☆☆☆うまい沖縄そば ３５杯目☆☆☆ [machi](★0)
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- スレ立てマン
- 2011/05/09(月) 09:45:00
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前スレ：☆☆☆うまい沖縄そば ３４杯目☆☆☆
ht○tp://www.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1289177127/
ランキングには異議ありだが、、、、
そば屋の検索用に使えそうなので貼っとく
沖縄そばランキング
ht○tp://www.onb.jp/soba/ranking.html
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- 2011/05/09(月) 17:00:11
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お昼しむじょう食って来た
駐車場は満車で席もほぼ満席
三枚肉そばセット950円を注文
ジューシーは美味しかったが肝心のそばは今一だった
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- 2011/05/09(月) 17:31:10
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2>>>
950円は高いな。
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- 2011/05/09(月) 18:17:36
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なにが今一なのか具体的に書いて欲しい
当事者も見ているかもしれないし俺も参考にしたい
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- 2011/05/09(月) 18:33:11
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ジューシーとジーマーミ豆腐が付いてたが確かに割高感は有ったな
古民家の雰囲気が良かったので良しとするが昼飯では次は無いな
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- 2011/05/09(月) 18:35:56
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>>4
個人の好みだが
出汁が余り美味しく無かった
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- 2011/05/09(月) 21:51:37
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￥100すばを外食で店で出せる現実をみて￥950払うわけねぇだろ
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- 8
- 2011/05/09(月) 22:32:11
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すき家だったら 味噌汁つき3人喰って お釣りくる
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- 9
- 2011/05/09(月) 22:33:49
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接待だったんじゃなね？ｗ
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- ゆう
- 2011/05/09(月) 22:39:23
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>>7
田舎のご主人ですか？
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- 2011/05/09(月) 22:40:12
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奇跡的に戦災を免れた古民家の観覧料も込みだと考えれば安い物だ。
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- 12
- 2011/05/09(月) 22:40:58
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寿司屋の？w
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- 2011/05/09(月) 22:43:11
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>>11
誰も そんな考え方しねぇよ。
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- 2011/05/09(月) 22:47:24
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まえに２回いったけど、しょっぱいな
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- ゆう
- 2011/05/09(月) 22:51:30
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>>12
やはりそうでしたか。
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- 2011/05/09(月) 22:59:05
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>>13
みんなそう考えてるから味はそこそこでも潰れないんだろ？
首里には旨い店他にも有るのに、
むしろ繁盛してる方じゃね？
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- 2011/05/09(月) 23:07:15
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首里のうまい店詳しく
首里そば以外で
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- 2011/05/09(月) 23:42:25
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あじゃず
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- 2011/05/09(月) 23:46:39
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女性好みのてぃしらじ
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- 2011/05/09(月) 23:50:28
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女が方言使うと萎える
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- 2011/05/10(火) 04:29:01
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そばの話は？
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- 2011/05/10(火) 07:46:34
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なんで急に方言の話になるんだｗ
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- 23
- 2011/05/10(火) 09:35:32
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取り置きしてた友近の沖縄ツアー昨日見てたら
宮古そば田舎出てたなソーキそば（軟骨ソウキ）３５０円は安いな
だいじろう（ラーメン屋）も写ってたからあの近くだな！
安謝にも宮古そば田舎って有るよな姉妹店？
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- 2011/05/10(火) 09:50:49
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沖縄そばって、難しいよね。
家庭の味覚で決まるんだからｗ
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- 2011/05/10(火) 10:03:59
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首里近辺のそば屋検索して見た！
首里そば
しむじょう
あしびうなあ
御殿山
すいそば
そば食堂首里屋
てぃしらじそば
田そば
やまぐすく
わらび
あらぐすくそば、、、未だやってるかな？
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- 2011/05/10(火) 14:16:48
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>>24
だな。身近すぎてねｗ
内地で言えば、みそ汁最強決定戦とか。
ご飯は固めか標準か柔らかめか。100段階に切り分けたとして、ベストはどの固さか。
・・・なんてのを語りあってるんだからなｗ
ただこれだけは言える。普段、そばを出していない店での日替わり定食なそばには期待するな。
ズンドウが無いから、小麦粉ドロドロの湯でうでてくるぞ(;´Д`)小麦粉くせえ・・・
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- 27
- 2011/05/10(火) 14:33:20
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>>小麦粉ドロドロの湯でうでてくるぞ、、、
沖縄そばは基本茹でそばだから店で一々茹でる物では無いよ
店では湯どうしする程度
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- 28
- 2011/05/10(火) 14:39:00
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それは勿論存じ上げているが、それでもドロドロのが出てくるんだから困る。
そばの素人とそばの専門家じゃ、気の配りようが天と地ほども違うんだなぁと(;´Д`)
湯の使い回しをしない分、ウチで作った方がマシだわってレベル。
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- 29
- 2011/05/10(火) 14:59:17
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>>28 それでもドロドロのが出てくる
たぶんそれは、店主がそば愛を現す為にどんぶりに注いだ精液
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- 2011/05/10(火) 15:12:26
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>>28
沖縄そばは店では茹でないから湯がドロドロには成らないよｗ
茹でそばは油まぶすから湯が油ギトギトに成る事は有るかも
小さい食堂等では１杯分だけのだし汁を鍋に入れて
そのだし汁で湯通ししてるパターンが大半じゃ内科医？
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- 2011/05/10(火) 16:03:55
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２８はうどんと勘違いしている悪寒
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- 2011/05/10(火) 16:56:25
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トロみを出す為にわざとそば出汁に小麦粉少し混ぜてるとか。
食堂のカレーとかランチに付いてるスープなんかはそうしてるみたいだし。
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- 2011/05/11(水) 09:23:10
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トロみは小麦粉じゃ無いだろう？
片栗粉かコーンスターチ ジャマイカ？
カクテルプラザ１Ｆのそば屋は相変わらず安くて美味い！
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- 2011/05/11(水) 09:42:05
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>>33
そこ夜しかやってないから2〜3年に1度くらいしか行けないんだな
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- 35
- 2011/05/11(水) 12:38:39
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公設市場近くの「田舎」に初めて行ってきた。頼んだのはソーキそば380円
想像していたより麺もソーキも量が多く満足、味もアジクーターな自分にはおｋでしたｗ
ただジューシーがイマイチだったのと、味が大味すぎるかなと思ったのがマイナスか
ただコスパを考えれば☆５つあげてもイイかも♪
沖縄まで来てマクドに行ってる修学旅行生を見てると、紹介すると喜ばれるかなぁと思いました。
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- ２３
- 2011/05/11(水) 14:34:26
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>>35
ソーキそば（軟骨ソウキ）３８０円でしたか
２３で３５０円って書いてしまったorz
泊いゆまち近くのハーリーはソーキそば（軟骨ソウキ）３５０円です！
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- 2011/05/11(水) 15:09:31
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うむ、確かに皆に比べて沖縄そばを湯通しした経験は少ないが・・・。
あのクソマズさが少量の湯で多人数分のそばをどうこうした結果じゃないなら、
なんであんなにクソマズくどろどろで生ぐさかったんだ(;´Д`)やはり精液か精液なのか
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- 38
- 2011/05/11(水) 15:33:02
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>>37
明日以降でいい、、、チャンスは１１時半〜１時半位の間だけだ
モノレール乗って首里駅で降りる
今来た道を引き返す様に歩き出す
交差点まで来たら真っすぐ渡る（モノレールは右へ）
左手に公衆便所が見えたら通り過ぎて直ぐの交差点を左へ曲がる
１５０ｍ程歩くと首里そばに辿り着く
そこで首里そば大を注文する
食べ終わったらさっさと帰る
帰ったらすぐに此処に感想を書く
さっさと行って来い！
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- 2011/05/11(水) 16:16:22
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>>38
そこまで行かなくても、県庁の地下食堂にテナントで「首里そば」入っているよ。
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- 40
- 2011/05/11(水) 17:33:35
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>>39
知ってるよ！
しかし味は全く一緒では無いよ！
首里の方が断然美味い！
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- 2011/05/11(水) 22:05:22
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わざわざ精液入れるわけねーだろ。
そのスバ作るためにシコるば？w
ヤーしかできんよw
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- 2011/05/13(金) 06:26:18
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来週、那覇に行きます
国際通りや松山あたりで、美味しいそば屋さん
教えてくださいm(_ _)m
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- 44
- 2011/05/13(金) 14:01:37
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沖縄県民にとって花笠食堂はどういう位置付け？
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- 2011/05/13(金) 14:06:09
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>>44
一昔前までは、那覇市中心部の中高生の食堂・近隣の働く人たちの食堂・
平和通に買い物に来た人たちの食堂。
今現在→観光客用の沖縄風食堂
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- 46
- 2011/05/13(金) 19:03:58
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>>44
あそこ値段おかしい。
一回も入った時ねえｗ
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- 2011/05/13(金) 19:13:15
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沖縄に来たらジャッキーでステーキ食べたらいいさぁ
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- 2011/05/13(金) 19:52:34
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え？花笠食堂で高いの？
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- ４２
- 2011/05/13(金) 21:33:49
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>>４３
ありがとうございます。
一泊で時間がないので、県庁の「首里そば」か「すーる」に行ってみます。
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- 月眼
- 2011/05/13(金) 22:03:27
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花笠は観光客向けにリニューアルして値段が…
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