米沢(置賜地方)のラーメンについて語り合おう3 [machi](★0)
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- 2007/03/26(月) 03:33:51
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今のマイブームは、まるてんの辛味噌とギョーザです!
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- 2007/03/27(火) 13:27:01
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まるてんってどこにあるのですか
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- 2007/03/27(火) 14:52:24
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置賜のラーメンの中に長井の新来軒があまり出てこないのが不満だ。
冷たいラーメンの「冷や丼」、煮干ダシのスープはうまいけどなァ・・・。
麺はうどんみたいだけど・・・。
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- 2007/03/27(火) 18:07:11
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南陽の金ちゃんそばやがおいしいと思います。
いつもは新潟燕三条の杭州飯店とか福来亭とかのラーメンもおいしいですが、また違った味でとてもおいしい!
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- 2007/03/27(火) 18:23:27
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新来軒のラーメン!
昔食べて美味しいと思った。確かにスープは絶品だと思うが麺がいまいち。
新来軒のスープと酒田の三日月軒の麺の組み合わせがベストだと思うね。
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- 2007/03/27(火) 20:37:31
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>>2
まるてんは米沢市中央?と米沢駅前にあります。
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- 2007/05/28(月) 00:10:42
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自説でラーメン店に百回行かないと
意見を言えない方が…ttp://www.yway.jp/
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- まいね
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まいね
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- ころんと
- 2007/10/05(金) 07:21:25
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四国に行ったら、讃岐うどんが定番。地元では、あちこちで、200円台のうどんが出てますよね。
ラーメンを定番にしている地域があったら、200円台に挑戦してくれる店があってもいいかなと考えていたら、米沢でも見つけました。
想像以上に安いので、お客さんが入れば、赤字になるのが心配で、詳しいことはいえませんが、しっかり、米沢のラーメンでした。
おいしかったですよ。駐車場は有名な観光地の大きな無料駐車場が便利ですね。徒歩1分かな?
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- 2007/11/01(木) 22:15:45
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らめぇーん
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- 2007/11/03(土) 14:34:38
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素ラーメン
といっても本格的なところはスープに手がかかっているから200円は厳しいんじゃないか?
粉末スープなら逝けるかもね。
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- 2007/11/12(月) 05:10:19
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20年前だけどとんかつラーメンってのを食ったラーメン屋が忘れられない
近くにパチンコ屋があった気が・・・
今もやってるのかな。当時小学生だったから米沢市内と言う事しか
場所全然わからん
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- 2007/11/12(月) 05:14:59
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>>8
そのお方はまあ置いといて・・・w
山形ウェイ最悪。マンセー意見以外は基本的に削除だよね
接客悪いとかむかついたなんて書くとすぐ削除される
パスタを塩茹でしないで出す店に素人じゃないんだからちゃんと塩茹でしろ!
って書いたらやっぱり削除された
料理でお金とってんだから基本くらい出来てて当たり前だと思うけど・・・
タン○グラツィエお前のことだ!
ラメーンネタじゃなくてスマソ
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- 2007/11/20(火) 16:47:58
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市立病近くの孫悟空うめがったあ〜
ふざけた名前だけど・・・・
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- 2007/11/23(金) 22:24:28
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孫悟空はチェーンあっぺ
どごいぢばんんめべなあ
あとミン○パパがかDQNは改心したって書いてたようだが・・・
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- 2007/11/25(日) 14:42:20
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米沢窪田の熊八珍、好き好きが分かれるとは思うが、美味かった。
南陽の沖郷小学校向かいのくめは脂っこいけどクセになる。
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- 2007/11/25(日) 14:45:34
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あ、あと幸楽苑に(会津っぽ時代から数えて)10年ぶり位に行ったんだけど、
以前は大して美味くも無かったんだが、美味くなってて驚いた。
個人経営の店には負けるが、あの値段だったら家族連れには喜ばれるだろうね。
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- 2007/11/26(月) 16:24:09
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幸楽苑の海鮮タンメンイカ臭かったです・・
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- 2007/12/17(月) 18:22:56
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吉村トピーン減ってた><
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- ゆうすけ
- 2007/12/18(火) 02:33:20
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幸楽苑混んでたからスタミナ太郎に行った。
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- 2007/12/19(水) 17:44:01
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>20
吉村、来客が減ってたの? メンの量?
この前食って、まずくはないけど値段が高いような・・。
あの値段で、普通の店の大盛りくらいあったら納得できるんだけどね。
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- 2007/12/19(水) 23:11:20
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>>20
しょうゆから味玉なくなりました
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- 2007/12/19(水) 23:16:30
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>>23は>>22
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- 2007/12/19(水) 23:19:03
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幸楽苑ラーメンは、飽き来ない。
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- 2007/12/21(金) 00:20:43
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>>22
ついでにチャーシューもバラ→なんかカタい肉に劣化してた
水差しからレモンも消えた
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- 2007/12/21(金) 21:32:00
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>26 ありがとうサンクス
最初トッピングが減ったこといってるのかなとも思ったんだけど。
置賜の、ラーメン店でもなんでも、自営業の方々、がんばってね!
・・厳しいけど。。
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- ゆうすけ
- 2007/12/22(土) 01:36:12
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長井市内のラーメン屋!もやし多すぎる!
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- 2007/12/23(日) 21:49:10
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それじゃどこだかワカンネ
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- 2007/12/23(日) 23:17:37
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長井の たまげたラーメン、
今もブッたまげますか?
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- ゆうすけ
- 2007/12/24(月) 00:06:24
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長井駅前の「ハイら〜めんデス」とか南中前の「味噌蔵壱麺」とか。
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- 2008/02/06(水) 20:55:15
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吉村常連が幅利かせすぎ
持込してたり裏メニュー食ってたり
高めの値段設定で普通に食ってる飛込み客から見るとすごく反感
接客放棄のバカ店員いなくなってたからいーけど
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- 2008/02/06(水) 21:01:48
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と思ってヤマガタウェイ見てみたら
はっきり「裏メニューがある」って言ってるんですね
どういう基準で裏メニュー出す人と出さない人決めてるんだ?
どっちにしろ感じ悪い・・・
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- 2008/02/06(水) 23:07:35
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あっさり系のラーメンが好きで、米沢のお堀端さっぽろが特に好きなんですが、この前行ったら
なんか味が変わってた・・・だしが違う感じだし、背脂みたいのも浮いてるし。
麺は変わりないですが、ちょっとがっかりしました。
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- 2008/02/07(木) 22:14:10
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馬超亭つぶれたの?
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- さんたろう
- 2008/02/08(金) 11:26:44
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ひまわりラーメンもおいしいよ
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- さんたろう
- 2008/02/08(金) 11:30:28
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特に、大辛ラーメンがおいしいです。
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