米沢（置賜地方）のラーメンについて語り合おう３ [machi](★0)
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- 2008/02/11(月) 15:10:56
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高畠町和田地区の【すがい】も旨い
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- 2008/02/16(土) 19:19:12
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>>38
お店の場所わかりにくいけどね
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- 2008/02/17(日) 08:11:24
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最近は市役所北側の三男坊がお気に入り
通年冷やし中華食べられるのも嬉しい
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- 2008/02/19(火) 20:14:51
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山形のラーメン屋の人気投票やってるよ
http://www.y-ramen.net/
ここで笑えるのは、５位の醤油亭ってとこが必死すぎることw
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- 2008/03/13(木) 22:07:02
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らーめんの番組に金澤屋出てたね
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- 2008/03/15(土) 22:56:15
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長井駅前の「ハイら〜めんデス」
＝旧国道13号・赤湯旧キャプテンクック横の「らーめん」かもしれない
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- 2008/03/16(日) 20:55:06
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今日高畠の万来で食ってきた。
ワンタンメン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
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- 2008/04/07(月) 15:57:08
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万来って最近暇じゃネーノ、客が少なくなったような
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- 2008/04/13(日) 16:00:17
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醤油亭8月で閉店だそうだ、残念です。
スープも麺も美味しいのに。8月まで通います。
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- さんたろう
- 2008/04/30(水) 11:28:54
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醤油亭て、昨日食べたけどそんなにおいしくなかったです。
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- 2008/05/02(金) 18:06:03
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ttp://6603.teacup.com/sagaekawa/bbs
ここキモい
関係者の自演？
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- 2008/05/08(木) 21:43:57
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>>47
だったら、上郷の「かわにし食堂」に言ってミロ
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- 2008/05/11(日) 10:20:00
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川西さっぽろ
とりあえず、焼きそば特盛り
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- 2008/05/11(日) 10:20:06
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川西さっぽろ
とりあえず、焼きそば特盛り
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- 52
- 2008/06/18(水) 21:22:42
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あ〜美味かった「醤油亭」残り2ヶ月10日か
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- 2008/06/19(木) 20:26:47
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醤油亭ってどこにあるの
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- やまがた
- 2008/06/19(木) 22:27:01
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えきまえ
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- 2008/06/20(金) 05:48:12
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＞53
http://airuton.hp.infoseek.co.jp/ramen/494_0.htm
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- 2008/06/22(日) 11:58:04
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やまごのこってりネギ中華(ﾟДﾟ)ウマー
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- 2008/08/22(金) 16:00:41
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久しぶりにさわだ食堂いったら家工事してた
今店やってないんかなー？
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- 2008/10/30(木) 21:12:33
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>>38
友達の店じゃねーかｗｗｗ
うまいのか・・・？
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- 2009/01/05(月) 00:27:31
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すべて、沢臭様には、かないません。
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- 2009/01/25(日) 00:01:12
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長井市つつじ公園駐車場真向い
長井道頓堀に新しく出来た拉麺二段
まだ皆知らないのかな…？
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- 2009/01/25(日) 23:21:12
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知っているけど、行った時はない。
どう、美味い？
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- 2009/01/25(日) 23:31:21
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うまかったよ。 長井にはない太いちぢれ麺で くさみがないにぼしだし系スープだが
とろっとしてる。いちいち店員が大きい声でオス！っていうのがウルサい。
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- 2009/01/25(日) 23:41:24
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>>62
なる。サンキュー。今度行ってみるわ
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- 2009/02/12(木) 23:08:38
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>>62
今日行ってきたYO!
結構美味かったYO!
今度は、付け麺の男盛りを食べに行こうかな。
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- 2009/03/03(火) 22:04:10
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＞いちいち店員が大きい声でオス！っていうのがウルサい。
長井には今までなかった個性的な店だとオレは思ったが・・・
つけ麺のガツンとした濃さと太麺が気に入った！！
あれで、「チャーシューつけ麺」があれば言う事なしだが・・・
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- 63
- 2009/03/15(日) 22:05:27
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「あつもり」の男盛り食ってきた。
俺の口にあっているので、また、機会を見つけて食いに行こうっと。
>>65
俺は、つけ麺系の全部乗せが欲しい。
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- 2009/03/30(月) 23:34:25
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米沢の三男坊が気に入ってたまに行ってるんだが、ネギチャーシュー麺の
ネギの意味が分からない。
麺と一緒にすすっても、あまり美味しいとは思わないし。スープもぬるくなる。
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- 2009/05/31(日) 01:50:59
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素人のこだわり過ぎって感じがした、、、拉麺二段
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- 2009/06/01(月) 14:00:36
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俺はダメだなラーメン二段、受け付けない味。同じ煮干だしならかめやがいい。
友人は有りだと言っていたが、好み分かれるな。
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- 2009/06/01(月) 18:18:38
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あっさりラーメン無いのけ？
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- 2009/06/09(火) 07:13:12
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長井ならぶあいそな婆さんがやってるジャンジャンがうまい
あとコマーシャルでいつもやってるふぐやのワンタン麺、まだ食べた事がないけど
本当に旨そうに思える。あのＣＭは反則だろう
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- 2009/08/22(土) 01:25:06
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つけ麺が好きなんですか、お勧めのお店教えてください。
米沢のいなせ、高畠の吉村、長井の二段にはよく行って、結構好きです。
このお店以外でお勧めってどっかありますかね？
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- 2009/08/30(日) 00:41:39
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R13米織会館より米沢寄りの金ちゃんラーメン高畠店のつけ麺が私は美味しいと思います。麺はコシがあってタレも醤油と味噌と塩と選べてそれに何よりも１玉や1.5玉や２玉まであって２玉を食べた後なんかの満腹感がたまりません。
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- 2009/08/30(日) 22:19:41
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>>73
ありがとう。金ちゃんにつけ麺あるとは知りませんでした。
今度行ってみます。
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- 2009/08/31(月) 11:54:52
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休憩時に外でタバコ吹かしているやつの作ったヤニ臭いラーメンが美味いとは思えない。
そこが美味いという人の舌も信じられない。
何所とは言わんが・・・
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- 2009/09/01(火) 03:37:05
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- 2009/09/13(日) 16:43:39
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口コミで聞いて行ったラーメン屋で当たった例（ためし）がない。
麺がのびてるとか、スープが濃すぎてのどが渇くとか、お冷がマズいとか、ヤ二臭いとか・・・
はぁ・・・
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- 2009/09/13(日) 18:50:04
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人づてに聞いて行ってみて、普通盛りラーメン食べて旨いと思う店ありました。
その後最来店してうまかったので大盛りたのんだら、茹で加減とかスープの濃さとか
微妙に変わっててちがうラーメンになってた なんてことない？
普通盛りと大盛りは別物？
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- 2009/09/14(月) 09:07:31
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よく行ってた店が会計後のサービスをやめたあげく、スープがしょっぱくなった・・・無念・・・
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- 2009/09/14(月) 13:29:58
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>>69
おれもまあまあ好きだが、味噌はいただけないな。
家族四人で行って、みんなスープ残すもんだから、
調子にのって全部飲んだら、塩分のせいか次の日
顔ぱんぱんにはれてた。
旧グルッペ近くの、千代吉食堂もおすすめ。
値上がりして、中華が600円になったけど、今度
行ってみて。
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- 81
- 2009/09/14(月) 18:08:17
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自分のまわりには、千代吉おいしいって
言った人誰もいないけど…
まぁ、人それぞれ好みがあるからね。
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- 2009/09/14(月) 20:51:28
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>>81
おいらも、余り好きではない。
あの麺のヌメヌメ感が嫌。
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- 2009/09/14(月) 22:46:29
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高畠町五十番の中華は今でも５００円
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- 2009/10/08(木) 15:36:35
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大盛りがスープ大盛りじゃない店ないかなぁ・・・
とんこつやってて、替え玉あるところないかなぁ・・・
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- 2009/10/26(月) 23:43:26
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>>84
とんこつ＆替え玉は、山形市のうま馬まで行かないと無いんじゃない？
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- 2009/10/27(火) 10:02:18
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ということは、米沢ラーメンはやはり麺だけなんだろうか・・・
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- 2009/10/27(火) 10:09:50
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中華そばとラーメンの違いを、行った店の主人に聞きまわって統計を取りたい。
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- 2009/12/19(土) 17:35:37
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出汁に昆布を使うか使わないか。
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