盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart36 [machi](★0)
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- 200
- 2012/07/13(金) 23:05:23
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>>199
チャルメラはなぁ〜
曜日と時間帯によって出現する場所が決まっているんだよ！
今から新規で出現場所を追加できるのかは不明だが、車を止めるスペースを提供できれば、召喚する方法があるらしい。
と毎週チャルメラが出現する家に住むばっちゃが言ってた・・・
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- 201
- 2012/07/14(土) 00:29:53
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千葉からの転勤族です。盛岡近辺でおいしいウニ丼が食べられる処ありますか？
やっぱり沿岸に行かないと無理？
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- 202
- 2012/07/14(土) 04:23:43
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せっかくの連休だから、出来れば沿岸で食ってください。
そして、瓶に入った生ウニを買ってきて、自宅でも作ってみてください。
冷凍はダメだから、3日くらいしか保ちませんけど・・・
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- 203
- 2012/07/14(土) 09:28:45
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１５日種市でウニ祭りありますよ
牛乳瓶に入った塩水ウニがお得なお値段で買えますよ
自宅で山盛りウニ丼食べられます
お店で食べるより安くて美味くて満足
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- 204
- 2012/07/14(土) 10:39:47
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盛岡から行くガソリン代を考えると
盛岡のスーパーで2,000円の牛乳瓶を買った方がいいかも
ちなみに川徳では2,800円だったな
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- 205
- 2012/07/14(土) 12:14:15
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>>201
盛岡で食べるならフェザンの磯よしとか？
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- 207
- 2012/07/15(日) 00:48:50
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>>201
時間に余裕があるなら、塩水ウニと現地で直前に殻剥きしたウニでは味が違うので、現地に行くことをお薦めする。
注意点は馬糞ウニ＞紫ウニであること、紫ウニなら種市＞その他産地であること、繁盛店以外は鮮度が悪く塩水ウニ以下である可能性があること・・・
馬糞ウニは事前確認や運次第だが、八戸市の「海席料理処 小舟渡」か八戸市内の有名店で食べられる可能性が高い。
紫ウニは種市の「はまなす亭」か田野畑の「北川食堂」あたりなら間違いはないはず。
他にもお薦めの店はあったんだが、津波で流されてしまったよ・・・
それと種市行くなら、天然ホヤも食べてくることをお薦めする。
ホヤに対する認識が覆えされる。
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- 208
- 2012/07/15(日) 01:31:32
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201です。
皆さん親切にありがとうございます。
ぜひ沿岸に行きたいと思います。
しかし岩手は最高ですね。
食べ物おいしい。物価が安い。何より人が素晴らしい。
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- 209
- 2012/07/15(日) 06:53:40
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>>207
口口さん、さすがに詳しいな
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- 210
- 2012/07/15(日) 10:21:45
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>>207
横だけど参考になりました。
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- 211
- 2012/07/15(日) 10:46:02
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>>209
はまなす亭と北川食堂の生ウニ重食べたぐらいでギブアップした生ウニ丼愛好者の中でも最弱ｗな□□さん、じゃねえけど・・・
震災前に生ウニ丼を提供している店をひたすら梯子して、一日1kg以上食べまくった結論だ！
海岸に行って、磯の香を嗅げば、ウニが美味いかどうか、大体わかるようになったよ。
回転の良い、土日祝日に繁盛店に行くのが正解だな！
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- 212
- 2012/07/15(日) 11:10:40
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ウニは美味いけど、ウニ一色の丼は結構きつい。
いろいろ乗っけた海鮮丼がいいな。
そういえばたまたま入った宮古の魚元ってお店が美味しかったなあ。
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- 213
- 2012/07/15(日) 11:28:36
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ウニ丼に載せるウニって、ちょっと足りないくらいが丁度いいよな
度が過ぎると卵かけご飯を食べているかのような感じになって
しまって、ウニを食っている感動が薄れてしまう
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- 214
- 2012/07/15(日) 11:35:39
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>>213
わかるわw
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- 215
- 2012/07/15(日) 12:27:22
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ところで、盛岡近辺のスーパー、総菜屋、肉屋で
日清のからあげ粉をまぶして揚げたような感じの
から揚げを売っている店って無いかな？
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- 216
- 2012/07/15(日) 12:52:37
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粉限定かよｗ
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- 217
- 2012/07/15(日) 13:25:03
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>>216
日清じゃなくてもいいんだが、から揚げ粉で揚げたような感じの
から揚げってなかなか売ってないんだよな
俺、ああいうから揚げが好きなんだ、冷めても美味いし
そういう食える店なら知ってるんだが。駅前の焼鳥好古とか
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- 218
- 2012/07/15(日) 13:28:06
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>>217
衣が薄くて粉だけついてるような感じ？
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- 219
- 2012/07/15(日) 14:21:34
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ほっかほっか亭の唐揚げが一番美味い
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- 220
- 2012/07/16(月) 09:08:31
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から揚げって衣薄い方がうまいよな
田舎家とかで出しているような竜田揚げはまた別だけど
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- 221
- 2012/07/16(月) 09:36:55
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まいね
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- 222
- 2012/07/17(火) 11:11:37
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>>203
今年の種市ウニ祭りは散々だった。
午前中の早い時間でウニ丼や焼きウニは完売するし、殻付きウニや海水ウニも午前中には売り切れていた。
種市産のウニを求めるウニ難民が溢れていた。
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- 223
- 2012/07/18(水) 21:18:24
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から揚げつながりで、北上で人気のカケタ養鶏場直売所で
から揚げ買ってすぐに食べてみた
クリスマス時にスーパーで売られている感じの味の鳥ももから揚げだった
味付けは普通だけど肉はみずみずしい感じだった
ちなみに、水沢で人気の深見屋は醤油味がキツすぎる
昔〜ながらのから揚げという感じ
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- 224
- 2012/07/18(水) 21:41:50
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深見屋って思い入れのないよその人にはただの古臭い唐揚げとしか思えない
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- 225
- 2012/07/19(木) 00:07:48
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>>223
みずみずしいってそれ解凍肉ちゃうの？
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- 226
- 2012/07/20(金) 08:35:34
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ローストビーフにできるような塊肉を扱っているお店をご存知の方いらっしゃいますか？
国産肉を希望なのですが見かけません。
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- 227
- 2012/07/20(金) 12:15:54
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>>226
普通に肉屋で売ってないか？
スーパーでもローストビーフ作るのに国産牛の塊ほしいって言えば出てくるような・・・
無いなら、ジャンボ市だな！
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- 228
- 2012/07/20(金) 12:24:28
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>>226
どこの肉屋でも最悪予約すれば売ってくれるよ
バーベキューとかする時、何人前ぐらいでバーベキュー用に欲しいと言うと味付けまでしてくれる所もあるから結構お得
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- 229
- 2012/07/20(金) 13:45:21
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うーん、見かけないですね。たまたまあったとしても輸入モノ、
そしてブロック一つが３００グラムくらいしかなかったり。
国産で６００〜７００グラムは欲しいんです。
クリスマス時期だけは結構普通に並びますよね。
例えばいわちくに電話で予約したらいいのかな？
そういう考えはなかったのでちょっと調べてみます！
ジャンボ市にも機会を見つけて行ってみます。
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- 230
- 2012/07/20(金) 18:18:09
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肉の事なら流通センターの奥の方にあるアリメントとかどうだろうか？
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- 231
- 2012/07/20(金) 22:28:06
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盛岡界隈で、ランチからティータイムまで、ゆっくり出来るお店を探しています。
和食かイタリアンが希望ですが、雰囲気が良いなら何料理でも構いません。
どうぞよろしくお願いします。
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- 232
- 2012/07/21(土) 11:54:38
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>>231
カップル？家族？
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- 233
- 2012/07/22(日) 13:25:38
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盛岡界隈って範囲広すぎではないかと
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- 234
- 231
- 2012/07/22(日) 14:03:50
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数年ぶりに会う友人とです。盛岡界隈だと広かったですね。
車移動なので、駅周辺以外でお願いします。
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- 235
- 2012/07/22(日) 15:08:14
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盛岡「界隈」で駅周辺以外って紫波とか滝沢あたりも範囲内？
車移動なら街中じゃないほうがいいよね
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- 236
- 2012/07/22(日) 23:59:18
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>>231
紫波か渋民のヴィラとか・・・
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- 237
- 2012/07/23(月) 00:45:07
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リビアンどこにできるのよー
マイヤにできるというツイートあったがあれはガセか？
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- 238
- 2012/07/23(月) 10:18:08
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県営球場の近くに美味い飯屋ってある？
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- 239
- 2012/07/23(月) 10:22:08
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>>238
ラーメン屋ぐらいしか無いんじゃないか？
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- 240
- 2012/07/23(月) 10:26:44
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麺屋ながさわと、最近リニューアルした店か
ながさわは親父がラーメン作ってる合間にヤニ吸うからなぁ
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- 241
- 2012/07/23(月) 14:22:29
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>>237
見前のまるまつがリビアンってのに変わってたよ
ついでに向かい辺りの元都南亭も居酒屋に変わってた
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- 242
- 231
- 2012/07/23(月) 23:49:41
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>236様
情報ありがとうございます。ヴィラですね。行ってみます。
意外と無いんですね。最悪、ファミレスでいいかと思っていましたので、助かりました！
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- 243
- 2012/07/24(火) 21:49:07
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>>242
ヴィラいっつも混んでるから気をつけてね
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- 244
- 2012/07/24(火) 21:59:10
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間違ってヴィラ工房に行くなよw
今日ヴィラ工房で初めてから揚げ定食を頼んだら
かなりボリュームがあるから揚げが出てきた
料理を待っている間に（茶碗じゃなくて）丼にご飯をよそっていたから
食い過ぎで午後は苦しくて仕事に集中できなかった
から揚げの味はホカ弁のから揚げとそっくりだった
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- 246
- 2012/07/25(水) 21:35:05
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ヴィラ工房のからあげボリュームアップしたん？
昔ちょろっとしかこなくてショボーンだった思い出が
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- 247
- 2012/07/26(木) 10:32:10
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アネックスの中にできた、宮古の清兵衛ってラーメン屋行った人いる？
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- 248
- 2012/07/26(木) 11:12:17
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「はらぺこ日記」にアップしてましたよ。
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- 249
- 2012/07/26(木) 12:14:39
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日本亭食ったことある？
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- 250
- 2012/07/26(木) 19:33:13
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このペースで行けば、盛岡はヴィラ工房と四季紅だけになっちゃうかも。
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