
- まいね
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まいね
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- 643
- 2023/12/15(金) 23:27:42
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あすなろは旦那さん亡くなってから値上げがひどい
味は美味しくてリーズナブルだったのが特徴だったのが、再開してからは値上げがひどくなったんで一回も行ってない
ただ、あそこのタンメンは美味しいよ
当時800円くらいだったから、今1000円くらいとるかもね、知らんけど
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- 644
- 2023/12/16(土) 13:51:38
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タンメンは菜華軒一択だな
あそこの味覚えたら他のナニ食っても美味しいと思えなくなくなったわ
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- 645
- 2023/12/17(日) 21:15:52
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変わった白河ラーメンってタイトルで、何処か分かるって凄い店だよなw
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- 646
- 2023/12/20(水) 23:17:12
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白河ラーメンのスタンプラリーに参加してた人いる？
白河ラーメンのどんぶりが当たるってやつ
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