愛媛のおいしいケーキ・パン屋さん [machi]

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1 2006/03/10(金) 08:46:40

愛媛県内のおいしいケーキ屋さん、パン屋さんについてのスレッドです

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132 2013/07/13(土) 05:07:46: 新居浜フジグランの中のパン屋さんも結構おいしかったね
ホルンだっけ

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133 2013/10/14(月) 14:28:15: 空港近くのカフェトレインの中にあったケーキ屋ドルチェはどこに行った？
あそこのケーキ美味しかったので結構買いに行ってたのに。

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134 2013/11/21(木) 12:38:47: フジグランの中のパン屋さんはどこも一定以上のレベルにあると思う

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135 2014/01/25(土) 20:06:35: >>133
平和通りのホテル泰平の反対側に移転して新規オープンしてるよ。
名前が「スイーツ　ノート　チルダ」に変わってるので最初気付かなかった。
名前変えられると探すのに困るね。
ケーキは相変わらず美味しかった。

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136 2014/01/26(日) 21:26:56: ネット注文限定ですがリコスイーツ良かったです♪
寿司丸の娘さんがしてるんだとか。
パン屋は大洲だかトムエリーゼ！
塩パンがうまい!!松前のパン屋なんか比じゃない。わたしの好みだけど。
ひまりのパンもうまいのがあるなー。
久米のパンマーケットも美味しい。ガロパンで修行してた人がやってるらしい。

まあうまいかどうかは個人差。それに店にある商品全部が自分の口に合うとは限らないから上手いと思う店の上手いものをいろんなところで買うから楽しいんだと思う。

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137 2014/01/26(日) 23:54:49: 名前は忘れたがグランフジの横の踏切のとこ。
塩パンが有名やけど、他のパンもレベル高いよね。

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138 2014/01/27(月) 14:25:26: 調理パンは毎日食べていると成人病やメタボのリスクが高くなります
週１〜２回くらいがいいです

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139 2014/01/27(月) 15:53:21: 毎日しかも大量に食ってる人いるのか

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140 2014/01/27(月) 16:55:25: 最近どこも塩パンって名前のパン売ってるけど、
生地の感じも味も店によってかなり違うパンだよね

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141 2014/01/27(月) 17:50:11: 店名にルとかラとかつけるのやめなさい
覚えられん

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142 2014/01/27(月) 20:35:09: >>141
あんたある種の障害があるみたいだ。
脳神経外科で診てもらったほうがいい。

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143 2014/01/27(月) 21:21:56: そうかそうだったのか
広告代理店の問題じゃなかったのか

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144 2014/01/29(水) 12:25:15: >>141
フジグラン松山の前にあるパン屋はよく利用するが、今だに店名はル・何とかとしか覚えてない。というか覚える気がないw

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145 2014/01/29(水) 14:40:53: フランス語ブームだな

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146 2014/02/02(日) 21:41:04: 言えてるわ、今日も会話しても店名出てこない　フジの前とかｗ

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147 2014/02/04(火) 14:48:18: まあ、パンの本場はヨーロッパだしな
しかもフランスだからね

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148 2014/02/04(火) 17:00:00: あまりパン＝フランスというイメージはないなぁ
種類によってドイツ系だったり、イギリス系だったりするけどフランスパンの知名度のせいかな？
ひとつの店でも多種多様なパンを置いてる所が多いし、フランスの有名店で修行でもしてない限り店のネーミングはフランス風にして気取っているだけ。

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149 2014/02/05(水) 00:43:38: なんとか堂とかなんとか屋で
いいじゃないか

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150 2014/02/06(木) 23:55:50: ロバのパンみたいなのでOK

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151 2014/02/10(月) 21:30:06: すごいことに意見がわりと一致してるような気がするな

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152 2014/03/23(日) 20:45:55: ドラッグストアコスモスのパン
安いw

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153 2014/05/29(木) 22:11:37: アンデルセン
カンブリアでやってるゾ！

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154 2014/06/28(土) 02:54:19: 久しぶりに桜三里経由１１号線で松山まで行ったのだが
途中、たしかあったと思った、桜三里のパン屋さんが廃墟と化していた
１０年前、愛媛に住んでいた頃は、よく行った
店内を外から見てみると、２００６年７月のカレンダーになったままだった
閉店してかなりの時間が経過してたんだね、知らなかったよ
残念だ、あそこのパンは美味しかったからな

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155 2014/07/07(月) 20:32:04: 先日テレビで出ていた東京のパン屋さん「デイジイ」で
修行したシェフがやっているパン屋さんって愛媛にもあるんですかね？
（地図だけ見たらありそうな感じだったものの心当たりが無く・・・）

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156

155

2014/07/17(木) 20:32:52: 自己レスではずかしいですが、どうやら店は愛媛でなく高知だったもよう。
しかも「弟子の店」というには微妙な感じでした。

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157 2014/11/28(金) 19:59:23: >>150
ロバのパンってまだあるの？
最近見なくなった感じがするなあ

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158 2014/11/28(金) 23:08:23: フジの中にあるアペが安くてうまい

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159 2014/12/01(月) 12:52:43: アペは焼きたての時だけ。冷めたらきびしい。材料が材料だから。
やはりいい材料を使うと冷めた時の生地のねばりと食感が違う。

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160 2015/01/04(日) 23:26:00: >>157
今でも車で売りに来ている、大街道に有るだろ（数年前は有った）
今の行きつけはジョープラのブラウバッハ

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161 2015/01/06(火) 19:25:04: ベーカリーMIKIのカレーパンやばい。めちゃうめえ。

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162

みかん

2015/01/25(日) 00:54:02: 以前、でていた余戸の麦ばたけ。店舗が耐震性にひっかかり
広島に引っ越されました。生地がやわらかくて、ほんのり甘くて
最高に美味しかったですね！今は別の人が作り方をいちから教わり、
移動販売を続けています。翌日もちょっとトースターで焼くと甘さが増して
めっちゃ美味しいです(^-^)/

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163 2015/01/25(日) 12:59:04: ロシナンテのパン。作り手がいいんだろう、やさしいパンメニューが多い。

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164 2015/01/27(火) 19:33:31: シナモン味の揚げパンねえかな

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165 2015/01/27(火) 20:23:51: 今治の県病院近くのリリオの塩パン最高！松山のメゾンパンの塩パンは
時間がたつとバターが出てきてべしゃっとなるがリリオのは
かりっとした感じが残りめちゃうまい。普通のパン屋さんだが
レベル高いよ。松山にあったら行列もの。

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166 2015/01/28(水) 22:49:24: >>164
ジョープラのブラウバッハ（ねじねじ棒状態）、福音寺のマッティーナ（その場で揚げてくれる）

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167 2015/01/29(木) 00:26:05: >>166
ジョープラ内の Brau bach だったら、カレードーナツが最高に美味い。
一度食べてみるといい。

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168 2015/01/29(木) 01:06:51: 西一万にある小さいパン屋のクロワッサンが美味い。
ナマステ食堂の向かい

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169 2015/01/29(木) 13:05:02: >>168
御意。たしかにうまい！

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170 2015/01/29(木) 19:58:07: カレーパンで無くドーナツかドーナツ系は食指が動かなかったな
今度見てみるよ

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171 2015/02/03(火) 10:47:31: >>166ありがとう。今度松山行った時にでも寄ってみる

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172 2015/02/04(水) 23:17:40: 今日ジョープラに行ったら揚げパン、シュガーは有ったけどシナモンが売り切れてたから大人しく帰って来た。
カレードーナツは見当たらない。

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173 2015/02/06(金) 00:21:31: 三津浜にあるエヌズキッチン？とかいうパン屋さんはどうですか？
友達が土曜日の開店ギリギリに行ったらすごく並んでいて、すぐ売り切れてしまって買えなかったと言っていたのですが、
早く行って並ぶ価値はありますか？

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174 2015/02/06(金) 15:25:47: 間違いなくうまいよ。
原価のかけかたが違う、が肝心のパンが少なすぎる

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175 2015/02/09(月) 11:22:22: >>174
並ぶ価値ありそうですね！
パンが少ないというのが買えなかった理由かな…
行ってみます。ありがとうございます。

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176 2015/02/14(土) 01:22:29: >>175
今日開いているみたいだったので行ってみました。
11時のオープンのときにならんでいたのは15人くらい？かな。
上の方が言っていたように、パン屋さんにしてはパンの数が少なく、急いでとらないと好きなパンは取れないようで、
パーっとみんながとって、レジが渋滞すると言う感じ。
レジの男の人が不慣れな様子。

今日はバレンタインギフトがメインだったのか、いろいろなお菓子の詰め合わせみたいなものがあり、
普通のパンだけのときにもいってみたいなぁと思った。
開店30分ほどでほとんど商品はありませんでした。

肝心の味ですが、合鴨サンドイッチ？はものすごいボリュームで美味しかったです。
チョコ系のお菓子はまだ食べていませんが、見た目もかわいらしいです。