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- 2021/11/26(金) 17:10:30.75
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お手頃ランチに忍び寄る「インフレ」 一杯の豚バラ丼から見えた日本経済の苦境
「お手頃ランチ」に異変が起きている。代名詞といえる牛丼チェーンや大手レストランがこの秋、相次いで値上げを発表したのだ。原料となる食材の価格高騰や、原油高による物流費の上昇などが要因だという。
しかし街の小さな飲食店に密着すると、常連客を失う怖さから値上げに踏み切れず、存続の危機に陥っている実態が見えてきた。コロナ禍からいち早く経済回復した中国の圧倒的な需要、仕入れに苦悩する総合商社、各国中央銀行の危機感――。
新型コロナウイルスのワクチン接種率が7割を超え、ここから本格的な景気回復に向かいたい日本の経済に何が起きているのか、一杯の豚バラ丼から探った。(取材・文・写真:NHKスペシャル「景気回復vs.インフレ」 取材班/Yahoo!ニュース オリジナル 特集編集部)
名物「豚バラ丼」襲うインフレ
「こんな短期間での原価高騰は、24年間、店をやっていて初めてです」
第5波の緊急事態宣言が明けた10月下旬。神奈川県藤沢市で、「里のうどん」という飲食店を2店経営する西嶋芳生さん(56)の顔色は暗かった。この日、取引のある食材卸業者から届いたのは、サラダ油の値上げの知らせ。今年に入って4回目で、年初から実に1.6倍以上のアップだった。
西嶋さんが営むのはうどん店。だが名物は意外にも豚バラ丼だ。特製の甘辛いタレで炒めた豚バラ肉と、たっぷりのキャベツをのせた丼はボリューム満点。過去には、全国の優れた丼を表彰する「全国丼グランプリ」で金賞にも輝いた。一番人気は、この豚バラ丼とうどんのセットで、6割もの客が注文するという。価格は店舗によって異なるが、藤沢駅近くの南藤沢店ではランチ時に951円(税込み)で提供している。
しかし今、この人気セットが原価高騰の波に脅かされている。サラダ油のみならず、お好みでかけるマヨネーズや、うどんに使う小麦粉も値上げ。特に痛手なのが、豚バラ丼の主役である豚バラ肉で、約20%の値上げを卸業者から言い渡された。合計すると、年間で220万円もの原価アップが見込まれてしまう。
続く
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfb8dc1f56365125fbea1e53b60df62c4c99de0b
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- 2021/11/26(金) 17:14:55.64
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愉快な世界の始りダネ...🤡
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- 2021/11/26(金) 17:15:14.98
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次のコロナ大流行で更にダメージ食らう
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- 2021/11/26(金) 17:15:21.30
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このタイミングだと立憲はむしろ勝てなくて良かったな
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- 2021/11/26(金) 17:15:24.24
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各国の生産者物価が反映されるまでにはラグがある
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- 2021/11/26(金) 17:15:57.08
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テレビ「アメリカの物価上昇がヤバい!バイデン支持率急落!」
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- 2021/11/26(金) 17:16:30.87
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もともと苦しかった日本人の懐を、コロナ禍のインフレ圧力がさらに痛めつけている。「まさに、景気が上向かない中で物価だけがどんどん上昇する“スタグフレーション”です」――。西嶋さんは今の窮状を、そう評した。
事実陳列罪
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- 2021/11/26(金) 17:16:39.06
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来年には150万所得が増えるし〜
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- 2021/11/26(金) 17:17:05.23
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でも国民は政権に文句ないじゃん
ソースは衆議院議員総選挙
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- 2021/11/26(金) 17:17:39.29
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もう終わりだよこの国
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- 2021/11/26(金) 17:17:45.40
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グスタフカールで庶民は脂肪
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- 2021/11/26(金) 17:17:50.12
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スクリューフレーションのお手本みたいな
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- 2021/11/26(金) 17:18:03.12
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>>11
自民じゃどれも同じだよ
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- 2021/11/26(金) 17:18:22.44
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石油備蓄を放出すると末端値段が下がる理屈がわからない
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- 2021/11/26(金) 17:18:27.80
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民意に基づいてスタグフレーションになってんの草
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- 2021/11/26(金) 17:18:33.57
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富裕層「それじゃ僕たちはアメリカに住むからw貧民は日本で頑張ってね〜w」
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- 2021/11/26(金) 17:18:40.54
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三本の矢が痛撃
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- 2021/11/26(金) 17:18:52.14
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アベノミクスという庶民殺しのスタグフレーションが完成しつつあるな
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- 2021/11/26(金) 17:19:01.28
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物価あげろ、ってせいさくがバカの極みだろ
給料が上がれば物価が勝手に上がるのに原因と結果逆やろ無能が
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- 2021/11/26(金) 17:19:31.54
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物価が上がって所得が上がらないなんてことは無いけど
少しでもインフレ起きたら上がってる
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- 2021/11/26(金) 17:19:40.66
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自公政権がお友達に税金ばらまくのが日本経済だけど?
庶民の懐事情なんて関係ないし
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- 2021/11/26(金) 17:20:26.22
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日経-1000キター
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- 2021/11/26(金) 17:21:53.61
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嫌ならKKみたいに出ていくか自給自足でもしろよw
出来ない無能は自己責任!自己責任!って叫びながら一人で死ねw
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- 2021/11/26(金) 17:22:04.42
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せっせとコツコツ貯金してきたやつが一番損してるな
20年後は物価三倍くらいになってる。そうなると貯金の価値は3分の1になる
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- 2021/11/26(金) 17:24:53.86
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30年前からそうじゃね?
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- 2021/11/26(金) 17:25:20.11
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例えば100万の買い物をしたとして
その金が巡り巡って自分の元に来るもんだと思うんだけど
なぜか帰ってくる頃には何割か減ってる
出した金はどこに消えてるんだよ
悪魔の取り分か何か?
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- 2021/11/26(金) 17:25:29.61
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はい太郎のせい
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- 2021/11/26(金) 17:25:31.84
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全部アベノミクスの効果なんだけどマスコミは一切報じないな
https://i.imgur.com/zDcdxfV.jpg
https://i.imgur.com/et3D0R7.jpg
https://i.imgur.com/9vRLV3Z.jpg
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- 2021/11/26(金) 17:25:32.69
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30年前からずっとだろ
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- 2021/11/26(金) 17:26:34.11
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国への文句がマジで増えてる
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- 2021/11/26(金) 17:26:42.97
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アベコインで持ってるのは馬鹿と老人だけだから
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- 2021/11/26(金) 17:27:05.29
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物価上昇に合わせて給付すればいいじゃん
ベーシックインカム実現や!
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- 2021/11/26(金) 17:27:10.11
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なお税金は上がる
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- 2021/11/26(金) 17:27:19.29
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やっと顕在化してきたってことだろ
見ないように目を背けて現実逃避してたけど
いよいよ逃げ場がなくなって現実と対面する時が来たンだわ
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- 2021/11/26(金) 17:27:45.18
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アベノミクスの果実
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- 2021/11/26(金) 17:28:08.76
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物価上がったからと言って賃金いきなり上がるかよ
来年度から上がらなかったら終わりだけど
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- 2021/11/26(金) 17:29:13.64
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実質海外に全部流れて行ってるやろ
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- 2021/11/26(金) 17:29:39.56
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え、普通に努力してりゃ、普通に給料上がるよね?
俺自身や周囲の人も、みんな普通に給料上がって豊かになってるぞ
誰でも努力次第で豊かになれる時代なのに給料に文句言ってる奴って、そもそも努力不足の怠け者だろ?
自業自得の自己責任を、国や社会のせいにするな
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- 2021/11/26(金) 17:32:21.01
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>>53
ビッグデータは嘘つかねンだわ
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- 2021/11/26(金) 17:33:01.52
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>>31
コロナとBML以降アジアンの差別ヤバイだろアメリカ
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- 2021/11/26(金) 17:34:28.71
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このままいくと通貨がゴミになるのも時間の問題かな
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- 2021/11/26(金) 17:36:10.48
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ていうかシュリンクフレーションで実質的な値上げは前から行われてたろ
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- 2021/11/26(金) 17:37:59.05
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代わりに税金が上がります
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- 2021/11/26(金) 17:38:07.08
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スタグフレーションきたな
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- 2021/11/26(金) 17:38:23.90
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堕ちてゆく国ジャップランド
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- 2021/11/26(金) 17:38:37.32
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早く死にたい
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- 2021/11/26(金) 17:38:38.20
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ここまでインフレしてきたら金融緩和止めないといけなくなるんだろうけど
異次元金融緩和してこの低成長な日本が金融緩和とめたらどうなるんだろうなぁ?
ワクワクしてきたな
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- 2021/11/26(金) 17:39:09.50
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- 2021/11/26(金) 17:40:14.08
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これが悪性インフレってやつ?
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- 2021/11/26(金) 17:40:49.94
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低金利で国債刷って成長!
成長はしなかったので利上げした場合
税収のほとんどが国債の利払いで消えるな
利上げできない場合このままスーパーインフレしていく未来
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- 2021/11/26(金) 17:41:28.17
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>>1
スタグフレーションです
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- 2021/11/26(金) 17:41:53.87
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一億総勢ガリガリ国家へ!
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