☆☆海上釣堀☆☆ [sc] | レス63-113

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1 2014/03/18(火) 19:32:18.81

海上釣堀系のスレが無いので立てました

日本全国の海上釣堀師が場所やタックルや釣果自慢などをマッタリと語るスレです

ほなさいなら

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63 2014/03/29(土) 11:08:12.04: >>57
釣堀の収入＝釣り料金・・・?
釣堀の支出＝魚の仕入れ代＋人件費＋施設維持費＋その他諸経費・・・?

利益＝?−?
?の中で、釣果によって変動するのは『魚の仕入れ代』だ。
釣れてしまえば、その分を仕入れなければならない。
仕入れ代が大きい程、経営側が儲かるだと？経済の原則も知らずに書いているのか？

おっと、釣れた方が客が増えるから云々なんて詭弁はナシにしてくれよなｗ

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64 2014/03/29(土) 11:25:13.89: 　
釣堀の収入を固定してる時点で破綻してるけどなｗ

（ていうか、言葉足らずを補完しながら予防線を張るあたり、
チンケな策士気取りだなｗ）

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65 2014/03/29(土) 12:09:41.76: >>63
釣ったぶん買い取り制の釣堀なら客が釣った分だけ儲かる。
1キログラムの養殖マダイ仕入れ値500円が買い取り制のところだと
安いところでも1匹1000円で売れるんだからな。

次に最近主流の釣り放題システムだが、これは客の数によって入れる魚の数が決まってる。
イケスの中の魚を客が全部釣り上げても黒字になるようになってるんだよ。
それに仕入れた魚は浅く狭いイケスでは日焼けして病気になりやすいんで日持ちしない。
だから、釣れようが釣れまいが一定の数を入れ続けなければならないのには変わらない。
常連になると、日焼けして弱ってる青物とかただで貰えるよ。

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66 2014/03/29(土) 14:36:19.27: ＞イケスの中の魚を客が全部釣り上げても黒字になるようになってるんだよ
でも、釣れなかった方が、もっと儲かるじゃないか。

＞浅く狭いイケス
そんなトコで釣っているんですからね　ﾐｼﾞﾒ･･･

＞日焼けして弱ってる青物とかただで貰えるよ
ウハ、お乞食様だｗｗｗ

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67 2014/03/29(土) 15:23:35.36: ＞でも、釣れなかった方が、もっと儲かるじゃないか。
未練たらたらだなｗ

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68 2014/03/30(日) 01:15:00.97: なんだか釣り界全体が管理釣り方向へ向かっているような気がして
嫌だな。

例えば、ちょっと前までは、ニジマスの管理釣り場なんて、
初心者や行楽客が行くもので、一般の渓流アングラーはほとんど
行かなかった。
ところが、河川工事などによる渓流魚の減少化、釣り人の増加
などで、今では、トラウトと言えば管釣りが当たり前になって
釣り場も当時とは比較にならないほど増え、専門タックルも
たくさんある。

海上釣掘も今は限られた人しかやらないみたいだけど、SOLASや
釣り人のマナー悪化による立禁区域の増加や地球温暖化による
環境変化での魚の減少で、やがて一般化してくるかも。
今のトラウト雑誌みたいに、「月刊シーエリア」なんて名称で
海上釣掘の専門誌が出たりして。

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69 2014/03/30(日) 03:49:27.87: 釣り味より純粋に魚を食べたい時は海上釣堀が一番！
釣れなくても釣り味を楽しみたいなら防波堤でのんびりどうぞ！

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70 2014/03/30(日) 03:57:31.59: >>69
ベシャべシャしてて味のないマダイ、ヨレヨレで醤油に油の浮く青物、
そんなので満足できるのなら釣堀でもいいんじゃないのかい？

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71 2014/03/30(日) 14:33:55.04: >>68
釣果を、支払った代金と引き換えに受け取る【商品】と捉えられてるうちは、
絶対に管釣り化は起こらない。
ニジマスも、『常設釣り場』（エサで釣って、すべて持ち帰るシステム）だけだったら、
今みたいな【管釣りブーム】にはならなかったであろう。

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72 2014/03/30(日) 17:25:55.89: 初めて海上釣り堀行った。
結果は35〜45の真鯛3枚

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73 2014/03/30(日) 19:10:20.77: >>72
よかったネ。

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74 72 2014/03/30(日) 21:26:10.02: >>73
でもねー、釣りとしては面白くなかったわ。

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75 2014/03/30(日) 21:56:03.62: >>70
いつの時代の話してるの？
生餌で養殖してた時代ならいざしらず、今は養殖用のモイストペレットが発達したから
プロでもサクになったら天然かどうかわからないレベルなのに。

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76 2014/03/30(日) 22:11:25.81: >>74
釣堀で鯛３枚は、初めて釣りをした人レベルです。上手い人は脈釣りかズボ釣りで最低でもツ抜け、良ければＷツ抜けを狙います。
磯や波止の釣りとは棚の取り方、餌のローテーションなどまったく違うものですね。
ちなみに、自分も初めて釣堀に行ったときは、鯛３枚でした。

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77 2014/03/31(月) 02:47:56.75: >>75
それは、食用に養殖された魚の話だよな？
釣堀用の魚は、エサの質を落とし養殖密度を上げ、
コストを下げつつ大きさ重視で養殖されてるのを知らないの？

て言うか、食べても分からない馬鹿舌の持ち主なんですねｗ

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78 2014/03/31(月) 03:02:31.62: >>77
わざわざ釣り堀用の養殖なんてやるほうがコストかかるんですけど？
具体的にどこの会社がやってるんですか？

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79 2014/03/31(月) 04:48:14.57: >>77
出た！不味い魚ってのを直視できないボリヲタが、いつも使う常套句ｗ
エサの質を落して養殖密度を上げた方がコストがかかるだと？
ふーん、オマイさんちのスキヤキは、安い肉を使った方がコストがかかるんですかい？
エサ代を下げて、面積あたりの収益を上げて、どうしてコストがかかるんだろうねｗｗｗ

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80 2014/03/31(月) 13:06:19.78: >>79
さっさと何処の養魚業者がわざわざ釣り堀用の魚を卸してるのか教えろよ。

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81 2014/03/31(月) 13:12:15.66: >>79
次にレスする時はわざわざそんな設備を用意して釣り堀用の魚を生産してる会社名を教えてね。
俺の知ってるところは食用と同じイケスから仕入れてるよ。そのほうが大量生産で安いからね。

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82 2014/04/01(火) 00:19:02.04: 釣堀を批判すると、ボリの番犬どもが吠える不思議・・・

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83 2014/04/01(火) 00:39:25.70: 　
80 ：名無し三平：2014/03/31(月) 13:06:19.78 ID:8t3DdcTB0
　　 >>79
　　ワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワンワン

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84 2014/04/01(火) 17:01:27.94: イオンでは、ブリに関してだが、
養殖密度を下げて生簀のサイズも大きくし、より美味しい魚を提供する努力をしている。
天然ブリが３切れで４００円ぐらいのところを、養殖物は６００円ぐらいする。
天然よりも高い魚を、釣堀はわざわざ入れるだろうか？

釣堀が、同じ養殖業者へ発注してるのであれば、
少々味が落ちてもいいから、値段を安く作って（養殖して）くれなんてことも言えるよな。
事実、天然よりも、スーパーの養殖物よりも、はるかに不味いマダイやブリが、
すべてを物語る。

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85 2014/04/01(火) 17:51:29.23: >>84
天然ブリを生け捕りにして生きたまま釣り堀へ運べるならやると思うよ。
イシガキダイやハタ、クロソイなんかは生命力が強いんで
時期によっては刺し網で撮れた天然物入れてるしな。
釣り堀の魚の味が落ちるのは、釣り上げるときに暴れさせたり
針外すのに床で跳ね回らせて身が潰れるからだよ

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86 2014/04/01(火) 23:59:51.06: 俺たちマリーンエリアファイターは、
養殖物だろうが天然物だろうが、
闘う時には常に全力を尽くすのさ。

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87 2014/04/02(水) 00:27:25.42: >>85
＞釣り堀の魚の味が落ちるのは、釣り上げるときに暴れさせたり
＞針外すのに床で跳ね回らせて身が潰れるからだよ

本気でそう思ってるのか、釣堀のボリ神様に洗脳されてるのか、
どっちにしても痛々しい・・・
マイボートで釣ったマダイやサワラ、釣り上げるまでに暴れたり、
釣ってから床の上を跳ねたりしたけど、身が潰れてたことなんかないし、
もちろん美味しかった。
釣堀の魚も食ったことあるが、なぜかベシャベシャしてて不味いんだよなこれが。
固目に作って、表面を少し乾燥させたワラビ餅みたいな食感。
全然旨味もないし、天然やスーパーの養殖物とは明らかに別物だったよ。

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88 2014/04/02(水) 00:59:38.23: 釣堀行ったことないんだけど参考までにその不味い釣堀はどこなの？

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89 2014/04/02(水) 01:00:14.86: あと旨かった釣堀も教えて？

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90 2014/04/02(水) 12:37:08.49: >>87
サワラみたいな身の柔らかい魚を跳ね回らさせても美味しく食える味音痴がなに言ってるの？

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91 2014/04/02(水) 19:50:35.87: 俺たちマリーンエリアファイターは、養殖物だろうと天然物だろうと
関係ない。全力で闘った相手に敬意を表し、感謝して美味しくいただ
くだけだ。

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92 2014/04/02(水) 20:30:50.27: まあ、どんな魚でも感謝して食べたいよね！
殺された上にクソ不味いとか言われるとか可哀想だｗｗｗ

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93 2014/04/02(水) 20:54:33.82: Ｓ学会に入ってＤ作を感謝しようぜ！

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94 2014/04/02(水) 23:49:48.76: >>91
と言いながら残念過ぎる鯛はリリースｗ

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95 2014/04/03(木) 00:10:13.64: >>90
レジャー用に作られたベシャベシャの真鯛を美味しく食える味音痴がなに言ってるの？

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96 2014/04/03(木) 00:13:40.39: >>95
早くレジャー用なんてニッチな養魚場持ってる会社名あげろよw

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97 2014/04/03(木) 00:49:48.29: もうっ、せっかちなんだからぁ、もっと愛し合ってからっ！

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98 2014/04/03(木) 20:46:39.77: しゃぶってくれないか？

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99 2014/04/04(金) 01:01:24.90: >>96
釣堀の魚を、普通の養殖魚と同じだと言い切れる味オンチ。
貧乏だったら、味オンチの方が幸せかもね。

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100 2014/04/04(金) 01:14:19.22: >>99
例えば真鯛だけみても養殖業者ごとにエサの配合は違うし
遮光イケスから深海養殖まであるんだけど
普通の養殖魚ってどこの魚のこと言ってるの？

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101 2014/04/04(金) 02:43:53.17: >>99
＞養殖業者ごとにエサの配合は違うし
つまり、コストを下げて養殖された魚を、釣堀に卸してるってことですよね？

＞遮光イケスから深海養殖まであるんだけど
でも、このようなコストの掛かる魚を釣堀では使えませんよね？
使ってると言うなら、どこの釣堀か教えて下さいな。

＞普通の養殖魚
『普通のラーメン』などと言ったら、
「醤油ラーメンだけ見ても店ごとにスープの配合は違うし
　太麺から縮れ麺まであるんだけど」な〜んて言うんでしょうねぇｗｗｗ

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102 2014/04/04(金) 02:45:24.71: >>100
※安価もまともに打てないなどと、
論点をずらされちゃあかなわないから、修正しておくねｗ

＞養殖業者ごとにエサの配合は違うし
つまり、コストを下げて養殖された魚を、釣堀に卸してるってことですよね？

＞遮光イケスから深海養殖まであるんだけど
でも、このようなコストの掛かる魚を釣堀では使えませんよね？
使ってると言うなら、どこの釣堀か教えて下さいな。

＞普通の養殖魚
『普通のラーメン』などと言ったら、
「醤油ラーメンだけ見ても店ごとにスープの配合は違うし
　太麺から縮れ麺まであるんだけど」な〜んて言うんでしょうねぇｗｗｗ

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103 2014/04/04(金) 10:58:18.72: >>102
遮光イケスって日本で一番行われている養殖方法なんですけど
これを「コストがかかる」って本当に何も知らないで反論してるんですね。
エサも今はモイストペレットが主食だから、実際はそれほど変わりません。
大体>>77で「コストを下げつつ大きさ重視」なんて矛盾しまくったこと書いてる時点で終わってます。

日本国内の養魚業者の何％が一箇所に集中しているか
活魚において最もコストがかかるのは輸送費であるって点すら知らないってことがよくわかりました。
ちょっとカマかけたらボロが出る程度の知識で絡んでこないでくださいな。

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104 2014/04/04(金) 13:05:13.69: 昨日、嫁がブリの切り身を塩焼きにしてた。天然物と養殖物が店頭に置いてあって、養殖物の方が値段が高かったらしいが、安い天然物を買ってきたらしい。
脂は乗ってないし、パサパサで食えたもんじゃない。保存状態等の状況が分からんので一概に言えないが、釣堀のブリの方がよっぽど旨いと思った。

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105 2014/04/04(金) 13:33:25.98: 天然はなんでもそうだけどハズレが結構な割合であるね

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106 2014/04/04(金) 20:34:51.17: >>105
そうですね。波止からジギングで釣った青物は味にクセがあると感じる時があるね。
海が汚いのかも知れませんが。

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107 2014/04/05(土) 03:31:13.15: 必死で釣堀の魚を擁護してるぜｗｗｗ

＞遮光イケスって日本で一番行われている養殖方法なんですけど
どこの地域の、何という業者が行ってるの？

＞エサも今はモイストペレットが主食だから、実際はそれほど変わりません
天ぷらの廃油をペレットに添加して魚を太らせるのを知らない無知蒙昧君ｗｗｗ

＞日本国内の養魚業者の何％が一箇所に集中しているか
＞活魚において最もコストがかかるのは輸送費
一箇所に集中したら輸送費が安くなるの？意味が分かりません。
で、そこまで言い切るなら、活魚の価格何％が輸送費か答えられるよね？

＞ちょっとカマかけたら
カマをかけるの意味を、国語辞典で調べましょうｗ
言葉の誤使用ほど恥ずかしいことはないですよ。