【おばね】山形県尾花沢市をねまる Part.7 [machi](★0)
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- 551
- 2013/12/27(金) 02:23:23
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>>544
2月におばねに旅行予定の兵庫県民です。
まだ見てますよ、ROMってただけです。
＞カブ漬け
ぜひ食べてみたいですね。
ただ、多分お分かりになっていただけるとは思うのですが、
そういう郷土食というのは、普通の旅行ではなかなか試す機会がないのです。
どこかのホテルや旅館に宿泊したとすると、いわゆる「観光客向けの食事」
になりますし、さりとて昼食などで外で食べるにしても、郷土食を食べられる店が
あるのかどうかがヨソの人間にはなかなか分かりません。
結局は「運よく土産物屋で見つけることができれば、土産物として買って帰る」
というのが関の山ということになってしまいます・・・
カブ漬けをオバネで食する、何かいい方法はありませんでしょうか？
ところで、マルハチという会社の作っている「雪ん娘」というかぶの漬物
（あつみかぶ甘酢漬、だそうな）がこっちでも売っています。
これを何度か食べたことがあるのですが、これともまた違った感じでしょうか？
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- 552
- 2013/12/27(金) 09:24:27
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>>551
カブ漬けなどはどこの家庭にもあるものなので、
普通の食事処では無いかもしれませんね。地元の人はお金出してまで外で食べないでしょうし。
私が旅行する時は、必ず地元のスーパーに入り、そこで見つけた面白そうなものを買い込んで、宿泊先で夜食やツマミに一杯やります。
もちろん、お土産ものやでも買いますが、スーパーだと地元の人も買ってるだろうという安心感もあります。気に入ったら買い増して帰る。
荷物増やして帰って、不味かったら悲しいですし。
ただ、おバネのスーパーにカブ漬けがあったかどうか最近行かないので分からないです。あるいは、宿泊先に前もって、言っておけばきっと出してくれますよ。
温海カブの形は確か一般的な丸いカブです。尾花沢の赤カブは大根のように長細く、固く、漬物以外の調理法で食べたことが無いです。
温海カブに比べて歯応えがあり、辛みも残ってる
という印象がありますが、温海カブをそう何度も食べてないので間違ってるかもしれません。
味付けは甘酢漬けがメインですが、より歯応えと風味が残る味噌漬けもあります。最近は滅多にお目にかかれませんが。
｢尾花沢かぶ｣でググると、色んな品種説明や通販とかも出てくるみたいですね。
こういったものは地域産業としても重要なものなので、もし、気に入って貰えたら、是非広めてくださいw
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- 553
- 2013/12/27(金) 14:55:42
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道の駅「ねまる」で特産物の漬物とかは売ってるから買うと良いよ。
みなざカブの漬物も有ったはずだよ。
他に、ダシとか特産物売ってるからオバネの味欲しかったら行く価値有るんじゃないかな？
交通手段だけが問題だけどね。
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- 554
- 2013/12/27(金) 19:32:47
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今日は御用収め。
副市長の辞職は今日だったのかなあ。
誠実で行動力があって、市にとっておしい人を失ってしまったと思う。
彼が公表されているような理由で公文書を偽造する人ではないと思う、聡明な人だったからね。
残念でならない。
皆さんそうは思いませんか。
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- 555
- 2013/12/27(金) 22:41:14
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山形新聞 2013年12月27日 08:00 から引用
尾花沢市の職員採用試験結果に関する資料を作り替えたとして、笠原憲治副市長（66）と
同市環境整備課雪対策新エネルギー推進室長（53）が県警に書類送検された事件で、
公文書変造・同行使の容疑で調べていた山形地検は26日、2人を起訴猶予処分とした。
地検は理由について明らかにしていないが、副市長が既に辞職することを決め、
職員も内部で処分されているためとみられる。2人は2010年度と11年度の採用試験に関し、
決済済み文書である一部合格者の順位を書き換えた疑いで、県警に書類送検された。
引用ここまで
よかったね。
私利私欲でなかったことも理由のひとつだろうね。
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- 556
- 2013/12/28(土) 08:43:16
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またまた 凄い雪ですね
周り近所の 朝5時前からの除雪機の音が目覚まし代わりです。
三が日まで続きそう。
道の除雪…しっかりしてくれないと、田舎の方は一車線です。
参った、参った。
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- 557
- まいね
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まいね
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- 558
- 2013/12/29(日) 12:19:13
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>>557
正義は人間の秩序と治安国家に置いて必要はない。
必要なのは、「正義の味方」だ。
正義は時には、人に不条理な局面と影響を与える。
今後もその言葉を用いるのなら、ブログとかSNSでお願いします。
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- 559
- 2013/12/29(日) 12:57:19
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相変らず、レス番飛んでるな。雪かきくらいしろよw
そういえば雪かきしながら変な妄想をしてた。
農家のトラクターとか使っての除雪対策とかをすすめられないかな?と。
トラクターは冬場どうせ殆ど使わないし、メーカーと共同で、冬場にミニブルや除雪機に換えられるようなのものを開発する。
除雪作業参加を条件に国から価格アップ分の補助金を出させて、農家にどんどん買ってもらう。
なおかつその地域での除雪の燃料費と日当も出させる。うまくやれば、市の予算も使うことなく、除雪費の削減にもつなげられる上、農家の収入増や細かな除雪対策にもなる。
まあ、幹線道路規模は難しいだろうけど。
今の法律だと、車両改造、免許等に抵触する問題もあるみたいだから政治的に豪雪特区とか利用することで国交省、農水省という所管の違いも乗り越える。
こういったことは政治主導で出来るんじゃね?そういうのやるの政治じゃね?なんて妄想でもしないとやってらんない雪かきの日々だわ。
まあ仮に実現してもずっと先だろうけどね。
雪かきもしない引きこもりの陰謀妄想に比べればちっとは建設的じゃね?ww
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- 560
- 2013/12/29(日) 20:51:22
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>>559
専用機の方が効率がいいよ。
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- 561
- 2013/12/30(月) 08:01:53
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どんなものが開発されるかにもよるけど、作業効率は専用機にはかなわないだろうな。
でも、専用機は時期によって全く使わないから、もったいないって思う。
災害時に役に立つ可能性もあるかもなんてw
まっ、妄想っすw
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- 562
- 2013/12/30(月) 10:40:54
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3.11の時は雪の盛り過ぎていたから良かったけどな…
アレ1月だったら、屋根の積雪で揺れに耐えられない家も多数有っただろうし
燃料不足でこの辺の雪による2次災害もすごい事になっただろうね。
危機管理って意味なら地域の燃料備蓄とか統制とか決めておいた方がいいかもね。
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- 563
- 2013/12/30(月) 22:38:04
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>>559
トラクターには除雪アタッチメントあるよ
ただ、基本的に背部に付けるのでバックしながら操作しないといけないから流行らないのかも
フロントにも付けれる改造もあるけど大掛かりになって費用もかかる
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- 564
- 2013/12/31(火) 08:37:10
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へー、あるんだ。
でも、バックじゃ使いづらいし危ないね。
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- 565
- おまいら、ありがとな。
- 2013/12/31(火) 14:36:45
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それより、すき家の所。
市内から大石田へ向かう方向だと、交差点渡ってすぐにウィンカーなしでブレーキ踏んで曲がる阿呆いるけど。
あそこから出入りすると、間違いなく追突や事故誘発すると思う。
除雪してるから、一応は出入り口になっているのか？
この前、あそこで追突していた人いたんだよね。
みなさん注意してくださいね。
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- 566
- おまいら、ありがとな。
- 2013/12/31(火) 18:22:04
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あんな所に出入り口作っちゃいけないはずだね。
多分、すき家の所だけ後から土地買い足したから
元の出入り口をそのまま使って居るんだと思うけど
大っぴらに出来ないから出入り口の看板とか付けずに客が勝手に…的にごまかしていたけど
キレイに除雪している以上店が誘導してるよね。
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- 567
- 2014/01/07(火) 07:27:44
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おめだづこどしもよろしぐ
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- 568
- 2014/01/09(木) 23:16:50
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昨日は大規模ホスト規制中とかで書きこめねがったっす。
さて、ちょくちょくお邪魔しております兵庫県民です。
1か月後の雪まつりのときにはオバネにおりますので、よろしくです。
先ほど宿も確保したので、これで基本的な準備は完了です。
後の懸念材料ですが、
1)土産をどこで買うか・・・銀山温泉と道の駅以外で、オバネならではという
土産物を買える場所はあったりしますでしょうか・・・？
2)>>274で「酒を持ってオバネに行く」と書きましたが、
>>375で呼びかけたにもかかわらず相手の>>272さんの反応がありません。
そこで、>>552さん、2/8(土)のご予定はいかがでしょうか。
差し支えなければ、酒を飲みませんか？
酒は灘の生一本。
ただ、飛行機で移動する関係上、量は720mlと少ないですが・・・。
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- 569
- 2014/01/09(木) 23:30:06
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ちなみに酒は
＞http://www.47club.jp/31M-000095uwn/goods/detail/10046045/?mall=c020106
これです。
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- 570
- 2014/01/11(土) 13:33:03
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>>568
気をつけていらっしゃい！
俺は酒飲めないから付き合えないがww
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- 571
- 2014/01/11(土) 21:13:10
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>>568
お誘いありがとうございます。
残念ながら、2月に古傷の手術をすることに
なってしまい、丁度そのあたりはおバネに
おりませんです。
私の方はしばし病院での禁酒生活になりそうですが、
雪国旅行をお楽しみ下さい。
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- 573
- 2014/01/12(日) 15:01:28
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火事なのか？
雪かき、ご苦労さまだけど、一部モラルのない人見かける。
いつも同じ事しているから、近所の人からどう見られているか？
わかってないだろう。
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- 574
- 2014/01/13(月) 13:50:43
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雪かきのモラル？
火事の野次馬のモラル？
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- 575
- しみん
- 2014/01/15(水) 17:03:00
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尾花沢市に新しい温泉ができるんだって。
複数による法人らしいんだけど？
尾花沢市には2か所の温泉施設があるらしいんだけど。
複数者の一人がびっくりするような役職をもってる方らしい。
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- 576
- 2014/01/17(金) 08:01:30
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＞尾花沢市には2か所の温泉施設があるらしいんだけど
公共の？
森のホテルと花笠の湯？
銀山温泉は？
温泉ができるという言い方よりも
温泉が出たという言い方の方が説得力があるかも
銀山温泉好きだけど・・・・・遠いし駐車場から遠いし、地元の客は歓迎されない感がある
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- 577
- 2014/01/18(土) 12:13:58
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雪が少なくて、すげー楽だ。
雪が少量だと、おばねもいいところなんだけどね。
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- 578
- 2014/01/20(月) 14:05:04
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> 576
勘兵衛荘は温泉だが、森のホテルは温泉じゃないと思ってた。
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- 579
- 2014/01/21(火) 05:12:43
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国敗れて山河あり、政争だらけで市民なし…
悲しい村やね。
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- 580
- 2014/01/21(火) 07:33:32
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政争なんておこがましい。
節操もない。
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- 581
- 2014/01/21(火) 20:39:00
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宮城県加美町ていうのは、隣町ですよね。
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- 582
- 2014/01/21(火) 21:56:35
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今年は 積雪少なくて、、、嬉しいな。
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- 583
- 2014/01/21(火) 22:17:00
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こずかい 欲しいよ〜。
環境衛生の某先生。
頑張って稼いでね。
これにて、小市民のつぶやき 終わりです。
本当に お前 イヤラシ過ぎ。
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- 584
- 2014/01/22(水) 10:47:05
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>>581
となり町だけど、奥羽山脈が山形は高いので水源も季節風もあまり影響がない。
だけど、一度処理場や保管場所を作れば、永久にその場に置くことになるだろうから反対するのわかる気がする。
それで、輸送するルート沿いの沿線住民は更に不安になるでしょ。
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- 585
- 2014/01/22(水) 18:10:15
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いくら隣と言っても、決まったらせめて１０万年分の迷惑料をもらいましょう。
石破くんなら、お金で頬をひっぱたくのが上手のようですから。
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- 586
- 2014/01/23(木) 09:06:49
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オバネの様な過疎地というのは、住民がその土地を捨ててるからね
捨てておいて保証しろというのは、どうなのかな
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- 587
- 2014/01/24(金) 09:49:19
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米の減反、値下がり。
働くところがない。
捨てているなんていうな。
ところでこれから加速度をつけて過疎になるがどこまで進むだろう。
1万人ぐらいで収まるだろうか。
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- 588
- 2014/01/24(金) 19:34:28
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俺は捨てたい。
俺が所有する田が５反ある。
現在は、耕作放棄地だが土地改良区の賦課金を毎年３万円程払っている
永久に払わなければならないそうだ。
早く捨てたい。
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- 589
- 2014/01/24(金) 22:44:19
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まだ、1万人切って居なかったっけ？
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- 590
- 2014/01/25(土) 07:47:29
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>>588
自分で栽培から販売まで手掛ければそれなりに収益見込るよね。
ネットを使えば全国展開出来るし。
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- 591
- 2014/01/25(土) 08:21:04
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大規模農業で１０町歩の稲作でも大した利益は期待されないようだ
例えば、ネット販売したとしても１０月頃に収穫した物を
１年かけて販売するとなると在庫管理や保存方法にも経費が掛かる
（固定客を大切にする為には価格や品質を一定にしなければならない）
翌年度の作柄が分かると価格が上下するし
穀物先物取り引き的なリスクもあるようだ。
生産から流通までやった方が利益は出るが
玄米のままで販売した方が現金が入るし心配は無い。
農機具代や燃料など年間の経費は膨大だからね
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- 592
- 2014/01/25(土) 09:03:30
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そううまくいかない、損失になるよ。
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- 593
- 2014/01/25(土) 12:09:27
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>>586
その逆もあるよ、てかそれが一番の問題かも。
土地持ちが土地を売らない、先祖代々だの言って売らない。
農地解放で手に入れた奴も居るだろうに、高い値を付ける。
同じ値段で降雪の少ない所が買えちまうからしがらみの薄い人は他へ引っ越す。
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- 594
- 2014/01/26(日) 13:06:20
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ヤマダ電機跡にユニクロできるって母ちゃんが言ってた
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- 595
- 2014/01/27(月) 08:52:25
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>>593
売っているよ。
何時の時代の話をしてるの？
農地の価格は、市の農業委員会が管理しているから相場が決まっている。
山形市の漆山の田んぼなんかは、無料でも良いと言っている人もいるよ。
それほど土地改良区の賦課金が負担になっているという事だよ。
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- 596
- 2014/01/28(火) 08:52:19
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医者が借りてくれるとか、都合の良い所は売らないんだよ。
それも他へ逃げないように半分売るとか、やり口汚ないだろ？
595さんは違うんだろけど、そういう人もいるの。
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- 597
- 2014/01/29(水) 07:41:44
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例えば
田んぼ１反の土地改良区の賦課金が年間約２万円（鶴子ダムの償還金なども含む）
売買価格が３０万から３５万円だよ
更に固定資産税や国民健康保険料などが賦課される。
耕作放棄地にしたら借金を背負っているようなもので
死ぬまで続き、その借金は田んぼと一緒に相続される
支払いが遅れると差押えするような督促状が届く
誰も買わないよ
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- 598
- 2014/01/29(水) 08:43:47
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借金だと考えるなら相続放棄と言う選択肢も有る
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- 599
- 2014/01/29(水) 12:00:25
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相続放棄だと、涙が出るね。
減反は強化され、米価は安くなりばら色の夢で始めたのに、
結果的にはだまされたみたいなものだ。
これでも農家は声を上げないので、行政はやりたい放題だ。
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- 600
- 2014/01/29(水) 19:07:00
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土地改良区の親方は市長兼務で
管理職は役所の天下り…だったかな？
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- 601
- 2014/01/29(水) 22:31:06
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今年は雪が少ないな
いや例年通りなんだろうけど去年が酷かったからそう感じるだけなのか？
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